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	<title>vilounet, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Salade de fruits dans sa pomme au caramel]]></title>
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		<pubDate>Sat, 08 Sep 2007 16:53:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[vilounet]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Grâce à cette recette de salade de fruits dans sa pomme au caramel, j'ai du succès à chaque repas !</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pour 2 personnes :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 20 minTemps de cuisson : 4 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#8211; 2 grosses pommes- 100 g de fruits rouges divers- 1 p&#234;che- 50 g de p&#226;te bris&#233;e- 1 petit verre de jus de fruits- coulis de framboise- 100 g de sucre&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un vin blanc sec&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 2&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 3&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Salade de fruits dans sa pomme au caramel&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Vilounet&#60;/p&#62;
&#60;blockquote&#62;&#60;/blockquote&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 : pr&#233;paration du paillasson&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Faites un rond de p&#226;te de 10 cm avec des encoches. D&#233;posez sur une plaque, mouillez avec de l&#039;eau et un peu de sucre. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Passez au four 4 minutes &#224; 200 degr&#233;s (il faut que &#231;a croustille sous la langue lors de la d&#233;gustation). Les fruits : c&#039;est au choix, mais il faut dugo&#251;t et de la couleur pour les mirettes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 3 : pr&#233;paration de la pomme&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Videz-la en utilisant un vide pomme pour le centre, une cuill&#232;re &#224; lever. Attention, ne percez pas la pomme (le jus de fruit sera dedans). Conservez les morceaux de pommes dans un r&#233;cipient couvert avec un peu de citron pour &#233;viter l&#039;oxydation. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 4 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;D&#233;coupez les fruits en petits morceaux sans les casser. Remplissez la pomme avec les fruits en morceaux. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 5 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Versez le jus de fruits dedans. Posez la pomme sur le paillasson. Disposez le reste des fruits autour. Versez le coulis entre les fruits et le paillasson.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 6 : pr&#233;paration du caramel brun&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;M&#233;langez de l&#039;eau et le sucre. Laissez brunir, retirez du feu et laissez refroidir 4 minutes. Trempez une fourchette, &#231;a doit rester entre les dents. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 7 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Poser sur le bord du paillasson (pour que &#231;a colle bien) et tournez autour de la pomme pour faire des fils. &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un repas entre amis, il est 17 h, je ne trouve pas une recette qui m&#039;inspire (j&#039;ai pourtant du bouquin partout). Je...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/salade-de-fruits-dans-sa-pomme-au-caramel-19730?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/salade-de-fruits-dans-sa-pomme-au-caramel-19730?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Salade de fruits dans sa pomme au caramel&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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