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	<title>mimies5705, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Spaghetti à la carbonara]]></title>
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		<pubDate>Wed, 15 Aug 2007 18:58:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mimies5705]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La recette de spaghetti à la Carbonara est idéale pour accueillir les invités à l'improviste ! Elle est simple et délicieuse.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 5 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 6 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de spaghetti- 150 g de poitrine fum&#233;e maigre- 3 gros oeufs- 100 g de parmesan- beurre- huile&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un ros&#233; bien frais&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Spaghetti &#224; la carbonara&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Mimies5705&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir la poitrine fum&#233;e coup&#233;e en lardons dans un peu d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive. D&#233;graissez avec le vin blanc. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant que les p&#226;tes cuisent, tournez au fond d&#38;rsquo;un saladier o&#249; vous servirez les spaghettis, les jaunes d&#38;rsquo;oeuf, le permesan, le beurre, l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et la cr&#232;me. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Poivrez et versez doucement dans la pr&#233;partion 1/2 louche d&#38;rsquo;eau de cuisson des p&#226;tes. Tournez bien pour former une cr&#232;me.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand les spaghettis sont cuites, &#233;gouttez-les et versez-les petit &#224; petit dans le plat en remuant imm&#233;diatement. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez les lardons croquants et leur exquise huile. Tournez bien et si c&#38;rsquo;est trop sec, ajoutez un peu d&#38;rsquo;eau de cuisson ou de cr&#232;me. Servez aussitot dans des assiettes chaudes. Bon app&#233;tit.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des invit&#233;s qui passent &#224; l&#38;rsquo;improviste, c&#38;rsquo;est le plat id&#233;al. On a toujours ces ingr&#233;dients &#224; la maison. C&#38;rsquo;est ce qui m&#38;rsquo;est arriv&#233; cet &#233;t&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/spaghetti-a-la-carbonara-17847?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Spaghetti &#224; la carbonara&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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