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	<title>kahar, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Magret du terroir]]></title>
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		<pubDate>Mon, 27 Aug 2007 10:59:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[kahar]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le magret du terroir est une recette alliant des saveurs rarement assemblées jusqu'alors. Etonnez vos convives avec une recette de qualité mais très simple à exécuter.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/magret-du-terroir-18764?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Magret du terroir</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 magrets de canard- 600 g de chou cuit (fa&#231;on choucroute)- 150 g lardons- 2 oignons- vinaigre balsamique- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un verre de vin rouge l&#233;ger&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Magret du terroir&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Kahar&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une po&#234;le s&#232;che, mettez les magrets c&#244;t&#233; gras et laissez-les fondre pendant 6 min environ. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Retirez les magrets et mettez &#224; feu vif les lardons pendant 4 min. Ajoutez le choux et baissez le feu. Laissez mijoter pendant 15 min. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une autre po&#234;le, faites cuire les magrets selon la cuisson d&#233;sir&#233;e. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Jetez le gras de la po&#234;le o&#249; les magrets ont cuit. D&#233;glacez avec le vinaigre balsamique. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dressez les assiettes en coupant le magret en lamelles &#233;paisses. Disposez le choux. Versez le vinaigre sur le magret.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Recette os&#233;e alliant des saveurs rarement assembl&#233;es jusqu&#38;rsquo;alors. Vous voulez &#233;tonner vos convives avec une recette de qualit&#233; mais tr&#232;s simple &#224; ex&#233;cuter&#38;#8230; C&#38;rsquo;est le moment d&#38;rsquo;essayer ces magrets !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/magret-du-terroir-18764?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Magret du terroir&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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