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	<title>lempereur, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Cake aux fruits confits]]></title>
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		<pubDate>Thu, 02 Aug 2007 16:33:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[lempereur]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez comment confectionner un délicieux cake avec des fruits frais. Régalez-vous !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 50 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 oeufs- 180 g de beurre- 2 citrons &#38;#8211; 180 g de sucre- 150 g de raisin sec- 200 g d fruits confits- 5 g de levure- 2 c &#224; caf&#233; de rhumPour la d&#233;coration :- fruits confits- 2 c &#224; soupe de gel&#233;e- 120 g de farine- 150 g de ma&#239;zena&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un Th&#233; ou un caf&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cake aux fruits confits&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Lempereur&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez, brossez les citrons et r&#226;pez le zeste des citrons. Mettez-le dans un bol et ajoutez le rhum pour la mac&#233;ration. R&#233;servez le jus. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rincez les raisins sous l&#38;rsquo;eau claire dans une passoire, mettez-les dans une casserole et ajoutez de l&#38;rsquo;eau &#224; hauteur des raisins puis portez &#224; &#233;bullition. Stoppez la cuisson. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un grand saladier, travaillez le beurre en pommade avec un fouet pour obtenir une cr&#232;me onctueuse, versez le sucre et fouettez pendant quelques minutes, incorporez les oeufs un &#224; un. Ajoutez la levure, la farine et le jus des citrons. Pr&#233;chauffez le four (pendant 10 mn &#224; 220 degr&#233;s).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Incorporez d&#233;licatement &#224; la spatule les zestes avec le rhum, les raisins &#233;goutt&#233;s et les fruits confits. Versez la pr&#233;paration dans un moule &#224; cake habill&#233; int&#233;rieurement de papier sulfuris&#233;. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez pendant 10 minutes &#224; four chaud puis pendant 40 minutes &#224; 160 degr&#233;s. Contr&#244;lez la cuisson en piquant l&#38;rsquo;int&#233;rieur du cake avec une lame de couteau qui doit ressortir propre. Sortez le cake du four avant de d&#233;guster.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Voici la recette d&#38;rsquo;un excellent g&#226;teau qui se d&#233;guste au go&#251;ter.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/cake-aux-fruits-confits-2-21429?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cake aux fruits confits&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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