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	<title>mijak, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tatin d’endives au curry]]></title>
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		<pubDate>Thu, 20 Sep 2007 21:28:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mijak]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici une recette de tatin qui nous permettra de déguster les endives cuites d'une autre façon.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 6 endives- 1 p&#226;te feuillet&#233;e- 20 g de beurre- 100 g de lardons fum&#233;s- 1 c &#224; soupe de curry&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un bon verre de Cahors&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tatin d&#38;rsquo;endives au curry&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mijak&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 210 degr&#233;s (thermostat 7). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Nettoyez les endives et coupez-les en rondelles &#233;paisses. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Mettez-y les rondelles d&#38;rsquo;endives, saupoudrez-les de curry et laissez cuire &#224; feu doux pendant 10 min. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Beurrez un moule &#224; tarte, disposez les endives, parsemez de lardons et posez la p&#226;te par dessus en faisant entrer les bords entre la paroi du moule et les endives &#224; l&#38;rsquo;aide du manche d&#38;rsquo;une cuill&#232;re. Piquez la p&#226;te avec une fourchette. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez et faites cuire pendant 30 min. Sortez la tarte du four, d&#233;moulez et servez aussit&#244;t.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce tatin d&#38;rsquo;endives peut aussi se faire avec du roquefort&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tatin-dendives-au-curry-20474?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tatin d&#38;rsquo;endives au curry&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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