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	<title>nanie, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Saumon et chutney de fraises]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 18:57:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nanie]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Une entrée chaude de saison qui laisse pas indifférent si on se laisse surprendre...</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/saumon-et-chutney-de-fraises-18487?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Saumon et chutney de fraises</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 60 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de saumon- 275 g de fraise- vinaigre- &#233;chalotes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cr&#233;mant de loire ros&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Saumon et chutney de fraises&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nanie&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enlevez les arr&#234;tes du saumon, puis la peau, salez le poisson l&#233;g&#232;rement au gros sel d&#38;rsquo;un c&#244;t&#233;. Faites cuire le poisson &#224; l&#38;rsquo;unilat&#233;rale pendant 20 minutes selon l&#38;rsquo;&#233;paisseur du dos de saumon.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites le chutney. Faites suer l&#38;rsquo;&#233;chalote pednant 2 &#224; 3 minutes puis ajoutez les fraises doucement pour qu&#38;rsquo;elles ne s&#38;rsquo;&#233;crasent pas. Ajoutez le sucre et d&#233;glacez la pr&#233;paration au vinaigre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez du basilic frais et saupoudrez-le sur le chutney au moment de servir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une recette surprenante et &#233;tonnante qui illumine les papilles.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/saumon-et-chutney-de-fraises-18487?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Saumon et chutney de fraises&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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