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	<title>Cocktail/Apéritif Archives - ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
	<lastBuildDate>Tue, 22 Sep 2026 17:51:29 +0000</lastBuildDate>
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		<title><![CDATA[Bahama Mama : ne faites plus cette erreur avec les glaçons, elle gâche tout le goût de votre cocktail]]></title>
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		<pubDate>Mon, 21 Sep 2026 16:32:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Votre Bahama Mama a le goût d’eau alors qu’il sent bon le rhum et l’ananas ? En corrigeant la gestion de la glace à la maison, tout bascule.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/bahama-mama-ne-faites-plus-cette-erreur-avec-les-glacons-elle-gache-tout-le-gout-de-votre-cocktail-114849?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Bahama Mama : ne faites plus cette erreur avec les glaçons, elle gâche tout le goût de votre cocktail</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Vous servez encore le Bahama Mama noy&#233; sous les gla&#231;ons ? C&#039;est exactement ce qui le rend fade&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Verre haut, couleur orang&#233;e, parfum de rhum et d&#039;ananas&#8230; On s&#039;attend &#224; un Bahama Mama flamboyant. Puis la premi&#232;re gorg&#233;e tombe &#224; plat. Trop d&#039;eau, pas assez de soleil. Le coupable est d&#233;j&#224; l&#224;, invisible : une montagne de gla&#231;ons qui lessive tout.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce cocktail g&#233;n&#233;reux en &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-cocktail-au-rhum-ambre-pret-en-2-minutes-change-lapero-dete-mais-un-geste-interdit-peut-tout-gacher-111127?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;rhum ambr&#233;&#60;/a&#62;, jus d&#039;orange, jus d&#039;ananas et grenadine a besoin de fra&#238;cheur, pas d&#039;un bain glac&#233;. Quand la glace fond trop vite, elle &#233;teint les fruits, affadit le rhum. Heureusement, quelques gestes suffisent pour garder toute sa puissance.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml de rhum ambr&#233; (+ trait de rhum vieux optionnel)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 160 ml de jus d&#039;ananas bien frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml de jus d&#039;orange + 20 ml de grenadine&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g d&#039;ananas, 8 gla&#231;ons moyens, d&#233;co agrumes&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi votre Bahama Mama manque de go&#251;t (et ce que font vraiment les gla&#231;ons)&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;On pense qu&#039;un verre rempli de glace...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/bahama-mama-ne-faites-plus-cette-erreur-avec-les-glacons-elle-gache-tout-le-gout-de-votre-cocktail-114849?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/bahama-mama-ne-faites-plus-cette-erreur-avec-les-glacons-elle-gache-tout-le-gout-de-votre-cocktail-114849?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Bahama Mama : ne faites plus cette erreur avec les gla&#231;ons, elle g&#226;che tout le go&#251;t de votre cocktail&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Sex on the Beach : ce geste des barmans avec la pêche évite le cocktail sirupeux que vous buvez encore]]></title>
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		<pubDate>Mon, 14 Sep 2026 10:31:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Si ton Sex on the Beach a un goût de bonbon et colle au verre, ce n’est pas une fatalité. Dans les bars, un simple travail sur la pêche change tout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/sex-on-the-beach-ce-geste-des-barmans-avec-la-peche-evite-le-cocktail-sirupeux-que-vous-buvez-encore-114332?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Sex on the Beach : ce geste des barmans avec la pêche évite le cocktail sirupeux que vous buvez encore</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sex on the Beach qui colle aux l&#232;vres, glace qui fond trop vite, arri&#232;re-go&#251;t de bonbon &#224; la p&#234;che&#8230; On a tous connu ce cocktail un peu cheap, plus proche d&#039;un soda alcoolis&#233; que d&#039;un vrai plaisir d&#039;ap&#233;ro.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Dans les bars s&#233;rieux, pourtant, ce classique n&#039;a rien de sirupeux. M&#234;me ingr&#233;dients sur la carte, mais un parfum de fruit frais, une texture presque velout&#233;e. Leur secret tient &#224; la fa&#231;on dont la p&#234;che est travaill&#233;e, avant m&#234;me d&#039;ajouter la vodka.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 160 ml de &#60;b&#62;vodka&#60;/b&#62; neutre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml de &#60;b&#62;liqueur de p&#234;che&#60;/b&#62;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 ml de jus d&#039;orange + 240 ml de &#60;b&#62;jus de cranberry&#60;/b&#62;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 p&#234;ches bien m&#251;res + 16 gla&#231;ons&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ton Sex on the Beach est souvent trop sucr&#233;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Version plage, on verse simplement &#60;b&#62;vodka&#60;/b&#62;, liqueur de p&#234;che, jus d&#039;orange et jus de cranberry sur un tas de glace. La liqueur apporte surtout du sucre, les jus industriels en rajoutent, et la fonte de la glace dilue tout sans donner plus de caract&#232;re.