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	<title>martauz, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Rôti de porc au cidre]]></title>
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		<pubDate>Thu, 04 Oct 2007 10:32:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[martauz]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici la recette d'un rôti de porc présenté dans un plat avec des pommes de terres et des feuilles de cidre. Le cidre permet à la viande d'avoir un goût original !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 60 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 r&#244;ti de porc- 8 grosses pommes de terre- plusieurs feuilles de laurier- herbes de provence- 1 clou de girofle- cidre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du cidre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#244;ti de porc au cidre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Martauz&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Placez le r&#244;ti aill&#233; dans un plat &#224; four avec en fond de l&#38;rsquo;eau (environ un verre). Salez. Entourez-le de feuilles de laurier. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;posez le clou de girofle. Saupoudrez d&#38;rsquo;herbes de provence. Laissez mijoter au four chauff&#233; &#224; 250 degr&#233;s (thermostat 8/9) environ 30 minutes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant ce temps, &#233;pluchez les pommes de terre et coupez-les en 4. Puis ajoutez les pommes de terre dans le plat et arrosez l&#38;rsquo;ensemble avec le cidre. Laissez cuire le tout pendant 30 minutes. Servez tel quel.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;allais faire cuire un r&#244;ti de porc aill&#233; avec des pommes de terre quand un ami me dit de l&#38;rsquo;arroser de vin blanc. Or, je n&#38;rsquo;en avais pas. Mais j&#38;rsquo;avais du cidre. A l&#38;rsquo;odeur d&#233;gag&#233;e en cours de cuisson, j&#38;rsquo;ai compris que ce serait d&#233;licieux. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/roti-de-porc-au-cidre-21125?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;R&#244;ti de porc au cidre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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