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	<title>naninina26, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Profiterolles au chocolat]]></title>
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		<pubDate>Wed, 10 Sep 2008 12:43:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[naninina26]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Merveilleux choux rempli d'une délicieuse glace vanille avec son coulis de chocolat chaud ...et pourquoi pas une fraise en décoration sur ces profiterolles au chocolat !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 25 cl d&#38;rsquo;eau- 115 g de beurre- une pinc&#233;e de sel- 1 c &#224; s de sucre- 4 oeufs- 150 g de farine- 250 g de chocolat- 1 verre de lait- 1/2 l de glace vanille&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du champagne !!!!!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Profiterolles au chocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Naninina26&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans une casserole, verser 25 cl d&#38;rsquo;eau, 75g de beurre, un pinc&#233;e de sel et le sucre. A &#233;bullition, retirez du feu et versez la farine. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que la p&#226;te forme une boule et se d&#233;tache de la casserole. incorporez les oeufs un par un en tournant. La p&#226;te doit &#234;tre ferme et souple. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;posez de petites noix de p&#226;te (faites une boule avec deux cuill&#232;res &#224; caf&#233;) sur une plaque beurr&#233;e et cuire dans le four pr&#233;chauff&#233;e &#224; 210 degr&#233;s pendant 30 minutes (surveillez bien). laissez refroidir sur une grille.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Juste avant de servir , faites fondre le chocolat dans le lait au bain marie ou au micro-ondes (tout doucement bien sur) et incorporez le reste du beurre (40 g). Garnissez les choux de glace et nappez-les de chocolat.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est ma recette f&#233;tiche, tout le monde me la demande quand mes amies viennent &#224; la maison.. Grand classique ind&#233;modable, on ne s&#38;rsquo;en lasse jamais alors essayez-la.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/profiterolles-au-chocolat-21286?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Profiterolles au chocolat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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