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	<title>toutoune33, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Verrines et blinis au saumon]]></title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jul 2007 20:19:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[toutoune33]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Comment impressioner vos convives pendant un apértif ? A l'heure où la verrine se fait reine et à l'heure où la mode est à l'attention de soi, le saumon se classe numéro 1. Voici donc une idée de petite mise en bouche très sympatique</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 4 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 25 cl de cr&#232;me fluide all&#233;g&#233;e- 6 tranches de saumon fum&#233;- tamara- vodka- 16 minis blinis- aneth- 2 citrons jaunes- 1 citron vert- 4 tomates cerises- 4 crevettes- 4 verrines- sel- poivre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un champagne brut / Un vin blanc sec / Un cocktail &#224; base de Vodka&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Verrines et blinis au saumon&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Toutoune33&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration des blinis&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un bol, m&#233;langez 5 cl de cr&#232;me fluide avec 1 cuill&#232;re &#224; soupe de vodka. Battez bien le m&#233;lange afin que celui-ci devienne lisse et onctueux. Une fois cela accompli, tartinez 8 blinis de ce m&#233;lange. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites de m&#234;me avec le tarama, tartinez-le sur les 8 autres blinis. Ensuite prenez 2 tranches de saumon que vous couperez en quatre afin de les disposer sur les blinis. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour la d&#233;coration, coupez l&#039;un des deux citron jaune en rondelles et le citron vert, prenez une rondelle, enlevez lui sa peau et d&#233;coupez des petits triangles que vous viendrez poser sur le blini. Je vous conseille de mettre du citron vert sur les blini cr&#232;me vodka et du citron jaune sur les blinis au tarama!&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : pr&#233;paration des verrines&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un bol, m&#233;langez le reste de cr&#233;me fluide avec le jus du citron ainsi que les trois quarts de votre aneth (1 petite poign&#233;e environ), salez et poivrez. Prenez les quatres tranches de saumon et coupez-les en d&#233;s. Une fois arriv&#233; au bord de la verrinne, disposez la crevette d&#233;cortiqu&#233;e avec la tomate cerise ainsi qu&#039;un morceau de citron &#224; l&#039;aide d&#039;un cure dent. Parsemez le tout avec l&#039;aneth restante.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans le fond de la verrinne, mettez une premi&#232;re couche de saumon, puis une couche de cr&#232;me, une couche de citron (les petits morceaux que vous aviez d&#233;j&#224; utilis&#233; pour les blinis) puis recommencez l&#039;op&#233;ration.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Une fois...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-et-blinis-au-saumon-19350?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/verrines-et-blinis-au-saumon-19350?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Verrines et blinis au saumon&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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