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	<title>tivaness, Auteur à ElleAdore -</title>
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		<title><![CDATA[Pâtes au safran]]></title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jul 2007 17:43:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[tivaness]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pâtes aux courgettes, crème fraîche et safran</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 15 minTemps de cuisson : 30 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 500 g de p&#226;tes courtes type penne- 2 belles courgettes- 50 cl de cr&#232;me fra&#238;che &#233;paisse- 1 bo&#238;te de lardons- 1 oignon- 1 dosette de safran&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;P&#226;tes au safran&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Tivaness&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites revenir dans une po&#234;le sans mati&#232;re grasse les lardons et les oignons.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ajoutez les courgettes et faites-la revenir &#224; feu doux pendant environ 20 minutes. La courgette doit rester un peu croquante, le mieux c&#38;rsquo;est de go&#251;ter de temps en temps.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Mettez l&#38;rsquo;eau des p&#226;tes &#224; bouillir et rajoutez-y 4 poign&#233;es de sel ainsi que les p&#226;tes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Rajoutez la cr&#232;me fra&#238;che &#224; la pr&#233;paration des courgettes, lardons et oignons. Faites cuire le tout &#224; feu doux pendant environ 5 minutes et rajoutez le safran. Faites cuire pendnat encore 5 minutes et retirez du feu en fin de cuisson.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Egouttez les p&#226;tes et d&#233;posez d&#233;licatement la sauce dessus apr&#232;s avoir dressez les p&#226;tes sur une assiette !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette recette m&#38;rsquo;a &#233;t&#233; donn&#233;e par un chef italien et me rappelle toutes les saveurs de mon pays ! Le m&#233;lange des courgettes, de la cr&#232;me et du safran est &#233;tonnant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/pates-au-safran-18446?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;P&#226;tes au safran&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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