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	<title>matalexnico, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Raviolis jambon à la sauce Gorgonzola]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 00:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[matalexnico]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Raviolis frais nappés d'une sauce à base de crème fraîche et de gorgonzola. A déguster en famille !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/raviolis-jambon-a-la-sauce-gorgonzola-17760?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Raviolis jambon à la sauce Gorgonzola</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de raviolis frais au jambon- 50 cl de cr&#232;me fra&#238;che- 250 g de gorgonzola&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon chianti&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Raviolis jambon &#224; la sauce Gorgonzola&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Matalexnico&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, faites bouillir de l&#38;rsquo;eau sal&#233;e. D&#232;s que l&#38;rsquo;eau bout, plongez-y les raviolis et les laisser cuire pendant 5 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une autre casserole, versez la cr&#232;me fra&#238;che ainsi que le gorgonzola coup&#233; en morceaux. Laissez &#224; feu doux tout en remuant. Retirez du feu lorsque le gorgonzola a totalement fondu.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Egouttez les raviolis et disposez-les dans chaque assiette. Versez la cr&#232;me au gorgonzola sur les raviolis.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;galez-vous!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;En fait, &#224; une &#233;poque j&#38;rsquo;allais tr&#232;s souvent manger dans un restaurant italien (tenu par de vrais italiens) et j&#38;rsquo;ai d&#233;couvert leur sauce au gorgonzola servie sur des escalopes de veau accompagn&#233;es de p&#226;tes. J&#38;rsquo;ai trouv&#233; cela tellement d&#233;licieux que j&#38;rsquo;ai eu envie de la faire moi-m&#234;me.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/raviolis-jambon-a-la-sauce-gorgonzola-17760?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Raviolis jambon &#224; la sauce Gorgonzola&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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