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	<title>nina40000, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Bricks de foie gras aux pommes]]></title>
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		<pubDate>Mon, 06 Aug 2007 11:31:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[nina40000]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Délicieux bonbons pour l'apéritif ou en entrées réalisée à partir de feuilles de brick ou de pâte feuilletée, avec comme élément principal du foie gras et des pommes !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/bricks-de-foie-gras-aux-pommes-17200?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Bricks de foie gras aux pommes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 10 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 5 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; un paquet de feuille de brick ou un rouleau de p&#226;te feuillet&#233;e- 1 foie gras de canard entier frais- 3 pommes &#38;#8211; sel- poivre- beurre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un pachrenc ou un blanc bergeac moelleux&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Bricks de foie gras aux pommes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Nina40000&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez des rectangle de 5cm environ dans les feuilles de brick ou dans la p&#226;te feuillet&#233;e. Salez et poivrez le foie gras apr&#232;s l&#38;rsquo;avoir d&#233;nerver, r&#233;servez-le dans un plat. Epluchez et d&#233;coupez les pommes en lamelles pas trop fines. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir les pommes dans une po&#234;le avec un peu de beurre et 2 cuill&#232;res &#224; soupe de sucre pendnat 3 min environ jusqu&#38;rsquo;&#224; la coloration du fruit.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez des lamelles de foie gras assez &#233;paisses et remplissez les rectangles avec le foie gras et les pommes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Puis roulez les bandes afin de r&#233;aliser des &#171;&#160;bonbons&#160;&#187;. Il faut fermer les extr&#233;mit&#233;s avec de la ficelle de cuisine ou de la ciboulette pour la d&#233;co. Beurrez un peu les pr&#233;parations puis enfournez-les pendant 5 min sur une plaque.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;habite le sud ouest je travaille dans le foie gras, je trouve cette recette plus int&#233;ressante que servi po&#234;l&#233; directement et servi comme &#231;a. J&#38;rsquo;ai aussi gard&#233; une &#226;me d&#38;rsquo;enfant !!!!!!!!!!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/bricks-de-foie-gras-aux-pommes-17200?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Bricks de foie gras aux pommes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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