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;sultat : un &#60;b&#62;Sex on the Beach&#60;/b&#62; tr&#232;s sucr&#233;, parfois fade, o&#249; la p&#234;che reste un simple ar&#244;me. Un barman vise autre chose : un...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/sex-on-the-beach-ce-geste-des-barmans-avec-la-peche-evite-le-cocktail-sirupeux-que-vous-buvez-encore-114332?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/sex-on-the-beach-ce-geste-des-barmans-avec-la-peche-evite-le-cocktail-sirupeux-que-vous-buvez-encore-114332?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Sex on the Beach : ce geste des barmans avec la p&#234;che &#233;vite le cocktail sirupeux que vous buvez encore&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces verrines à 3 ingrédients font le tour de la table avant tout le reste, si vous évitez ce piège]]></title>
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		<pubDate>Sun, 13 Sep 2026 10:30:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’heure de l’apéro, ces verrines betterave feta noix font oublier les chips en un clin d’œil. En trois gestes et sans cuisson, elles raflent toutes les cuillères.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-verrines-a-3-ingredients-font-le-tour-de-la-table-avant-tout-le-reste-si-vous-evitez-ce-piege-114256?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces verrines à 3 ingrédients font le tour de la table avant tout le reste, si vous évitez ce piège</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table, les verres tintent d&#233;j&#224;, mais ce sont d&#039;autres petits contenants qui captent l&#039;attention. Dans ces verrines, un violet profond attire l&#039;&#339;il, promesse de betterave fondante. Au-dessus, des &#233;clats blancs de feta, puis des brisures de noix dor&#233;es ; on entend presque le croquant avant d&#039;y plonger la cuill&#232;re.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On oublie aussit&#244;t les biscuits industriels et les chips qui s&#039;&#233;miettent. Trois ingr&#233;dients accessibles, aucun passage au four, et l&#039;ap&#233;ritif change de visage : douceur terrienne de la betterave, salinit&#233; franche de la feta, relief bois&#233; des noix. Reste &#224; savoir comment assembler ces verrines en quelques minutes pour qu&#039;elles fassent le tour de la table avant tout le reste.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de betterave rouge cuite, bien ferme&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de feta, de brebis de pr&#233;f&#233;rence&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 g de cerneaux de noix&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Assaisonnement : huile d&#039;olive, vinaigre balsamique, miel, ciboulette, sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces verrines betterave&#8211;feta&#8211;noix disparaissent avant tout le reste&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le succ&#232;s de ces verrines betterave&#8211;feta&#8211;noix tient au contraste. La betterave rouge cuite apporte une base...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-verrines-a-3-ingredients-font-le-tour-de-la-table-avant-tout-le-reste-si-vous-evitez-ce-piege-114256?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-verrines-a-3-ingredients-font-le-tour-de-la-table-avant-tout-le-reste-si-vous-evitez-ce-piege-114256?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces verrines &#224; 3 ingr&#233;dients font le tour de la table avant tout le reste, si vous &#233;vitez ce pi&#232;ge&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : oubliez le cake salé, ces muffins à la courgette cachent ce fromage de caractère que personne ne reconnaît]]></title>
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		<pubDate>Sun, 13 Sep 2026 09:13:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’heure de l’apéro, ces muffins dorés à la courgette font oublier le cake salé qui sèche sur la table. Leur cœur fondant, parfumé à un fromage de caractère, surprend même les invités les plus fins.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-oubliez-le-cake-sale-ces-muffins-a-la-courgette-cachent-ce-fromage-de-caractere-que-personne-ne-reconnait-114238?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : oubliez le cake salé, ces muffins à la courgette cachent ce fromage de caractère que personne ne reconnaît</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand le cake sal&#233; commence &#224; lasser, on a envie de bouch&#233;es qui sentent bon l&#039;huile d&#039;olive et le fromage fondu. Sur la table de l&#039;ap&#233;ro, ces petits muffins dor&#233;s arrivent encore ti&#232;des, avec des sommets bien gonfl&#233;s et des pignons grill&#233;s qui embaument.