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	<title>najma1, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Verrines d’aubergine et ses boulettes de thon]]></title>
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		<pubDate>Fri, 11 Sep 2009 18:10:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[najma1]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>ex. pour 4 personnes, : Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min Ingrédients : &#8211; 1 aubergine,- 2 tomates- 3 gousses d&#8217;ail- 1 botte de persil et de coriande- 5 càs d&#8217;huile- cumin, paprika, sel- 1 boite de thon- chapelure et farine- sel, piment- 1 oeuf Verrines d&#8217;aubergine et ses boulettes [&#8230;]</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/verrines-daubergine-et-ses-boulettes-de-thon-19446?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Verrines d&rsquo;aubergine et ses boulettes de thon</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;ex. pour 4 personnes, :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 aubergine,- 2 tomates- 3 gousses d&#38;rsquo;ail- 1 botte de persil et de coriande- 5 c&#224;s d&#38;rsquo;huile- cumin, paprika, sel- 1 boite de thon- chapelure et farine- sel, piment- 1 oeuf&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;&#60;strong&#62;Verrines d&#38;rsquo;aubergine et ses boulettes de thon&#60;/strong&#62;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Par Najma1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour la verrine d&#38;rsquo;aubergines :Coupez les aubergines en d&#233;s moyens et les mettre dans de l&#38;rsquo;eau bouillante pendant environ 20mn.Lavez, pelez et &#233;p&#233;pinez les tomates.Les coupez ensuite en d&#233;s et r&#233;servez.Placez les aubergines dans une passoire pour filtrer l&#38;rsquo;eau.Mettre l&#38;rsquo;huile dans une po&#234;ole et faites rissoler les aubergines jusqu&#38;rsquo;&#224; que leur eau s&#38;rsquo;&#233;vapore.Ajoutez ensuite les tomates et l&#38;rsquo;ail pil&#233; puis laisser mijoter le tout jusqu&#38;rsquo;&#224; que l&#38;rsquo;eau des tomates s&#38;rsquo;&#233;vapore.Ajoutez ensuite les &#233;pices, la coriandre et le persil et laissez mijotez pendant 5 mn.De pr&#233;f&#233;rence, mixez la texture et servir dans des verrines ou des coupelles individuelles.Je les ai servi avec des BOULETTE DE THON.Pour les boulettes de thon:Egouttez le thon et le mettre dans un saladier.Ciselez la c&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec des ingr&#233;dients simple et pas cher, on peut r&#233;aliser un ap&#233;ritif sympa&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-daubergine-et-ses-boulettes-de-thon-19446?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Verrines d&#38;rsquo;aubergine et ses boulettes de thon&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Verrines d’aubergines accompagnées de boulettes de thon]]></title>
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		<pubDate>Fri, 11 Sep 2009 18:05:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[najma1]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Avec des ingrédients simples et pas chers, on peut réaliser un apéritif sympa !</p>
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]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 aubergine- 2 tomates- 3 gousses d&#38;rsquo;ail- 1 botte de persil et de coriande- 5 c &#224; s d&#38;rsquo;huile- Cumin- Paprika- Sel- 1 boite de thon- Chapelure- Farine- Piment- 1 oeuf&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verrines d&#38;rsquo;aubergines accompagn&#233;es de boulettes de thon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Najma1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Pr&#233;paration de la verrine d&#38;rsquo;aubergine :&#60;/strong&#62; Placez les poivrons au four &#224; 180 degr&#233;s pendant une dizaine de minutes. Pelez-les, &#233;p&#233;pinez-les et coupez-les en d&#233;s et r&#233;servez. Mondez, &#233;p&#233;pinez et coupez les tomates en d&#233;s et r&#233;servez. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez dans une po&#234;le un filet d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive et d&#233;posez les poivrons. Laissez mijoter pendant 5 min puis ajoutez les tomates. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez ensuite les &#233;pices : une pinc&#233;e de sel, de paprika, de cumin, un filet de jus de citron, de vinaigre, de l&#38;rsquo;ail et la coriandre cisel&#233;e. M&#233;langez et servez encore ti&#232;de ou froid. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Pr&#233;paration des boulettes de thon :&#60;/strong&#62; Egouttez le thon et mettez-le dans un saladier. Ciselez la coriandre et ajoutez-la au thon. Assaisonnez de sel, de piment et m&#233;langez bien le tout. Faites des boulettes puis roulez-les d&#38;rsquo;abord dans la farine, puis dans l&#38;rsquo;oeuf et enfin dans la chapelure.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites frire les boulettes de thon dans un bain d&#38;rsquo;huile. Lorsqu&#38;rsquo;elles sont bien dor&#233;es, &#233;gouttez-les bien.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sur une assiette, disposez les verrines et les boulettes de thon puis d&#233;gustez !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec des ingr&#233;dients simples et pas chers, on peut r&#233;aliser un ap&#233;ritif sympa avec des verrines d&#38;rsquo;aubergines et boulettes de thon !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-daubergines-accompagnees-de-boulettes-de-thon-19440?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Verrines d&#38;rsquo;aubergines accompagn&#233;es de boulettes de thon&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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