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	<title>misscbv, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Saucisse créole]]></title>
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		<pubDate>Tue, 23 Sep 2008 01:44:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[misscbv]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ceci est une recette qui provient du rougail saucisses réunionnais qu'on peut adapter à sa convenance... La saucisse créole est idéale pour les amateurs de piment.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 4 grosses saucisses de votre choix (Toulouse, au thym, aux herbes, fum&#233;es&#38;#8230;)- 10 dl d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive- 1 gros oignon- 1 clou de girofle- 1 branche de thym- du persil et 1 gros piment vert pour la d&#233;coration- 3 moyennes tomates bien m&#251;res- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A savourer imp&#233;rativement avec du riz blanc et des gros pois !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Saucisse cr&#233;ole&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Misscbv&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passez les saucisses &#224; l&#38;rsquo;eau fr&#233;missante pendant 15 min. Egouttez-les. Dans un faitout et sur un feu vif, faites-les dorer dans l&#38;rsquo;huile apr&#232;s les avoir couper en 2. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez l&#38;rsquo;oignon coup&#233; en fines lamelles, les tomates coup&#233;es en petits d&#233;s, le clou de girofle, salez, poivrez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez fondre les tomates &#224; feu doux, si besoin rajoutez 2 cuill&#232;res d&#38;rsquo;eau. En fin de cuisson, parsemez de persil et rajoutez-y le piment coup&#233; en 4.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ceci est une recette qui provient du rougail saucisses r&#233;unionnais qu&#38;rsquo;on peut adapter &#224; sa convenance&#38;#8230; On peut rajouter une gousse d&#38;rsquo;ail pour certains et au lieu du gros piment, mettre le piment oiseau pour ceux qui ont le palais bien accroch&#233; !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/saucisse-creole-21559?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Saucisse cr&#233;ole&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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