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;A l&#039;int&#233;rieur, la courgette r&#226;p&#233;e garde la mie humide, les tomates confites &#233;clatent sous la dent et une l&#233;g&#232;re chaleur de piment r&#233;veille tout. Mais c&#039;est au moment o&#249; l&#039;on croque dans le c&#339;ur encore coulant que les invit&#233;s se taisent : personne ne soup&#231;onne la tomme de brebis cach&#233;e l&#224;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Base &#224; muffins : 150 g de farine, &#189; sachet de levure, 1 &#339;uf, 10 cl de lait, 5 cl d&#039;huile d&#039;olive, sel fin.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/courgettes-molles-au-four-cette-methode-dagriculteurs-que-vous-ignorez-change-tout-a-la-cuisson-109848?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Courgette r&#244;tie&#60;/a&#62; : 1 courgette moyenne bien ferme, piment d&#039;Espelette, une pinc&#233;e de sel.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Fromage de caract&#232;re : 200 g de tomme de brebis type P&#039;tit Basque, moiti&#233; r&#226;p&#233;e, moiti&#233; en d&#233;s.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garniture ensoleill&#233;e : 100 g de tomates confites &#233;goutt&#233;es, 50 g de pignons de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-oubliez-le-cake-sale-ces-muffins-a-la-courgette-cachent-ce-fromage-de-caractere-que-personne-ne-reconnait-114238?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-oubliez-le-cake-sale-ces-muffins-a-la-courgette-cachent-ce-fromage-de-caractere-que-personne-ne-reconnait-114238?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : oubliez le cake sal&#233;, ces muffins &#224; la courgette cachent ce fromage de caract&#232;re que personne ne reconna&#238;t&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Cette quiche sans pâte en carrés sauve mes apéros quand des amis débarquent à 18 h, à condition d'éviter ce geste]]></title>
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		<pubDate>Fri, 11 Sep 2026 09:18:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>Entre un texto « on arrive » à 18 h et la sonnette, cette quiche sans pâte courgettes chèvre passe au four et se découpe en carrés dorés. Quel petit geste change tout pour qu’elle reste légère, moelleuse et prête à l’apéro ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/cette-quiche-sans-pate-en-carres-sauve-mes-aperos-quand-des-amis-debarquent-a-18-h-a-condition-deviter-ce-geste-114091?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cette quiche sans pâte en carrés sauve mes apéros quand des amis débarquent à 18 h, à condition d’éviter ce geste</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On la pr&#233;pare chaque fois que des amis s&#039;annoncent &#224; 18 h : cette quiche sans p&#226;te se d&#233;coupe en carr&#233;s et sauve tous les ap&#233;ros&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans la po&#234;le, les courgettes dorent, le ch&#232;vre commence &#224; fondre et le thym parfume la cuisine ; en quelques minutes, on sent d&#233;j&#224; ce gratin l&#233;ger pr&#234;t &#224; sortir du four et &#224; arriver en carr&#233;s sur la table. Pendant que les verres se remplissent, la cuisine sent d&#233;j&#224; l&#039;ap&#233;ro chaud.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-quiche-sans-pate-prete-pendant-le-prechauffage-disparait-en-30-min-si-vous-evitez-ce-geste-interdit-113588?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;quiche sans p&#226;te&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; se pr&#233;pare pendant que les amis textent &#171; on arrive &#187;, sans p&#226;te &#224; &#233;taler ni vaisselle compliqu&#233;e. Une base simple, des courgettes bien trait&#233;es, du ch&#232;vre g&#233;n&#233;reux : et l&#039;&#60;b&#62;ap&#233;ro chaud&#60;/b&#62; est assur&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de courgettes r&#226;p&#233;es + 1 c. &#224; s. d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 &#339;ufs, 100 g de farine, 25 cl de lait demi-&#233;cr&#233;m&#233;, 1 sachet de levure chimique&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de b&#251;che de ch&#232;vre + 60 g de comt&#233; r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; c. de thym s&#233;ch&#233;, 2 pinc&#233;es de sel, poivre du...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-quiche-sans-pate-en-carres-sauve-mes-aperos-quand-des-amis-debarquent-a-18-h-a-condition-deviter-ce-geste-114091?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-quiche-sans-pate-en-carres-sauve-mes-aperos-quand-des-amis-debarquent-a-18-h-a-condition-deviter-ce-geste-114091?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cette quiche sans p&#226;te en carr&#233;s sauve mes ap&#233;ros quand des amis d&#233;barquent &#224; 18 h, &#224; condition d&#8217;&#233;viter ce geste&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : mon plateau a été dévalisé grâce à ces roulés feuilletés à 3 ingrédients, mais évitez absolument ce geste]]></title>
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		<pubDate>Thu, 10 Sep 2026 18:13:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-plateau-a-ete-devalise-grace-a-ces-roules-feuilletes-a-3-ingredients-mais-evitez-absolument-ce-geste-114057</guid>
