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	<title>laure2891, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Confiture de rhubarbe]]></title>
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		<pubDate>Fri, 03 Aug 2007 20:21:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[laure2891]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>De la rhubarbe, un peu de sucre et de l'eau dans une cocotte puis une cuisson à feu doux et le tour est joué !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 8 pots de confiture :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 60 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 kg de rhubarbe- 3 kg de sucre- 1 verre &#224; moutarde d&#38;rsquo;eau&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du pain au petit d&#233;jeuner, dans un yaourt nature &#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Confiture de rhubarbe&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Laure2891&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La veille, &#233;pluchez la rhubarbe, coupez-la en petits morceaux de 1 cm environ puis mettez-la dans une marmite avec le sucre et le verre d&#38;rsquo;eau.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le lendemain, faites bouillir le jus obtenu par la marinade puis ajoutez les morceaux de rhubarbe. Laissez cuire &#224; feu doux en remuant de temps en temps jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que la rhubarbe soit moins liquide (environ 1 heure).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la confiture dans des pots puis fermez bien les couvercles. Mettez les pots &#224; l&#38;rsquo;envers pendant 5 jours pour que le couvercle soit bien soud&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon morceau de pain frais, un soup&#231;on de beurre et un peu de confiture de rhubarbe : le meilleur des petits d&#233;jeuners !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/confiture-de-rhubarbe-17106?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Confiture de rhubarbe&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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