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	<title>linstit27, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Millefeuilles de courgettes]]></title>
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		<pubDate>Fri, 03 Apr 2009 12:05:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[linstit27]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Aussi fondante et croustillante à la fois, cette recette est faite pour ceux qui raffolent de ce légume !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg de courgettes- 200 g de d&#233;s de jambon fum&#233;- 150 g de gruy&#232;re r&#226;p&#233;- une brique de cr&#232;me (enti&#232;re ou all&#233;g&#233;e)- une pinc&#233;e de poivre &#38;#8211; une pinc&#233;e de muscade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;De la viande r&#244;tie ou de la volaille&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Millefeuilles de courgettes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Linstit27&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez les courgettes et coupez-les en tranches extra fines avec une mandoline (tr&#232;s important). Disposez une couche mince de courgettes dans le fond du plat puis saupoudrez de quelques lardons et un peu de gruy&#232;re. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez une nouvelle couche de courgettes puis de nouveau des lardons et du gruy&#232;re en faisant des couches assez fines. Terminez par une couche de courgettes puis parsemez de gruy&#232;re r&#226;p&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Melangez la cr&#232;me avec les &#233;pices et arrosez le gratin de cette cr&#232;me. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez le plat dans le four chauff&#233; &#224; 180 degr&#233;s et laissez cuire pendant 40 &#224; 45 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est le seul gratin de courgettes que mon mari acceptait de manger !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/millefeuilles-de-courgettes-22158?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Millefeuilles de courgettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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