		<description><![CDATA[<p>En 10 minutes, mon plateau d’apéro s’est vidé avec ces roulés feuilletés au pesto et parmesan, préparés avec seulement trois ingrédients. Leur secret tient à deux gestes tout simples, mais souvent oubliés.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-plateau-a-ete-devalise-grace-a-ces-roules-feuilletes-a-3-ingredients-mais-evitez-absolument-ce-geste-114057?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : mon plateau a été dévalisé grâce à ces roulés feuilletés à 3 ingrédients, mais évitez absolument ce geste</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Mon plateau ap&#233;ro a &#233;t&#233; d&#233;valis&#233; en dix minutes : ces roul&#233;s feuillet&#233;s au pesto et parmesan sont les seuls qu&#039;on refait&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#192; peine sortis du four, ces petits escargots de p&#226;te dor&#233;e embaument basilic et parmesan grill&#233;. En quelques minutes, le plateau d&#039;ap&#233;ro est nettoy&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On cherche un &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-en-15-min-avec-une-simple-pate-feuilletee-enterre-vos-plateaux-traiteur-si-vous-evitez-ce-piege-111519?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ap&#233;ro rapide&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; avec &#60;b&#62;trois ingr&#233;dients&#60;/b&#62;, sans p&#226;te d&#233;tremp&#233;e ni spirales &#233;cras&#233;es. Ces roul&#233;s feuillet&#233;s au pesto et parmesan cochent toutes les cases et deviennent vite la sp&#233;cialit&#233; de la maison.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pate-feuilletee-maison-4-gestes-de-patissier-pour-un-resultat-de-boulanger-mais-evitez-surtout-cette-erreur-113961?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; rectangulaire&#60;/b&#62; pur beurre (environ 230 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 70 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-express-pesto-parmesan-et-pignons-sur-une-pate-du-frigo-ce-geste-cle-avant-cuisson-a-bluffe-mes-invites-105017?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;pesto vert&#60;/a&#62; &#233;pais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 70 g de parmesan fra&#238;chement r&#226;p&#233;, 1...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-plateau-a-ete-devalise-grace-a-ces-roules-feuilletes-a-3-ingredients-mais-evitez-absolument-ce-geste-114057?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-plateau-a-ete-devalise-grace-a-ces-roules-feuilletes-a-3-ingredients-mais-evitez-absolument-ce-geste-114057?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : mon plateau a &#233;t&#233; d&#233;valis&#233; gr&#226;ce &#224; ces roul&#233;s feuillet&#233;s &#224; 3 ingr&#233;dients, mais &#233;vitez absolument ce geste&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Harvey Wallbanger : cette erreur avec la tranche d'orange le rend trop amer, changez vite ce geste au moment du service]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/harvey-wallbanger-cette-erreur-avec-la-tranche-dorange-le-rend-trop-amer-changez-vite-ce-geste-au-moment-du-service-114023?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 10 Sep 2026 10:31:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/harvey-wallbanger-cette-erreur-avec-la-tranche-dorange-le-rend-trop-amer-changez-vite-ce-geste-au-moment-du-service-114023</guid>
		<description><![CDATA[<p>Ton Harvey Wallbanger finit toujours plus amer qu’annoncé au comptoir ? Un simple changement de geste avec la tranche d’orange suffit à le rendre enfin doux, rond et vanillé.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/harvey-wallbanger-cette-erreur-avec-la-tranche-dorange-le-rend-trop-amer-changez-vite-ce-geste-au-moment-du-service-114023?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Harvey Wallbanger : cette erreur avec la tranche d’orange le rend trop amer, changez vite ce geste au moment du service</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On s&#039;obstine tous &#224; presser des tranches d&#039;orange dans le Harvey Wallbanger, alors que c&#039;est exactement ce qui le rend amer&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans un &#60;b&#62;Harvey Wallbanger&#60;/b&#62; bien fait, on sent d&#039;abord l&#039;orange fra&#238;che, la vanille du &#60;b&#62;Galliano&#60;/b&#62;, la vodka qui reste discr&#232;te. Pourtant, combien de verres finissent avec une derni&#232;re gorg&#233;e r&#226;peuse, presque m&#233;dicinale, qui casse le charme ? Le coupable se cache dans un geste trop enthousiaste autour de la tranche d&#039;orange.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On a tous le r&#233;flexe d&#039;&#233;craser cette tranche dans le verre, en pensant renforcer le go&#251;t fruit&#233;. En r&#233;alit&#233;, on lib&#232;re aussi les compos&#233;s amers de l&#039;&#233;corce et du &#60;b&#62;ziste&#60;/b&#62;. En changeant simplement ce geste, le Harvey Wallbanger retrouve une texture douce, fruit&#233;e, d&#233;licatement vanill&#233;e. Voici comment l&#039;orange doit parfumer le cocktail, sans le durcir.