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	<title>staninie, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Gratin à la tomate et aux courgettes]]></title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jul 2007 13:44:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[staninie]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Découvrez la recette d'un gratin avec de bons légumes, très agréable à déguster, même pour les enfants !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 6 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 30 minTemps de cuisson : 25 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 2 courgettes- 2 grosses tomates- 1 gros oignon (ou 2 petits)- 1 verre de bl&#233;- 1 gousse d&#039;ail- 2 c &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive- 2 boules de mozzarella ou 1 plaquette d&#8217;emmental (au choix)- 1 petit poivron rouge- sel- poivre- un peu d&#039;herbes de provence- 100 g de gruy&#232;re rap&#233;- 50 g de chapelure (facultatif)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un ros&#233; tr&#232;s frais (un Pic-Saint-Loup ou un Bandol)&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Gratin de tomate et aux courgettes&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Staninie&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pr&#233;chauffez le four &#224; environ 210 degr&#233;s (Thermostat 7). Lavez les l&#233;gumes et &#233;pluchez les courgettes et l&#039;oignon.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tranchez les tomates, les courgettes, l&#039;oignon et la mozzarella (ou l&#8217;emmental), et r&#233;servez les tranches dans une assiette. Coupez le poivron en petits d&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un plat &#224; gratin, badigeonnez le fond avec l&#039;huile d&#039;olive.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;versez dans le fond du plat tout le bl&#233; (faites un tapis avec).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites des couches (m&#234;me principe que pour les lasagnes) : par exemple, une couche de tomates, une couche d&#039;oignons, une couche de courgettes, etc&#8230; Parsemez le tout de d&#233;s de poivrons. N&#039;oubliez surtout pas la couche de mozzarella (ou d&#8217;emmental). &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passez l&#039;ail (que vous aurez pel&#233;) dans un presse-ail et badigeonnez-en les l&#233;gumes. Puis continuez jusqu&#039;&#224; ce qu&#039;il ne vous reste plus de l&#233;gumes. De temps en temps, salez et poivrez &#224; votre convenance (mais pas trop, l&#039;id&#233;al &#233;tant de saler et de poiver une fois dans l&#039;assiette).&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Parsemez le tout avec le fromage rap&#233;, la chapelure (si vous aimez) et saupoudrez les herbes de provences.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 8 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez &#224; mi-hauteur pendant environ 25 minutes. L&#039;eau des l&#233;gumes au fond du plat va faire cuire le bl&#233;. !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au d&#233;part, je voulais faire une pizza aux...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gratin-a-la-tomate-et-aux-courgettes-19548?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/gratin-a-la-tomate-et-aux-courgettes-19548?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin &#224; la tomate et aux courgettes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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