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	<title>liloumax, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Ragoût de saucisses]]></title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jul 2007 09:21:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[liloumax]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez une recette d'origine créole à déguster en famille !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/ragout-de-saucisses-2-20342?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ragoût de saucisses</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 25 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg de saucisses fum&#233;es- 3 oignons- 2 bo&#238;tes de tomates pel&#233;es- 2 &#233;chalotes- 1 piment oiseau- 3 gousses d&#38;rsquo;ail- 2 c &#224; s d&#38;rsquo;huile- du gimgembre- 1 bouquet garni- 1 c &#224; s de curry- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du riz basmati&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rago&#251;t de saucisses fum&#233;es&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Liloumax&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites blanchir les saucisses &#224; l&#38;rsquo;eau bouillante pendant 5 &#224; 6 minutes, &#233;gouttez- les et laissez-les ti&#233;dir puis coupez-les en tron&#231;ons de 2 cm.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Emincez les oignons, l&#38;rsquo;ail et les &#233;chalotes. Faites chauffer dans un faitout l&#38;rsquo;huile et ajoutez tous les aromates, laissez-les suer pendant 5 minutes. Ajoutez les saucisses et m&#233;langez le tout.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez les tomates pel&#233;es, le bouquet garni et un peu de gingembre. Puis baissez le feu au minimum.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;layez le curry dans une cuill&#232;re &#224; soupe d&#38;rsquo;eau. Ajoutez-les &#224; la pr&#233;paration ainsi que le piment. Laisser mijotez le tout pendant 25 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Voici une recette originale que l&#38;rsquo;on peut faire la veille et il n&#38;rsquo;y aura plus qu&#38;rsquo;&#224; r&#233;chauffer quand les invit&#233;s arrivent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/ragout-de-saucisses-2-20342?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Rago&#251;t de saucisses&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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