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 90 ml de vodka neutre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 180 ml de jus d&#039;orange 100 % pur jus, bien frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 ml de liqueur Galliano&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de gla&#231;ons + 1 orange non trait&#233;e (2 tranches fines)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ton Harvey Wallbanger devient amer (et ce que l&#039;orange y fait vraiment)&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;L&#039;amertume...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/harvey-wallbanger-cette-erreur-avec-la-tranche-dorange-le-rend-trop-amer-changez-vite-ce-geste-au-moment-du-service-114023?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/harvey-wallbanger-cette-erreur-avec-la-tranche-dorange-le-rend-trop-amer-changez-vite-ce-geste-au-moment-du-service-114023?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Harvey Wallbanger : cette erreur avec la tranche d&#8217;orange le rend trop amer, changez vite ce geste au moment du service&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Plateau de fromages : ma voisine l'a banni pour cet apéro sucré-salé au four… à condition d'éviter ce piège]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/plateau-de-fromages-ma-voisine-la-banni-pour-cet-apero-sucre-sale-au-four-a-condition-deviter-ce-piege-114013?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 10 Sep 2026 09:53:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’apéro, cette voisine a rangé le plateau de fromages pour de bon : ses tartines de raisins rôtis au four affolent tous les invités. Prêt en 30 minutes, ce rituel sucré-salé pourrait bien remplacer vos dés de comté.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/plateau-de-fromages-ma-voisine-la-banni-pour-cet-apero-sucre-sale-au-four-a-condition-deviter-ce-piege-114013?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Plateau de fromages : ma voisine l’a banni pour cet apéro sucré-salé au four… à condition d’éviter ce piège</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Un parfum chaud de raisin, de miel et de thym qui s&#039;&#233;chappe du four, un l&#233;ger cr&#233;pitement quand la plaque sort de la cuisine&#8230; &#192; l&#039;heure de l&#039;ap&#233;ritif, chez la voisine, ce ne sont plus les d&#233;s de comt&#233; qui attirent, mais ces grappes brillantes dont la peau s&#039;est frip&#233;e et dor&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On croque dans une tranche de pain de campagne grill&#233;, tremp&#233;e de jus violet, recouverte d&#039;une couche g&#233;n&#233;reuse de ricotta et de raisins r&#244;tis au four encore ti&#232;des. C&#039;est l&#233;ger, spectaculaire sur la table et bien plus &#233;conomique qu&#039;un gros &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-voisin-a-banni-le-plateau-de-fromage-pour-ces-bouchees-sucre-sale-mais-il-evite-toujours-ce-geste-fatal-113025?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;plateau de fromages&#60;/a&#62;. Envie de changer d&#039;ap&#233;ro sans passer la soir&#233;e en cuisine ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 tranches de pain de campagne bien &#233;pais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de raisins rouges ou noirs sans p&#233;pins&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de ricotta, 2 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive, 1 c. &#224; soupe de miel&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Thym frais, zeste d&#039;&#189; citron non trait&#233;, 30 g de noix, fleur de sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces raisins r&#244;tis au four font oublier le plateau de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/plateau-de-fromages-ma-voisine-la-banni-pour-cet-apero-sucre-sale-au-four-a-condition-deviter-ce-piege-114013?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/plateau-de-fromages-ma-voisine-la-banni-pour-cet-apero-sucre-sale-au-four-a-condition-deviter-ce-piege-114013?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Plateau de fromages : ma voisine l&#8217;a banni pour cet ap&#233;ro sucr&#233;-sal&#233; au four&#8230; &#224; condition d&#8217;&#233;viter ce pi&#232;ge&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Chaque week-end, ce pain à déchirer au beurre d'ail et mozzarella a fait disparaître tous les feuilletés apéro]]></title>
