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	<title>lise15, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Moussaka]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 09:09:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[lise15]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Vous aimez les mélanges de légumes du soleil avec de la viande ? Cette recette est pour vous.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 2 aubergines- 1 bo&#238;te tomates pel&#233;es- 500 g de viande de boeuf hach&#233;e- 1 oignon- 4 c &#224; soupe de semoule- 3 oeufs- 1/4 l de lait- gruy&#232;re&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;une salade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Moussaka&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Lise15&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez les aubergines en rondelles et les pommes de terre et faites-les revenir dans l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez l&#38;rsquo;oignon et faites-le revenir dans de l&#38;rsquo;huille d&#38;rsquo;olive avec la viande hach&#233;e, le sel, le poivre, la cannelle, et incorporez-y la bo&#238;te de tomates pel&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un plat allant au four, disposez une couche de pommes de terre, d&#38;rsquo;aubergines et le m&#233;lange de viande hach&#233;e tomate puis soupoudrez de gruy&#232;re et ainsi de suite en terminant par une couche d&#38;rsquo;aubergines.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, ajoutez la semoule avec un peu d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et faites-la griller l&#233;g&#232;rement. Battez les oeufs et le lait et incorporez cette pr&#233;paration &#224; la semoule. Lorsque le m&#233;lange commence &#224; prendre arr&#234;tez le gaz et incorporez-y le gruy&#232;re.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez le m&#233;lange de semoule sur le plat et ajoutez un peu de gruy&#232;re au dessus et enfournez &#224; 250 degr&#233;s pendant 25 &#224; 30 minutes environ.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est un plat complet, d&#233;licieux &#224; toute p&#233;riode, le gratin du dessus est d&#233;licieux et pas sec.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/moussaka-17873?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Moussaka&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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