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	<title>nany73100, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre]]></title>
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		<pubDate>Tue, 21 Sep 2010 13:35:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nany73100]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette est tellement légère que j'en dégusterais (presque) tous les jours !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 150 ml de lait- 40 g de farine- 2 gros oeufs- 150 g de fromage de ch&#232;vre frais- 2 petites courgettes- huile d&#38;rsquo;olive- sel et poivre- basilic et thym (facultatif)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une salade de m&#226;che aux noix ou salade compos&#233;e au jambon cru&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Clafoutis l&#233;ger aux courgettes et fromage de ch&#232;vre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nany73100&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; 200 degr&#233;s (thermostat 6-7). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles sans les &#233;plucher. Faites-les revenir dans une po&#234;le, avec un peu d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive, jusqu&#38;rsquo;&#224; ce qu&#38;rsquo;elles aient rendu leur jus. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez les oeufs en omelette dans un saladier. Ajoutez le ch&#232;vre frais, puis petit &#224; petit la farine. Terminez en incorporant le lait et les herbes. Salez et poivrez. Une fois la p&#226;te homog&#232;ne, ajoutez-y les rondelles de courgettes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez le tout dans un moule &#224; manqu&#233;, de 20 cm de diam&#232;tre. Enfournez pendant 35 &#224; 40 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#38;rsquo;est une recette que je viens de d&#233;couvrir, car je la faisais avec des pommes de terre et du ch&#232;vre. Mais ayant un surplus de courgettes, j&#38;rsquo;ai remplac&#233; les pommes de terre par celles-ci, j&#38;rsquo;en fus ravie&#38;#8230; Le mariage de la courgette et du ch&#232;vre est moelleux, le ch&#232;vre fondant dans la bouche&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/clafoutis-leger-aux-courgettes-et-fromage-de-chevre-21891?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Clafoutis l&#233;ger aux courgettes et fromage de ch&#232;vre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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