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	<title>maminaclaude, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Chaussons aux mirabelles, calissons et safran]]></title>
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		<pubDate>Wed, 27 Aug 2008 16:22:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[maminaclaude]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette de chaussons originale a été préparée dans l'esprit du chausson aux pommes de notre enfance !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/chaussons-aux-mirabelles-calissons-et-safran-20762?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Chaussons aux mirabelles, calissons et safran</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 8 petits chaussons :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 250 g de mirabelles- 2 c &#224; s de sucre en poudre- 4 ou 5 filaments de safran- 8 belles c &#224; s de cr&#232;me de calissons ou de cr&#232;me d&#38;rsquo;amandes maison- quelques cuiller&#233;es de lait ou 1 jaune d&#38;rsquo;uf- 8 ronds de p&#226;te feuillet&#233;e de 10 cm de diam&#232;tre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un th&#233; bien chaud&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Chaussons aux mirabelles, calissons et safran&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Maminaclaude&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 200 degr&#233;s. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez les mirabelles, s&#233;chez-les et d&#233;noyautez avant de les mettre dans une casserole avec le sucre et le safran. Faites-les cuire &#224; feu tr&#232;s doux pendant environ 10 &#224; 15 mn pour qu&#38;rsquo;elles soient cuites mais pas trop d&#233;faites. Laissez ti&#233;dir et r&#233;servez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A l&#38;rsquo;aide du rouleau &#224; p&#226;tisserie, aplatissez un peu les cercles de p&#226;te pour leur donner une forme d&#38;rsquo;ovale allong&#233; et posez-les sur une plaque de cuisson. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sur chaque moiti&#233; de cet ovale, posez une cuiller&#233;e de cr&#232;me de calissons et de la compote de mirabelles en restant &#224; 1 demi cm du bord et en &#233;vitant de mettre le jus. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au pinceau, humidifiez le tour int&#233;rieur de la p&#226;te au lait ou au jaune d&#38;rsquo;oeuf. Repliez le chausson sur lui-m&#234;me en veillant &#224; ce que les bords soient bien soud&#233;s. Badigeonnez l&#38;rsquo;ext&#233;rieur de jaune d&#38;rsquo;oeuf et enfournez !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans l&#38;rsquo;esprit des chaussons aux pommes de notre enfance !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/chaussons-aux-mirabelles-calissons-et-safran-20762?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Chaussons aux mirabelles, calissons et safran&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Cheese cake aux noisettes]]></title>
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		<pubDate>Tue, 26 Aug 2008 08:28:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[maminaclaude]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette est un cheese cake aux noisettes idéal pour accompagner café, thé et chocolat chaud !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/cheese-cake-aux-noisettes-20647?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cheese cake aux noisettes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 petits cheese cakes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour le fond : &#38;#8211; 125 g de biscuits &#233;miett&#233;s sabl&#233;s bretons- 3 petits suissesPour la garniture : &#38;#8211; 400 g de fromage blanc en faisselle- 12 cl de sirop de noisettes (ou pain d&#38;rsquo;&#233;pices ou vanille ou ce que vous voulez)- 30 g de noisettes concass&#233;es plus ou moins- 2 c &#224; c bomb&#233;es de Ma&#239;zena- 2 oeufs&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Selon le parfum du cheese cake, la boisson qui accompagne ce cheese cake va du caf&#233; au chocolat chaud sans oublier bien s&#251;r un th&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cheese cake aux noisettes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Maminaclaude&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 160 degr&#233;s. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Emiettez les biscuits et m&#233;langez-les avec les petits suisses. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sur un tapis de silicone ou un papier sulfuris&#233; pos&#233; sur une plaque &#224; g&#226;teaux, mettez vos cercles &#224; mousse de 6 cm de diam&#232;tre et garnissez-en le fond avec l&#38;rsquo;appareil biscuits-petits suisses. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tassez bien avec le dos d&#38;rsquo;une cuill&#232;re ou la pulpe du pouce. R&#233;servez. Passez les noisettes une minute &#224; la po&#234;le, r&#233;servez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez le fromage blanc au fouet jusqu&#38;rsquo;&#224; ce qu&#38;rsquo;il soit bien lisse, ajoutez la Ma&#239;zena, les oeufs battus, le sirop de noisette et les noisettes concass&#233;es. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez cet appareil dans les cercles et mettez au four pendant environ 30 &#224; 35 min. Le cheese cake est alors un peu ferme au toucher. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez refroidir et r&#233;servez au frigo. D&#233;moulez en passant d&#233;licatement la lame d&#38;rsquo;un couteau le long des c&#244;t&#233;s du moule.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un petit dessert tout frais, all&#233;g&#233; gr&#226;ce aux petits suisses qui remplacent le beurre pour le fond de biscuit. On peut varier les parfums de sirop selon la saison, d&#233;licieux aussi avec les sirops au th&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/cheese-cake-aux-noisettes-20647?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cheese cake aux noisettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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