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	<title>magaliw, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tarte aux poires meringuées]]></title>
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		<pubDate>Tue, 07 Aug 2007 16:30:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[magaliw]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici une recette toute simple de tarte aux poires meringuées mais vraiment excellente !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 1 tarte :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 45 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 bo&#238;te de poires au siropPour la p&#226;te sabl&#233;e :- 250 g de farine- 125 g de sucre- 1 oeuf- 100 g de beurre- sel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte aux poires meringu&#233;es&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Magaliw&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration de la p&#226;te sabl&#233;e&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un bol, d&#233;layer l&#38;rsquo;oeuf, le sucre et le sel. Sur un plan de travail, mettez de la farine et faites-y un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le beurre mou.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Malaxez le tout jusqu&#38;rsquo;&#224; obtention d&#38;rsquo;une p&#226;te homog&#232;ne. Etalez-la sur du papier sulfuris&#233; puis mettez-la dans un plat &#224; tarte. Enfournez-la au four chaud pendant 12 min. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : pr&#233;paration de la cr&#232;me p&#226;tissi&#232;re&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant ce temps, mettez le lait &#224; bouillir avec la vanille. Casser les oeufs et s&#233;parer le blanc des jaunes. Travaillez les jaunes d&#38;rsquo;oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine. Verser le lait bouillant sur le m&#233;lange en tournant bien. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Remettez la casserole sur le feu. Faites cuire le tout en tournant tr&#232;s soigneusement. Retirez la casserolle apr&#232;s &#233;bullition. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ensuite sortez la p&#226;te du four et &#233;talez dans le fond la cr&#232;me p&#226;tissi&#232;re. D&#233;coupez les poires au sirop en fines lamelles et disposez-les sur la cr&#232;me p&#226;tissi&#232;re. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : pr&#233;paration de la meringue&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Montez les blancs en neige avec du sucre dans un saladier. Etalez cette pr&#233;paration sur les poires. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;servez la tarte au frais jusqu&#38;rsquo;au moment de servir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Recette tr&#232;s simple mais vraiment tr&#232;s bonne!!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-poires-meringuees-17321?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte aux poires meringu&#233;es&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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