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	<title>nicolett, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Chaud-froid de tiramisu glacé aux mirabelles]]></title>
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		<pubDate>Mon, 04 Oct 2010 20:07:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nicolett]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Lorsque le chaud rencotre le froid, c'est un vrai festin !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/chaud-froid-de-tiramisu-glace-aux-mirabelles-21908?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Chaud-froid de tiramisu glacé aux mirabelles</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 40 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 600 g de mirabelles- 1 citron- 200 g de sucre- 1 c &#224; s de mascarpone- 1/2 verre de lait- 1/2 verre de cr&#232;me- un peu d&#38;rsquo;alcool de mirabelle- 5 sp&#233;culoos&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Chaud-froid de tiramisu glac&#233; aux mirabelles&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nicolett&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ebouillantez 400 g de mirabelles pendant quelques minutes dans 30 cl d&#38;rsquo;eau m&#233;lang&#233;e avec 1 cuill&#232;re &#224; soupe de sucre et le jus de citron. Laissez refroidir, &#233;gouttez, enlevez les noyaux et la peau. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mixez les mirabelles puis ajoutez 1 cuill&#232;re &#224; soupe de mascarpone, 1/2 verre de lait, 1/2 verre de cr&#232;me, 100 g de sucre, 1 cuill&#232;re &#224; soupe de goutte &#224; la mirabelle.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez la pr&#233;paration dans la sorbeti&#232;re et laissez tourner pendant 30 minutes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites cuire doucement 200 g de mirabelles d&#233;noyaut&#233;es avec 100 g de sucre pendant 10 minutes et gardez-les au chaud.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Emiettez 5 sp&#233;culoos. Puis dans une assiette, d&#233;posez 2 boules de tiramisu glac&#233;, entourez de mirabelles l&#233;g&#232;rement chauff&#233;es, saupoudrez de sp&#233;culoos &#233;miett&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette invent&#233;e pour utiliser les mirabelles de mon verger d&#38;rsquo;une ann&#233;e exceptionnelle !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/chaud-froid-de-tiramisu-glace-aux-mirabelles-21908?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Chaud-froid de tiramisu glac&#233; aux mirabelles&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[DUO DE FRAICHEUR]]></title>
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		<pubDate>Thu, 03 Sep 2009 15:04:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nicolett]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/duo-de-fraicheur-19274</guid>
		<description><![CDATA[<p>Les couleurs et les saveurs seront au rendez-vous dans ces verrines !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/duo-de-fraicheur-19274?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">DUO DE FRAICHEUR</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 10 petits verres :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 concombre- 300 g de betteraves cuites- 2 tranches fines de jambon cru- 20 cl cr&#232;me- 2 c &#224; s de vinaigre de framboises- Sel &#38;#8211; Poivre- Curry&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;ap&#233;ritif de votre choix&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Duo de fra&#238;cheur&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nicolett&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lavez le concombre. Coupez les deux extr&#233;mit&#233;s puis d&#233;coupez soigneusement 10 rondelles fines pour la d&#233;coration. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Epluchez le reste du concombre. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur, &#233;p&#233;pinez-le &#224; l&#38;rsquo;aide d&#38;rsquo;une cuill&#232;re puis coupez-le grossi&#232;rement en morceaux. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Placez les morceaux dans un mixeur puis mixez le tout. Versez la pur&#233;e obtenue dans un saladier. Ajoutez une pinc&#233;e de curry puis salez et poivrez. Go&#251;tez et rectifiez l&#38;rsquo;assaisonnement si besoin. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mixez les betteraves et m&#233;langez-les avec le vinaigre de framboise. Versez la pur&#233;e de betteraves jusqu&#38;rsquo;&#224; la moiti&#233; des verrines. M&#233;langez l&#38;rsquo;autre moiti&#233; avec la cr&#232;me mix&#233;e et remplissez le reste des verrines. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez le jambon en fines tranches et faites-le l&#233;g&#232;rement dorer &#224; la po&#234;le. Disposez-le harmonieusement sur les verrines &#224; la betterave. Servez les verrines dans une assiette.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Les couleurs et les saveurs seront au rendez-vous dans ces verrines de betteraves et concombre !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/duo-de-fraicheur-19274?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;DUO DE FRAICHEUR&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Trio de verrines]]></title>
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		<pubDate>Fri, 21 Aug 2009 11:13:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nicolett]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/trio-de-verrines-18993</guid>
		<description><![CDATA[<p>Idéal pour réveiller vos papilles !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/trio-de-verrines-18993?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Trio de verrines</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 pot de cr&#232;me fleurette- 1 avocat- 4 tranches de saumon fum&#233;- 1 pot de rillettes de thon- 1 fromage frais- 1 jus de citon- Ciboulette- C&#226;pres- Sel- Poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;ap&#233;ritif&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Trio de verrines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nicolett&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez la cr&#232;me fleurette en chantilly, salez et poivrez. Mixez s&#233;par&#233;ment l&#38;rsquo;avocat, le saumon fum&#233;. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Dressage de la premi&#232;re verrine : &#60;/strong&#62;Versez dans fond la chantilly sal&#233;e et poivr&#233;e puis alternez avec l&#38;rsquo;avocat mix&#233; au citron et la chantilly sal&#233;e, poivr&#233;e m&#233;lang&#233;e avec le saumon fum&#233; mix&#233;. Ajoutez en d&#233;co des petits morceaux de saumon fum&#233; et des c&#226;pres. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Dressage de la duxi&#232;me verrine :&#60;/strong&#62; Versez dans le fond la chantilly sal&#233;e, poivr&#233;e m&#233;lang&#233;e avec les rillettes de thon. Ajoutez en d&#233;co la ciboulette cisel&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Dressage de la troisi&#232;me verrine : &#60;/strong&#62;Versez dans le fond la chantilly sal&#233;e, poivr&#233;e et alternez avec le fromage, la ciboulette finement h&#226;ch&#233;e. Ajoutez en d&#233;co des petits morceaux de ciboulette. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servez le tout bien frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rien de tel pour r&#233;veiller vos papilles !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/trio-de-verrines-18993?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Trio de verrines&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Coings au sirop]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/recette/coings-au-sirop-20827?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Fri, 28 Sep 2007 21:03:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nicolett]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/recette/coings-au-sirop-20827</guid>
		<description><![CDATA[<p>Avec ce fruit délicieux fruit parfois oublié, faites des bocaux de coings au sirop pour tout l'hiver !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/coings-au-sirop-20827?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Coings au sirop</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 3 kg de coings- 2 l d&#38;rsquo;eau- 800 g de sucre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Des tuiles aux amandes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Coings au sirop&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nicolett&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Epluchez les coings. Coupez des lamelles en tournant autour du trognon. Faites un sirop avec 400 g de sucre pour un litre d&#38;rsquo;eau. Baignez-y les coings et laissez-les cuire pendant environ 10 &#224; 15 min.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;parez les bocaux avec des joints. Remplissez le bocal avec les coings et le jus bien chaud jusqu&#38;rsquo;&#224; 1 cm du bord. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Prenez 1 cuill&#232;re &#224; soupe d&#38;rsquo;alcool (eau de vie, etc&#38;#8230;). Flambez dans la cuill&#232;re et versez l&#38;rsquo;alcool en feu dans le bocal. Refermez aussit&#244;t le bocal.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;odeur de cette recette me laisse un souvenir de ma grand-m&#232;re, qui chaque dimanche en hiver, nous faisait d&#233;guster ses pr&#233;parations &#224; base de coings de son verger.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/coings-au-sirop-20827?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Coings au sirop&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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