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	<title>poulette67, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Pommes de terre caramélisés et sa crème d’aubergine à l’huile d’olive]]></title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jul 2007 19:37:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[poulette67]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici la recette d'une entrée que tout le monde va adorer ! Idéale pour les repas d'été en famille, elle est simple et facile à préparer !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/pommes-de-terre-caramelises-et-sa-creme-daubergine-a-lhuile-dolive-19879?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Pommes de terre caramélisés et sa crème d&rsquo;aubergine à l&rsquo;huile d&rsquo;olive</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 2 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 15 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 grosse aubergine &#38;#8211; cr&#232;me fra&#238;che- 2 pommes de terre- un oignon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;un vin blanc&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Pommes de terre caram&#233;lis&#233;es et sa pur&#233;e d&#38;rsquo;aubergine &#224; l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Poulette67&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez en rondelle l&#38;rsquo;aubergine puis faites-les griller dans une po&#234;le avec de l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive, de la ciboulette et de l&#38;rsquo;ail. Une fois que les rondelles sont grill&#233;es, r&#233;duisez-les en pur&#233;e &#224; l&#38;rsquo;aide d&#38;rsquo;un ronchonneur. Puis ajoutez une cuill&#232;re de cr&#232;me fra&#238;che. R&#233;servez le tout au r&#233;frig&#233;rateur.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Emincez l&#38;rsquo;oignon et faites-le revenir dans une po&#234;le. Epluchez puis d&#233;coupez les pommes de terre en petits d&#233;s. Faites-les revenir avec l&#38;rsquo;oignon jusqu&#38;rsquo;&#224; ce que les d&#233;s soient bien dor&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pur&#233;e d&#38;rsquo;aubergine au fon d&#38;rsquo;un verre &#224; cocktail puis ajoutez les pommes de terre par-dessus. R&#233;servez au frais avant de servir !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;J&#38;rsquo;aime beaucoup cette recette car elle permet d&#38;rsquo;allier le chaud et le froid. De plus cette recette a un petit go&#251;t de Provence. A essayer&#38;#8230;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pommes-de-terre-caramelises-et-sa-creme-daubergine-a-lhuile-dolive-19879?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Pommes de terre caram&#233;lis&#233;s et sa cr&#232;me d&#38;rsquo;aubergine &#224; l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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