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		<pubDate>Wed, 09 Sep 2026 18:14:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Chaque week-end, ce grand pain à partager au beurre d’ail et mozzarella remplace tous les feuilletés sur ma table. Pâte levée moelleuse et boules filantes changent l’apéro.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/chaque-week-end-ce-pain-a-dechirer-au-beurre-dail-et-mozzarella-a-fait-disparaitre-tous-les-feuilletes-apero-113965?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Chaque week-end, ce pain à déchirer au beurre d’ail et mozzarella a fait disparaître tous les feuilletés apéro</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Le parfum du beurre chaud &#224; l&#039;ail qui sort du four, la cro&#251;te qui cr&#233;pite encore et, sous les doigts, ces petites boules de p&#226;te qui se d&#233;tachent en filant de mozzarella&#8230; Le week-end, ce grand pain pos&#233; au centre de la table fait imm&#233;diatement oublier tous les feuillet&#233;s ap&#233;ro.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#192; la maison, on le pr&#233;pare chaque week-end ; plus personne ne r&#233;clame les feuillet&#233;s tant ce pain &#224; d&#233;chirer est moelleux, beurr&#233; et terriblement filant. L&#039;id&#233;e est simple : une p&#226;te lev&#233;e moelleuse, des boules enrob&#233;es de beurre &#224; l&#039;ail et de mozzarella r&#226;p&#233;e, serr&#233;es dans un moule et cuites ensemble. Reste &#224; conna&#238;tre les bons gestes pour obtenir ce fameux pain &#224; partager au beurre d&#039;ail et mozzarella.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la p&#226;te lev&#233;e moelleuse : 375 g de farine de bl&#233;, 6 g de levure boulang&#232;re s&#232;che, 12 g de sucre, 5 g de sel, 240 g de lait ti&#232;de, 42 g de beurre doux ramolli&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour le beurre &#224; l&#039;ail : 115 g de beurre doux pommade, 3 gousses d&#039;ail finement hach&#233;es, 3 g de persil s&#233;ch&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour le fromage : 180 g de mozzarella r&#226;p&#233;e sp&#233;ciale cuisson + 80 g de mozzarella en petits d&#233;s (optionnel, pour des c&#339;urs coulants)&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/chaque-week-end-ce-pain-a-dechirer-au-beurre-dail-et-mozzarella-a-fait-disparaitre-tous-les-feuilletes-apero-113965?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/chaque-week-end-ce-pain-a-dechirer-au-beurre-dail-et-mozzarella-a-fait-disparaitre-tous-les-feuilletes-apero-113965?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Chaque week-end, ce pain &#224; d&#233;chirer au beurre d&#8217;ail et mozzarella a fait dispara&#238;tre tous les feuillet&#233;s ap&#233;ro&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Tequila Sunrise : si votre cocktail est toujours fade, vous faites sans le savoir ces 2 erreurs fatales]]></title>
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		<pubDate>Tue, 08 Sep 2026 18:15:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Votre Tequila Sunrise a la couleur parfaite mais un goût d’eau tiède à l’apéro ? Deux détails discrets, côté glace et agrume, suffisent pourtant à tout changer.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/tequila-sunrise-si-votre-cocktail-est-toujours-fade-vous-faites-sans-le-savoir-ces-2-erreurs-fatales-113883?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Tequila Sunrise : si votre cocktail est toujours fade, vous faites sans le savoir ces 2 erreurs fatales</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Premier nez d&#039;orange fra&#238;che, note nette de tequila, verre haut stri&#233; d&#039;un d&#233;grad&#233; jaune et rouge : le &#60;b&#62;Tequila Sunrise&#60;/b&#62; a tout du coucher de soleil de carte postale. On s&#039;attend &#224; une gorg&#233;e vive, fruit&#233;e, glac&#233;e, qui r&#233;veille tout de suite l&#039;ap&#233;ritif.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Et pourtant, en bouche, la r&#233;alit&#233; est souvent moins joyeuse : cocktail aqueux, sucre plat, pointe d&#039;amertume qui tra&#238;ne. La cause tient &#224; deux d&#233;tails que l&#039;on sous-estime totalement : les &#60;b&#62;gla&#231;ons&#60;/b&#62; et la fa&#231;on dont on traite l&#039;orange dans le verre. Une fois corrig&#233;s, le m&#234;me cocktail tequila&#8211;orange&#8211;grenadine gagne en couleur et en relief.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 cl de &#60;b&#62;tequila blanco&#60;/b&#62; (5 cl par verre)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 cl de &#60;b&#62;jus d&#039;orange pur jus&#60;/b&#62;, bien frais (15 cl par verre)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 cl de sirop de &#60;b&#62;grenadine&#60;/b&#62; (2 cl par verre)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 24 gros gla&#231;ons + 2 oranges non trait&#233;es, cerises au marasquin pour le d&#233;cor&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi votre Tequila Sunrise est fade sans que vous le sachiez&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Sur le papier, ce cocktail para&#238;t enfantin : tequila, jus d&#039;orange, grenadine, servis directement dans un verre highball bien rempli de glace. Justement,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/tequila-sunrise-si-votre-cocktail-est-toujours-fade-vous-faites-sans-le-savoir-ces-2-erreurs-fatales-113883?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/tequila-sunrise-si-votre-cocktail-est-toujours-fade-vous-faites-sans-le-savoir-ces-2-erreurs-fatales-113883?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Tequila Sunrise : si votre cocktail est toujours fade, vous faites sans le savoir ces 2 erreurs fatales&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Cet apéro du Sud prêt en 15 min a remplacé chips et cacahuètes : testez-le, vos invités videront le plat]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/cet-apero-du-sud-pret-en-15-min-a-remplace-chips-et-cacahuetes-testez-le-vos-invites-videront-le-plat-113852?