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	<title>krokiniolette, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Feuilletés façon sab]]></title>
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		<pubDate>Thu, 04 Oct 2007 16:32:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[krokiniolette]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Délicieux feuilletés à la viande à servir par 2 accompagnés d'une petite salade. Ils sentent bons les épices et par leur parfum ils ne manqueront p...</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 2 p&#226;tes feuillet&#233;es- 300g de viande h&#226;ch&#233;e- 3 pommes de terre calibre moyen- 2 oignons- pulpe de coriandre &#224; doser selon votre convenance (en ce qui me concerne 2 cuill&#232;re &#224; caf&#233;)- 1 cuill&#232;re &#224; soupe de curcuma- 1 jaune d&#039;oeuf- sel, poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;une petite salade (ma&#239;s, tomates, concombre et salade verte)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;Feuillet&#233;s fa&#231;on sab&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;&#60;/strong&#62;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Krokiniolette&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tout d&#039;abord, &#233;pluchez les pommes de terre et faites les cuire &#224; l&#039;eau ou &#224; la vapeur.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant le temps de cuisson des pommes de terre, &#233;pluchez et &#233;mincer finement les oignons.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir dans une po&#234;le avec un peu d&#039;huile d&#039;olive les oignons. Y ajouter ensuite la viande hach&#233;e que vous aurez au pr&#233;alable sal&#233;e et poivr&#233;e. La viande ne doit pas &#234;tre trop cuite car elle continuera de cuire au four.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez en fin de cuisson &#224; la viande la pulpe de coriandre ainsi que le curcuma.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez ensuite le tout de c&#244;t&#233;. Place maintenant aux pommes de terre. Faites une pur&#233;e de pomme de terre que vous ajouterez &#224; la viande.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez bien la pur&#233;e &#224; la viande et mettez le tout dans un grand saladier.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez une 1&#232;re p&#226;te feuillet&#233;e sur votre plan de travail. Utilisez un bol comme emporte-pi&#232;ce pour faire 4 cercles de p&#226;te. Vous ferez la m&#234;me chose avec l&#039;autre p&#226;te.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 8 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez un peu de pur&#233;e m&#233;lang&#233;e &#224; la viande au milieu des cercles de p&#226;tes (pas trop de viande pour pouvoir refermer les feuill&#233;t&#233;es mais pas trop peu non plus).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 9 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Refermez chaque cercle de p&#226;te en appuyant bien sur les bords pour qu&#039;ils ne s&#039;ouvrent pas pendant la cuisson au four (ils auront une forme de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/feuillets-faon-sab-21199?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/feuillets-faon-sab-21199?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Feuillet&#38;eacute;s fa&#38;ccedil;on sab&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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