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	<title>neness14, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Tarte à la Morue de mémé (v2 en entier !)]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 10:44:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[neness14]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>La veille, faire déssaler la morue dans de l'eau froide. Changer d'eau plusieurs fois. le lendemain, la faire cuire une fois dans de l'eau. (si l'on n'a pas suffisamment de temps pour la faire tremper plusieur fois, faire cuire la morue plusieur fois ...</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/tarte-a-la-morue-de-meme-v2-en-entier-18012?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tarte à la Morue de mémé (v2 en entier !)</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;pour 6/8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; P&#226;te feuillet&#233;e ou bris&#233;e- Un bon morceau de morue- Un gros oignon- quelques tiges de cive- 1 gousse d&#38;rsquo;ail- un morceau de piment- farine- beurre- lait- muscade- Gruy&#232;re rap&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;quelques feuilles de salade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte &#224; la Morue de m&#233;m&#233; (v2 en entier !)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Neness14&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La veille, faire dessaler la morue dans de l&#38;rsquo;eau froide. Changer d&#38;rsquo;eau plusieurs fois.le jour J, faire cuire la morue de l&#38;rsquo;eau bouillante. (si l&#38;rsquo;on n&#38;rsquo;a pas suffisamment de temps pour la faire tremper, faire cuire la morue plusieurs fois en changeant d&#38;rsquo;eau &#224; chaque fois, ca se dessale aussi bien !)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;pioter la morue, enlever toutes les ar &#234;tes et la peau. Mettre tous les morceaux &#171;&#160;chiquettaill&#233;s&#160;&#187; dans une jatte.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faire une b&#233;chamel avec quelques pinc&#233;es de muscade.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Hacher en gros (attention pas de bouillie !), l&#38;rsquo;oignon, la cive, la gousse d&#38;rsquo;ail et le morceau de piment (+ ou &#38;#8211; gros selon ses gouts et celui des invit&#233;s&#38;#8230;)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verser (oignon&#38;#8230;+b&#233;chamel) sur la morue et m&#233;langer le tout. Ensuite, verser toute cette mixture sur la pate &#224; tarte et parsemez de gruy&#232;re rap&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettre dans un four bien chaud pour faire dorer. c&#38;rsquo;est pret !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand je cuisine cette tarte, je me revoie dans la cuisine de m&#233;m&#233;, je revois toute cette v&#233;g&#233;tation dans le jardin (les bananes, les mangues, les goyaves&#38;#8230;) Bref je me sens en Guadeloupe !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-a-la-morue-de-meme-v2-en-entier-18012?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte &#224; la Morue de m&#233;m&#233; (v2 en entier !)&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Tarte à la Morue de mémé (v2 en entier !)]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 10:22:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[neness14]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>La veille, faire déssaler la morue dans de l'eau froide. Changer d'eau plusieurs fois. le lendemain, la faire cuire une fois dans de l'eau. (si l'on n'a pas suffisamment de temps pour la faire tremper plusieur fois, faire cuire la morue plusieur fois ...</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/tarte-a-la-morue-de-meme-v2-en-entier-18012?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tarte à la Morue de mémé (v2 en entier !)</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;pour 6 &#224; 8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 10 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; Farine- beurre- lait- muscade- un bon morceau de Morue- gruy&#232;re rap&#233;- un gros oignon- quelques tiges de cive- un petit bout de piment- une pate feuillet&#233;e ou bris&#233;e&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;quelques feuilles de salade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte &#224; la Morue&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Neness14&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;La veille, faites d&#233;ssaler la morue dans de l&#38;rsquo;eau froide. Changez l&#38;rsquo;eau plusieurs fois. le lendemain, faites-la cuire une fois dans de l&#38;rsquo;eau. (si l&#38;rsquo;on n&#38;rsquo;a pas suffisamment de temps pour la faire tremper plusieur fois, faire cuire la morue plusieures fois dans de l&#38;rsquo;eau bouillante, &#231;a se d&#233;ssale aussi bien !).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ensuite, d&#233;piotez-la en enlevant toutes les ar&#234;tes et la peau. Mettez tous ces morceaux dans une jatte (&#231;a ressemble &#224; une chiquetaille !). Faites une b&#233;chamel avec une petite pointe de muscade.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Hachez en gros (attention pas de bouillie !) l&#38;rsquo;oignon, la cive, la gousse d&#38;rsquo;ail et le morceau de piment (plus ou moins gros selon les go&#251;ts)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pr&#233;paration hach&#233;e et la b&#233;chamel sur la morue et m&#233;langez le tout. Ensuite, versez toute cette mixture sur la p&#226;te &#224; tarte et parsemez de gruy&#232;re rap&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez pendant 25 minutes environ.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand je cuisine cette tarte &#224; la Morue, je revoie la cuisine de ma m&#233;m&#233;, je revois tous ces arbres dans le jardin de m&#233;m&#233;, les bananiers, les manguiers&#38;#8230; Je sens cette bonne odeur qui sort du four et qui me fait d&#233;ja saliver ! &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-a-la-morue-de-meme-v2-en-entier-18012?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte &#224; la Morue de m&#233;m&#233; (v2 en entier !)&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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