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	<title>virgule33, Auteur à ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Croustades soufflées à la brandade]]></title>
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		<pubDate>Sun, 09 Aug 2009 15:02:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[virgule33]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cette recette c'est l'art ou la manière de présenter de la brandade de morue à un public novice !</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/recette/croustades-soufflees-a-la-brandade-18462?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Croustades soufflées à la brandade</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[&#60;p&#62;Pour 20 croustades :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Temps de pr&#233;paration : 5 minTemps de cuisson : 20 min&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ingr&#233;dients :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#38;#8211; 1 bo&#238;te de brandade de morue- 1 oeuf- 15 cl de cr&#232;me liquide semi-&#233;paisse- sel- poivre 5 baies- 1 cuill&#232;res &#224; soupe d&#38;rsquo;huile d&#38;rsquo;olive- 5 cuill&#232;res &#224; soupe de graines de pavot bleu- croustades en ma&#239;s disponible &#224; l&#38;rsquo;&#233;picerie IKEA ou coque au ma&#239;s&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servir avec :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;ap&#233;ro bien s&#251;r&#38;#8230; un petit blanc ou du ros&#233;&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Croustades souffl&#233;es &#224; la brandade&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Par Virgule33&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 1 :&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans un bol, m&#233;langez tous les ingr&#233;dients en battant &#233;nergiquement. La pr&#233;paration va mousser&#38;#8230; Ajustez l&#38;rsquo;assaisonnement en sel et poivre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Etape 2 : &#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Garnissez les petites coques (croustades) et enfournez au four pendant 20 minutes. Cela deviendra des d&#233;licieux mini-souffl&#233;s&#38;#8230; Si vous les pr&#233;parez &#224; l&#38;rsquo;avance, repassez-les au four avant de les servir, sinon les coques se ramolissent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#38;rsquo;art de r&#233;-accomoder les restes d&#38;rsquo;appareil pour terrine aubergine brandade et des petites coques vides&#38;#8230; Un d&#233;lice rapide qui fait l&#38;rsquo;unanimit&#233; des gourmands qui passent &#224; l&#38;rsquo;ap&#233;ro &#224; la maison&#38;#8230; Vive les croustades IKEA !&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/croustades-soufflees-a-la-brandade-18462?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Croustades souffl&#233;es &#224; la brandade&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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