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	<title>tetile, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Tarte aux poireaux et au vin blanc]]></title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jul 2007 17:58:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[tetile]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette tarte est idéale pour les personnes qui ne sont pas trop frainds des poireaux habituellement ! De plus, elle est facile à réaliser.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-poireaux-et-au-vin-blanc-19678?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tarte aux poireaux et au vin blanc</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 25 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 p&#226;te bris&#233;e- 5 poireaux- 100 g de lardons fum&#233;s- 3 oeufs- 3 c &#224; soupe de cr&#232;me fra&#238;che- 2 verres et demi de vin blanc sec- 50 g de gruy&#232;re rap&#233;- 30 g de beurre- sel- poivre- muscade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Tarte aux poireaux et au vin blanc&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Tetile&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etalez la p&#226;te bris&#233;e et disposez-la dans une tourti&#232;re. Piquez le fond avec une fourchette.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Nettoyez les poireaux. Coupez-les en rondelles et faites-les blanchir &#224; l&#38;rsquo;eau bouillante sal&#233;e pendant 3 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites-y revenir les poireaux &#233;goutt&#233;s pendant 5 minutes en remuant. Ajoutez ensuite les lardons et laissez cuire le tout pendant 5 minutes. Ajoutez le vin blanc et laissez cuire jusqu&#38;rsquo;&#224; absorption du liquide.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un saladier, battez les oeufs et la cr&#232;me fra&#238;che. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Disposez les poireaux sur la p&#226;te. Recouvrez de gruy&#232;re rap&#233; puis versez la pr&#233;paration &#224; base de cr&#232;me par dessus.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Enfournez la tourti&#232;re &#224; 180 degr&#233;s (thermostat 6) pendant environ 30 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette tarte, tr&#232;s facile &#224; pr&#233;parer, s&#233;duit tout le monde. Elle a m&#234;me ravi des invit&#233;s qui n&#38;rsquo;appr&#233;cient pas les poireaux habituellement. Succ&#232;s garanti !!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/tarte-aux-poireaux-et-au-vin-blanc-19678?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tarte aux poireaux et au vin blanc&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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