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	<title>laurent_lili, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Crème de ciboulette]]></title>
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		<pubDate>Wed, 01 Aug 2007 06:43:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[laurent_lili]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez comment réaliser une bonne crème de ciboulette pour accompagner une pomme de terre cuite au four. Bone appétit !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 c &#224; caf&#233; de fumet de poisson- 1 c &#224; caf&#233; de jus de citron- sel- poivre- muscade- origan- 7 tiges de ciboulette- 25 cl de cr&#232;me fra&#238;che liquide&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon ros&#233; bien frais et une pomme de terre au four&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cr&#232;me de ciboulette&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Laurent_lili&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez le fumet de poisson avec le citron. Ajoutez la cr&#232;me fra&#238;che liquide, le sel, le poivre, la muscade, une pointe d&#38;rsquo;origan et de la ciboulette &#233;minc&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;servez-la avant de la verser sur une pomme de terre cuite au four.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette me vient d&#38;rsquo;un vieux chef de cuisine (il a commenc&#233; au maxim&#38;rsquo;s) &#224; la vieille epoque ou pour rentrer en cuisine disait-il &#171;&#160;il fallait savoir faire une omellette car c&#38;rsquo;est le plat le plus dur &#224; r&#233;aliser&#160;&#187;. Ce jour-l&#224;, je l&#38;rsquo;ai appell&#233; car je trouvais qu&#38;rsquo;il me manquait quelque chose pour un simple barbecue alors il m&#38;rsquo;a donn&#233; cette recette et plein d&#38;rsquo;autres recettes (gratin de betterave rouge, g&#226;teau de riz et son craquant de caramel cr&#232;me ou velout&#233; de comcombre carbonnade du ch&#38;rsquo;ti, omellette etc etc&#38;#8230;)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/creme-de-ciboulette-21102?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cr&#232;me de ciboulette&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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