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	<title>soph64, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Flan de courgettes]]></title>
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		<pubDate>Fri, 17 Sep 2010 10:31:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[soph64]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Voici une façon bien gourmande de déguster des courgettes !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 kg de courgettes- 1 gros oignon- 100 g de r&#226;p&#233;- 3 oeufs- sel et poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une ou deux tranches de jambon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Flan de courgettes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Soph64&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir les courgettes en morceaux dans de l&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive avec l&#38;rsquo;oignon. Mixez le tout et laissez &#233;goutter pendant 24h au frigo. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le lendemain, battez les oeufs, la cr&#232;me fra&#238;che et le fromage r&#226;p&#233;. Salez et poivrez. M&#233;langez aux courgettes mix&#233;es. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez la pr&#233;paration dans un moule &#224; cake et enfournez pendant environ 20 &#224; 25 min. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#60;strong&#62;Astuce :&#60;/strong&#62; pour v&#233;rifier la cuisson, plantez la pointe d&#38;rsquo;un couteau, il ne faut pas qu&#38;rsquo;il y ait de morceaux de courgettes dessus.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pourquoi cette recette ? Car une des rares fa&#231;ons dont je mange des courgettes. C&#38;rsquo;est ma belle m&#232;re qui m&#38;rsquo;a fait d&#233;couvrir cette recette.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/flan-de-courgettes-2-21889?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Flan de courgettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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