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Tue, 08 Sep 2026 09:54:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En quinze minutes, j’ai improvisé un apéro du Sud à piocher qui a fait oublier les chips sur la table basse. Que s’est-il passé quand les premiers toasts ont trempé dans le jus parfumé ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/cet-apero-du-sud-pret-en-15-min-a-remplace-chips-et-cacahuetes-testez-le-vos-invites-videront-le-plat-113852?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cet apéro du Sud prêt en 15 min a remplacé chips et cacahuètes : testez-le, vos invités videront le plat</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Ap&#233;ro du Sud avec tomates, olives, basilic et chorizo grill&#233; : les invit&#233;s n&#039;ont pas l&#226;ch&#233; les toasts&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#192; peine l&#039;assiette pos&#233;e, un parfum de basilic, de chorizo grill&#233; et de pain chaud a envahi le salon. La tomate juteuse brillait dans une huile d&#039;olive ambr&#233;e, les toasts craquaient sous les doigts. En quelques secondes, tout le monde s&#039;est rapproch&#233; de la table.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pas de planche compliqu&#233;e, juste une grande &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cacahuetes-a-lapero-cest-termine-cette-assiette-du-sud-au-pain-grille-sengloutit-en-10-minutes-113385?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;assiette du Sud&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; &#224; piocher, pos&#233;e au centre. Chacun attrapait un toast, le plongeait dans le jus rouge brillant, revenait aussit&#244;t. Cet &#60;b&#62;ap&#233;ro du Sud&#60;/b&#62; sur des toasts a vite supplant&#233; chips et cacahu&#232;tes.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 grosse tomate bien m&#251;re (environ 180 g) et 1 petite &#233;chalote&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de chorizo doux ou fort, en petits d&#233;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 10 olives vertes d&#233;noyaut&#233;es, 50 g de feta, 10 feuilles de basilic frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c&#224;s d&#039;huile d&#039;olive, 1 c&#224;s de cr&#232;me de vinaigre balsamique, 12 &#224; 16 tranches fines de pain&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les bons...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cet-apero-du-sud-pret-en-15-min-a-remplace-chips-et-cacahuetes-testez-le-vos-invites-videront-le-plat-113852?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cet-apero-du-sud-pret-en-15-min-a-remplace-chips-et-cacahuetes-testez-le-vos-invites-videront-le-plat-113852?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cet ap&#233;ro du Sud pr&#234;t en 15 min a remplac&#233; chips et cacahu&#232;tes : testez-le, vos invit&#233;s videront le plat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : mon voisin ne sert plus de chips, cette recette crousti-fondante fait un carton dans tout l’immeuble]]></title>
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		<pubDate>Tue, 08 Sep 2026 09:53:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Chaque apéro chez mon voisin finit pareil : le bol de chips reste plein, ses croquettes de maïs brûlantes disparaissent en minutes. Comment prépare-t-il ces bouchées croustillantes qui font revenir tout l’immeuble ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-voisin-ne-sert-plus-de-chips-cette-recette-crousti-fondante-fait-un-carton-dans-tout-limmeuble-113850?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : mon voisin ne sert plus de chips, cette recette crousti-fondante fait un carton dans tout l&rsquo;immeuble</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Mon voisin sert toujours des croquettes de ma&#239;s &#224; l&#039;ap&#233;ro (et personne ne r&#233;clame de chips)&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#192; chaque fois que la porte de son balcon s&#039;ouvre, la m&#234;me odeur arrive avant lui : un parfum de ma&#239;s grill&#233;, de fromage fondu et d&#039;huile chaude. On entend cr&#233;piter la po&#234;le, les verres tintent, et d&#233;j&#224; les voisins se rapprochent. Sur la table, recette ap&#233;ro sans chips qui met d&#039;accord vraiment.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#192; la place, il aligne des croquettes dor&#233;es, encore br&#251;lantes, que l&#039;on attrape avec les doigts. Ce sont ses &#60;b&#62;croquettes de ma&#239;s ap&#233;ro&#60;/b&#62;, moelleuses dedans, croustillantes dehors, constell&#233;es de grains juteux. On comprend vite que le secret tient au ma&#239;s frais et &#224; une cuisson tr&#232;s pr&#233;cise.