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	<title>soso6975, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Rouleau de saumon et chèvre]]></title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jul 2009 16:22:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[soso6975]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Petite bouchée marine à picorer à l'apéro !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 b&#251;che de ch&#232;vre- 1 paquet de tranches de saumon- 1 feuille de g&#233;latine- 1 brick de creme liquide- 1 betterave- ciboulette- sel &#38;#8211; poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une vinaigrette et quelques ciboulettes coup&#233;es&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rouleau de saumon et ch&#232;vre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Soso6975&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enlevez le peau du fromage de ch&#232;vre et sortez-le 3h &#224; l&#38;rsquo;avance.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ecrasez le ch&#232;vre dans 1 bol et rajoutez une feuille de g&#233;latine que vous aurez m&#233;lang&#233; avec de l&#38;rsquo;eau auparavant afin qu&#38;rsquo;elle fonde.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Coupez la betterave en petits d&#233;s et ajoutez-les sur le ch&#232;vre puis m&#233;langez d&#233;licatement. Versez la cr&#232;me liquide. Poivrez et salez l&#233;g&#232;rement car le ch&#232;vre est d&#233;j&#224; sal&#233;. R&#233;servez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez les tranches de saumon sur du film alimentaire les unes &#224; c&#244;t&#233; des autres. Etalez la pr&#233;paration sur la longueur du saumon en commencant au d&#233;but des tranches. Rabattez le saumon en roulant les tranches et formez un saucisson. R&#233;servez 4h au frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sortez le saumon et coupez-le en petites tranches. Pr&#233;sentez dans une assiette et ajoutez de la ciboulette coup&#233;e dessus cot&#233; ch&#232;vre. Mettez une vinaigrette en accompagnement et ajoutez de la salade compos&#233;e en d&#233;coration et servez.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette est excellente surtout en &#233;t&#233; car elle est tr&#232;s rafra&#238;chissante et a une jolie pr&#233;sentation. Le mariage du saumon et du ch&#232;vre est un d&#233;lice ! Avis aux gourmands et gourmandes, il ne vous reste plus qu&#38;rsquo;&#224; l&#38;rsquo;essayer. Bonne d&#233;gustation !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/rouleau-de-saumon-et-chevre-18247?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Rouleau de saumon et ch&#232;vre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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