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	<title>mamafoued, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<item>
		<title><![CDATA[Millefeuille aubergine chèvre]]></title>
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		<pubDate>Mon, 15 Sep 2008 11:29:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mamafoued]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce millefeuille d'aubergine et de chèvre est vraiment simple à faire. Essayez-le donc pour épater vos copines !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/millefeuille-aubergine-chevre-21396?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Millefeuille aubergine chèvre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 aubergine- 1 ch&#232;vre frais- 50 g de tapenade noire- poivre du moulin- 8 brins de romarin- huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un coulis froid de tomates&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Millefeuille aubergine ch&#232;vre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mamafoued&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez les aubergines en fines lamelles et faites-les revenir dans de l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive. Essuyez-les avec un morceau de papier absorbant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez le fromage de ch&#232;vre en lamelles puis montez le millefeuille en alternant l&#38;rsquo;aubergine, le fromage et la tapenade (3 fois). Maintenez les millefeuilles avec un brin de romarin piqu&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passez-les 5 minutes au grill.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Entr&#233;e simple, influenc&#233;e par le soleil de la Provence&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/millefeuille-aubergine-chevre-21396?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Millefeuille aubergine ch&#232;vre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Verrine d’abricot and co]]></title>
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		<pubDate>Fri, 25 Jul 2008 12:03:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mamafoued]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Verrine d'abricot, avocat et saumon mariné : C'est un méli mélo de sensations pour les papilles</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/verrine-dabricot-and-co-19380?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Verrine d&rsquo;abricot and co</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 abricots- 1 avocat- saumon frais- citron vert- gingembre frais- huile d&#38;rsquo;olive- lait de coco- &#233;pices en poudre (gingembre, cannelle, colombo, piment)- ail&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verrine d&#38;rsquo;abricot and co&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mamafoued&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites de fines lamelles avec le saumon (comme pour un carpaccio ), faites-le mac&#233;rer avec le jus du citron vert, le gingembre frais rap&#233; et un filet d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive pendant au moins 30 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mixez les abricots avec le gingembre en poudre et la cannelle, r&#233;server.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mixez l&#38;rsquo;avocat avec le colombo, l&#38;rsquo;ail, le piment , le lait de coco et un filet d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans de petites verrines pour l&#38;rsquo;ap&#233;ro ou de plus grandes pour une entr&#233;e, alterner mousse d&#38;rsquo;abricot, pur&#233;e d&#38;rsquo;avocat et terminer par le saumon marin&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est un m&#233;li m&#233;lo de sensations pour les papilles&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrine-dabricot-and-co-19380?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Verrine d&#38;rsquo;abricot and co&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Moussaka au pistou]]></title>
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		<pubDate>Sun, 12 Aug 2007 12:05:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mamafoued]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette moussaka au pistou est une recette composée d'aubergines cuites à la vapeur, de viande d'agneau et de pistou.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/moussaka-au-pistou-17733?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Moussaka au pistou</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 60 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 aubergines &#38;#8211; 6 tomates- ail- basilic- 500 g d&#38;rsquo;agneau hach&#233;- oignon- huile d&#38;rsquo;olive- sel- poivre- semoule&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un petit ros&#233; de Provence bien frais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Moussaka au pistou&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mamafoued&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire les aubergines coup&#233;es en tranches &#224; la vapeur jusqu&#38;rsquo;elles soient tendres. Faites revenir l&#38;rsquo;agneau avec huile d&#38;rsquo;olive, oignon, sel et poivre. Pr&#233;parez le pistou avec un gros bouquet de basilic frais, beaucoup d&#38;rsquo;ail, du parmesan frais et de l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Alternez dans un plat allant au four des couches successives d&#38;rsquo;aubergines, de semoule, d&#38;rsquo;agneau, de tomates fraiches, de pistou etc. Faites cuire environ 20 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Beaucoup moins gras que la moussaka classique o&#249; les aubergines sont cuites dans l&#38;rsquo;huile et r&#233;hauss&#233;es par le pistou avec &#233;videmment beaucoup d&#38;rsquo;ail (d&#233;sol&#233; pour l&#38;rsquo;haleine!).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/moussaka-au-pistou-17733?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Moussaka au pistou&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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