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	<title>mariejodu13, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Rond de veine au vin rouge]]></title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jul 2007 13:42:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mariejodu13]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez la recette d'un délicieux morceau de viande accompagnée d'un sauce au vin rouge ! Idéal pour les réunions de famille !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/rond-de-veine-au-vin-rouge-20044?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Rond de veine au vin rouge</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 90 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; morceau entier de rond de veine- 2 poivrons vert- 1 l de vin rouge sup&#233;rieur- 2 ou 3 oignons- 3 gousses d&#38;rsquo;ail- 1 cuill&#232;re de cumin en poudre- 1 grosse bo&#238;te de tomates concass&#233;es&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des tagliatelles fra&#238;ches&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rond de veine au vin rouge&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mariejodu13&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Piquez le rond de veine avec les gousses d&#38;rsquo;ail. Faites revenir le rond de veine pendant 10 minutes en le tournant. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Retirez-le du feu et ajoutez les poivrons vert coup&#233;s en morceaux puis les oignons coup&#233;s. Rajoutez la tomate puis remuez le tout pendant 10 minutes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etap 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez le vin et au bout de 10 minutes, remettez le rond de veine. Salez, poivrez et ajoutez le cumin. Laissez cuire en remuant de temps en temps pendant 20 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A la fin de la cuisson, sortez le rond de veine et coupez-le en fines tranches avec un couteau &#233;lectrique. Passez le reste de la pr&#233;paration au mixeur. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour finir, remmettez la viande &#224; cuire dans la sauce pendant environ 35 minutes en remuant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est une recette de ma m&#232;re, donc il n&#38;rsquo;y a que moi et mes filles qui la connaissons ! Je vous garantie que vous n&#38;rsquo;avez jamais mang&#233; une telle sauce et la viande c&#38;rsquo;est du beurre (pas besoin de couteau pour la manger !) Bon app&#233;tit &#224; vous tous !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/rond-de-veine-au-vin-rouge-20044?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Rond de veine au vin rouge&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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