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	<title>katbl78, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Millefeuilles d’aubergines]]></title>
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		<pubDate>Mon, 24 Sep 2007 18:45:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[katbl78]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le millefeuilles d'aubergines est un délicieux plat d'aubergines, de tomates et de mozzarella en couches successives, parfumé au basilic. Idéal pour les repas d'été en famille !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/millefeuilles-daubergines-20578?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Millefeuilles d&rsquo;aubergines</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 35 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 aubergines- 4 tomates moyennes- 250 g de mozzarella- basilic- cayenne- huile d&#38;rsquo;olive- 1/4 c &#224; caf&#233; de sel- 1 pinc&#233;e de poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du riz basmati&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Millefeuilles d&#38;rsquo;aubergines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Katbl78&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 4). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez le sel et le poivre. Coupez les aubergines en rondelles &#233;paisses de 4 &#224; 5 mm. Enduisez d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive 2 plaques anti-adh&#233;sives, disposez-y les aubergines, qaupoudrez-les de sel au cayenne. Enfournez 20 pendant min. Laissez ti&#232;dir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez en rondelles les tomates et la mozzarella. Posez 8 rondelles d&#38;rsquo;aubergine dans un plat &#224; four huil&#233;. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Superposez dessus dans l&#38;rsquo;ordre : tomate, basilic grossi&#232;rement d&#233;chir&#233;, mozzarella, sel. Recommencez trois fois. Enfournez pendant 15 min &#224; 180 degr&#233;s. Sortez du four et parsemez du basilic cisel&#233;. Servez chaud.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette, pour partager avec mes enfants qui ne sont pas tr&#232;s amateurs de l&#233;gumes. Un &#233;t&#233;, &#224; cours d&#38;rsquo;id&#233;e j&#38;rsquo;ai pens&#233; &#224; la mozzarella qu&#38;rsquo;ils adorent et au c&#244;t&#233; millefeuilles qui les amusent toujours, d&#232;s qu&#38;rsquo;il y a empilement. Le basilic est au go&#251;t de l&#38;rsquo;&#233;t&#233; avec l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive. Ils se sont r&#233;gal&#233;s tellement c&#38;rsquo;est savoureux et ils en redemandent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/millefeuilles-daubergines-20578?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Millefeuilles d&#38;rsquo;aubergines&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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