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	<title>pall46, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Le gâteau enchanté]]></title>
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		<pubDate>Tue, 26 Aug 2008 16:31:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[pall46]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Goûter de filles]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce magnifique gâteau rose enchantera votre journée au moment du goûter (ou bien sûr au moment du dessert) !! A déguster sans modération !!</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6/8 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 35 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 5 oeufs- 30 g de farine- 70 g de ma&#239;zena- 2 sachets de sucre vanill&#233;- 120 g de sucre- 1 sachet de levure chimique- 1 pinc&#233;e de sel- 240 ml de coulis de framboise- 2 feuilles de g&#233;latine- 200 g de fromage blanc- 2 blancs d&#039;oeufs- 30 g de sucre- copeaux de chocolat, fruits rouges,&#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une boule de glace &#224; la vanille &#233;ventuellement&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le g&#226;teau enchant&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Pall46&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration de la g&#233;noise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez les jaunes avec les sucres. M&#233;langez la farine avec la ma&#239;zena et la levure puis ajoutez-la au m&#233;lange pr&#233;c&#233;dent. Montez les blancs en neige avec le sel puis incorporez-les. Faites-les cuire 35 min &#224; 175 degr&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : pr&#233;paration de la mousse&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites ramollir les feuilles de g&#233;latine dans l&#039;eau froide. Dans une casserole, portez 120 ml de coulis de framboise &#224; &#233;bullition. Hors du feu, ajoutez la g&#233;latine essor&#233;e et le fromage blanc.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Battez les blancs en neige puis lorsqu&#039;ils sont fermes ajoutez le sucre vanill&#233; et continuez de battre encore 1 &#224; 2 minutes. Incorporez-les d&#233;licatement &#224; la cr&#232;me au fromage blanc.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : assemblage&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez la g&#233;noise en deux. Arrosez la 1&#232;re moiti&#233; de 60 ml de coulis de framboise. Versez la moiti&#233; de la garniture et recouvrez de la 2nde moiti&#233; de g&#233;noise imbib&#233;e des 60 ml de coulis restant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Terminez le montage en versant le reste de garniture au fromage blanc. Et avant de d&#233;guster, laissez 2 h au r&#233;frig&#233;rateur puis n&#039;oubliez pas de d&#233;corer (copeaux de chocolat, fruits rouges,&#8230;).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lors d&#039;un anniversaire surprise sur le th&#232;me des princesses, il fallait absolument que je trouve une id&#233;e pour que le g&#226;teau soit&#8230; rose ! Tout de suite, j&#039;ai pens&#233; framboises, et mousse ! Voil&#224; comment est n&#233; ce magnifique...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/le-gateau-enchante-20680?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/le-gateau-enchante-20680?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Le g&#226;teau enchant&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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