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	<title>pralinechocolat, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Feuilleté provençal]]></title>
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		<pubDate>Sun, 19 Aug 2007 15:33:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[pralinechocolat]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le feuilleté provençal est une entrée légère et qui ravivera les papilles avec son feuilletage doré et croustillant. Idéal pour la ligne, grâce à son petit mélange de légume.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 1 p&#226;te feuillet&#233;e- 2 tomates moyennes- 1 courgette de taille moyenne ou 2 petites- 1 oignon moyen- 4 oeufs- 4 c &#224; caf&#233; de lait- 60 g de fromage rap&#233;- 60 g de mozzarela- sel &#8211; poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une brochette de tomate cerise&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Feuillet&#233; proven&#231;al&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Pralinechocolat&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un moule &#224; tarte (diam&#232;tre 20 cm), positionnez du papier sulfuris&#233; puis la p&#226;te feuillet&#233;e, piquez-la avec une fourchette, laissez reposer la p&#226;te. Pr&#233;chauffez le four &#224; 220 degr&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enlevez la peau des tomates, des courgettes. Coupez en morceaux l&#039;oignon, les tomates, les courgettes. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites-les po&#234;ler dans une po&#234;le antiadh&#233;sive (afin de ne pas ajouter de mati&#232;re grasse) jusqu&#039;&#224; ce que les courgettes deviennent transparentes (20 minutes &#224; feu doux).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pendant la cuisson, dans un r&#233;cipient &#224; part, cassez les oeufs, battez-les en omelette. Ajoutez une pinc&#233;e de sel et de poivre, incorporez 30 g de fromage rap&#233;, 60 g de mozzarela puis le lait. M&#233;langez le tout.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Lorsque les l&#233;gumes sont pr&#234;tsn incorporez-les aux oeufs puis m&#233;langez le tout. Versez la pr&#233;paration sur la p&#226;te feuillet&#233;e. Saupoudrez du restant de fromage puis enfournez dans le four. Baissez le four &#224; 180 degr&#233;s puis laissez cuire pendant 30 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A manger chaud, ti&#232;de ou froid. Bon app&#233;tit.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pourquoi cette recette ? Je suis maman de deux gar&#231;ons de 3 et 4 ans et les l&#233;gumes ne sont pas des aliments qu&#039;ils appr&#233;cient &#233;norm&#233;ment. Par contre, ils adorent la quiche et les pizzas donc j&#039;ai d&#233;cid&#233; de m&#233;langer quelques l&#233;gumes et hop ils ont d&#233;vor&#233; mon feuill&#233;t&#233; proven&#231;al. Et lors de nos petits lunch entre amis il fait fureur (et j&#039;en mange sans prendre un gramme) ! Go&#251;tez et vous adorerez.&#60;/p&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/feuillete-provencal-18082?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Feuillet&#233; proven&#231;al&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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