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	<title>naiira, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Gâteau au chocolat]]></title>
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		<pubDate>Tue, 07 Aug 2007 18:41:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[naiira]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un gâteau au chocolat extrêmement moelleux, le fond comme le centre. Une réalisation très simple, même pour les enfants accompagnés de parents.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 120 g de chocolat noir (7 oz)- 125 g de beurre (4.4 oz)- 100 g de farine (3.5 oz)- 1 sachet de Levure ou Poudre &#224; P&#226;te (10 g, 1/3 oz)- 4 oeufs- 200 g de sucre (7 oz)- 1 pinc&#233;e de Sel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une cr&#234;me Anglaise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;G&#226;teau au chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Naiira&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, fa&#238;tes fondre le beurre et le chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Retirez du feu le chocolat et incorporez la levure et la farine dans un saladier. Pr&#233;chauffez votre four &#224; 180 degr&#233;s (Thermostat 6, 350 fahrenheit).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;S&#233;parez les jaunes des blancs. Dans une jatte, battez les jaunes d&#039;oeufs avec le sucre jusqu&#039;&#224; ce que le m&#233;lange blanchisse. M&#233;langez-le au chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez les blancs en neige avec une pinc&#233;e de sel. Ajoutez-les au chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pr&#233;paration dans un moul&#233; &#224; manqu&#233; (beurr&#233; et farin&#233;). [26 &#224; 28 cm de Diam&#232;tre].&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez pendant 30 minutes. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le g&#226;teau &#224; l&#039;aide d&#039;une lame de couteau. Cette derni&#232;re doit en ressortir s&#232;che. En cas de contraire, remettez le g&#226;teau &#224; cuire pendant quelques minutes. Laissez refroidir avant de d&#233;mouler.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 : d&#233;coration&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Laissez place &#224; votre g&#233;nie et imaginez toutes sortes d&#039;ornements possibles. Disposez des copeaux de chocolat sur le dessus (attention, seulement lorsqu&#039;il est froid. Sinon les copeaux vont fondre) ou encore un coulis au chocolat. Ou alors ajoutez un nappage au chocolat ou du sucre glace pour contraster avec la couleur sombre du g&#226;teau. Enfin, disposez si vous le voulez des petites fleurs en sucre ou des p&#233;tales en p&#226;te d&#039;amande faites maison.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 8 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfin vous pouvez, au gr&#233; de votre envie, rajoutez pendant la pr&#233;paration, avant la cuisson, des noisettes en morceaux,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gateau-au-chocolat-17343?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gateau-au-chocolat-17343?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;G&#226;teau au chocolat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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