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	<title>manuedart, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Riz parmentier]]></title>
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		<pubDate>Fri, 14 Sep 2007 12:45:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[manuedart]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le riz parmentier est un plat de riz avec des petits morceaux de poivrons sur un lit de chair à saucisse à la sauce tomate. C'est un régal contrairement à ce qu'on pourrait croire !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 45 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 60 g de riz par personne- 200 g de chair &#224; saucisses par personne- 2 poivrons rouges ou verts ou jaunes ou m&#233;lange- 2 boites de concentr&#233; de tomates&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Riz parmentier&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Manuedart&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fr&#233;mir les poivrons coup&#233;s en petits d&#233;s. Mettez-les dans un autocuiseur.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez le riz et mettez-le dans l&#38;rsquo;autocuiseur. Ajoutez dans celui-ci un verre d&#38;rsquo;eau par personne. Faites cuire le tout.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites chauffer la chair &#224; saucisses dans un faitout ou une grande po&#234;le en l&#38;rsquo;&#233;crasant avec une cuill&#232;re en bois, afin d&#38;rsquo;&#233;viter d&#38;rsquo;avoir de gros &#171;&#160;paquets&#160;&#187;. Quand la chair &#224; saucisse est cuite, &#224; peu pr&#232;s en m&#234;me temps que le riz, ajoutez le concentr&#233; de tomates.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Prenez un plat avec un bord assez haut (environ 8 cm) et versez la chair &#224; saucisses dedans. Etalez-la bien puis mettez le riz et les poivrons par dessus. C&#38;rsquo;est pr&#234;t ! &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A la base, je n&#38;rsquo;aime pas trop les poivrons ni le riz. Mais pour mes &#233;tudes, ma grande tante m&#38;rsquo;a h&#233;berg&#233;e et a test&#233; cette recette. J&#38;rsquo;ai fais la grimace en voyant le plat arriv&#233; mais quand j&#38;rsquo;ai port&#233; ma fourchette &#224; la bouche, surprise ! C&#38;rsquo;&#233;tait succulent, je me suis r&#233;gal&#233;e et maintenant c&#38;rsquo;est devenu mon plat pr&#233;f&#233;r&#233; !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/riz-parmentier-20247?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Riz parmentier&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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