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	<title>paulinep, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tarte aux tomates confites]]></title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jul 2007 18:03:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[paulinep]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Une entrée savoureuse, pleine de saveurs estivales pour remettre du soleil dans l'assiette à défaut de l'avoir eu dans les yeux !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 50 minTemps de cuisson : 70 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 280 g de farine- 40 g de parmesan- 125 g de beurre- 1 oeuf- 1 c &#224; soupe de pesto- 600 g de tomates cerises- 4 gousses d&#039;ail- 4 branches de thym- 4 c &#224; caf&#233; de tapenade noire- 4 c &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive- 2 c &#224; caf&#233; de sucre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Du Bandol Ros&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Tarte aux tomates confites&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Paulinep&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration de la p&#226;te&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un saladier, m&#233;langez la farine et le parmesan. Ajoutez le beurre en morceaux. Soulevez le m&#233;lange en le frottant avec les mains de fa&#231;on &#224; obtenir du gros sable. Formez un puits, versez au centre le pesto et l&#039;oeuf. Travaillez la pr&#233;paration &#224; la spatule pour obtenir une p&#226;te homog&#232;ne. Formez une boule et roulez-la dans un film plastique. R&#233;servez pendant au moins une heure au frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans le m&#234;me temps, pr&#233;chauffez votre four thermostat 4 (120 degr&#233;s). Dans un plat huil&#233;, disposez les tomates cerises sur une seule couche. Arrosez-les d&#039;un filet d&#039;huile d&#039;olive, saupoudrez de sel, de sucre et de poivre. Parsemez de thym &#233;miett&#233; et de gousses d&#039;ail coup&#233;s en &#233;clats. Enfournez le plat pendant 45 minutes en retournant les tomates de temps &#224; autre (elles doivent confire sans se d&#233;faire).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A la fin de la cuisson, sortez les tomates puis remontez le thermostat &#224; 6 -7. Sur le plan de travail farin&#233;, &#233;talez finement la p&#226;te pour obtenir des disques de la taille souhait&#233;e. Posez-les sur une plaque anti-adh&#233;sive.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#201;talez la tapenade sur les disques de p&#226;te, r&#233;partissez dessus les tomates confites. Arrosez-les de leur jus de cuisson, parsemez de thym frais. Enfournez-les pendant 25 minutes. Servez chaud ou ti&#232;de, accompagn&#233; d&#039;un Bandol...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-tomates-confites-19682?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-tomates-confites-19682?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte aux tomates confites&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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