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	<title>lenie45, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Pudding français]]></title>
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		<pubDate>Thu, 30 Aug 2007 22:11:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[lenie45]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le pudding français est un dessert de fêtes d'origine portugaise. Il est aromatisé au porto.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 50 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 250 g de sucre- 11 jaunes d&#38;rsquo;oeuf- 1 oeuf entier- 50 cl de lait- 2 c de ma&#206;zena- 1/2 verre de porto- caramel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pudding fran&#231;ais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Lenie45&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez les oeufs, le sucre dans un saladier. Dans un autre saladier, m&#233;langez le lait et la ma&#239;zena, puis reversez le tout dans le premier m&#233;lange. Ajoutez-y le porto et m&#233;langez bien le tout. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez dans un moule sp&#233;cial &#224; pudding, le caramel, sachant qu&#38;rsquo;il faut en laisser une bonne quantit&#233; au fond du moule. Faites glisser le caramel tout au tour du moule afin que le pudding ne colle pas. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez le m&#233;lange puis mettez le couvercle du moule afin que l&#38;rsquo;eau ne puisse pas rentrer. Faites cuire au bain marie pendant 50 minutes. Voila votre dessert est pr&#234;t ! D&#233;moulez-le froid.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette est un veritable succ&#232;s, cela fait parti d&#38;rsquo;un de nos dessert de no&#235;l car chez nous, au Portugal, nous n&#38;rsquo;avons pas de b&#251;ches. Lorsque je suis invit&#233;e &#224; des repas entre fran&#231;ais et autres, cela fait des ravages ! Je suis fi&#232;re de pouvoir faire connaitre les saveurs de mon pays. Merci.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pudding-francais-19224?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Pudding fran&#231;ais&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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