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 &#233;pis de ma&#239;s frais (&#8776; 550 g de grains)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#339;ufs, 100 g de farine de bl&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 g de parmesan r&#226;p&#233;, oignons nouveaux, ail, coriandre, piment doux&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Huile de tournesol pour la friture + 1 citron vert&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces croquettes de ma&#239;s font oublier les chips&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le voisin ne jure que par le &#60;b&#62;ma&#239;s frais&#60;/b&#62;, coup&#233; directement sur l&#039;&#233;pi. Apr&#232;s huit minutes dans l&#039;eau...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-voisin-ne-sert-plus-de-chips-cette-recette-crousti-fondante-fait-un-carton-dans-tout-limmeuble-113850?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-mon-voisin-ne-sert-plus-de-chips-cette-recette-crousti-fondante-fait-un-carton-dans-tout-limmeuble-113850?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : mon voisin ne sert plus de chips, cette recette crousti-fondante fait un carton dans tout l&#38;rsquo;immeuble&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéros à plus de 6 : cette tresse feuilletée à 4 ingrédients prête en 20 min fait disparaître les chips]]></title>
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		<pubDate>Mon, 07 Sep 2026 17:50:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À plus de six à l’apéro, ma tresse feuilletée chèvre olives trône au centre de la table et remplace le bol de chips. Trois gestes simples suffisent pour obtenir un feuilletage bien gonflé et une garniture fondante, sans stress ni miettes partout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-a-plus-de-6-cette-tresse-feuilletee-a-4-ingredients-prete-en-20-min-fait-disparaitre-les-chips-113798?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéros à plus de 6 : cette tresse feuilletée à 4 ingrédients prête en 20 min fait disparaître les chips</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#199;a sent le fromage chaud, la p&#226;te qui feuillette et le s&#233;same grill&#233; ; au centre de la table, une grande tresse dor&#233;e attire les mains avant m&#234;me que les verres ne s&#039;entrechoquent.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/voici-la-tresse-feuilletee-chocolat-prete-en-20-minutes-qui-rechauffe-novembre-2025-le-gouter-simple-et-crousti-fondant-que-tout-le-monde-reclame-91492?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tresse feuillet&#233;e&#60;/a&#62; ch&#232;vre olives sort en vingt minutes du four et r&#232;gle d&#039;un coup la question des ap&#233;ros &#224; plus de six : une seule pi&#232;ce ma&#238;tresse &#224; trancher au couteau, qui fait oublier le bol de chips. Reste &#224; comprendre comment la rendre toujours aussi r&#233;guli&#232;re et croustillante.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e ronde pur beurre (&#8776; 230 &#224; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de ch&#232;vre frais, bien souple&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 12 olives noires d&#233;noyaut&#233;es, coup&#233;es en rondelles&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#339;uf, 1 c. &#224; s. d&#039;eau et 3 c. &#224; s. de graines de s&#233;same&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les ingr&#233;dients pour une tresse feuillet&#233;e ch&#232;vre-olives (6 &#224; 8 personnes)&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;On joue la simplicit&#233; : peu d&#039;&#233;l&#233;ments, mais chacun compte. La &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-a-plus-de-6-cette-tresse-feuilletee-a-4-ingredients-prete-en-20-min-fait-disparaitre-les-chips-113798?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-a-plus-de-6-cette-tresse-feuilletee-a-4-ingredients-prete-en-20-min-fait-disparaitre-les-chips-113798?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ros &#224; plus de 6 : cette tresse feuillet&#233;e &#224; 4 ingr&#233;dients pr&#234;te en 20 min fait dispara&#238;tre les chips&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Gin Fizz : cette erreur avec les glaçons explique pourquoi votre cocktail finit toujours par goûter l'eau]]></title>
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		<pubDate>Mon, 07 Sep 2026 10:40:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À peine servi, votre Gin Fizz se transforme en eau citronnée, malgré la recette suivie à la lettre. Et si le vrai problème venait surtout de vos glaçons ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gin-fizz-cette-erreur-avec-les-glacons-explique-pourquoi-votre-cocktail-finit-toujours-par-gouter-leau-113774?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gin Fizz : cette erreur avec les glaçons explique pourquoi votre cocktail finit toujours par goûter l’eau</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Un &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/voici-le-bloody-fizz-rouge-sang-le-gin-fizz-dhalloween-qui-intrigue-en-octobre-2025-et-promet-une-soiree-chic-et-frissonnante-91326?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gin Fizz&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;, &#231;a se sent avant m&#234;me la premi&#232;re gorg&#233;e : notes de gen&#233;vrier, citron qui pique, bulles pr&#234;tes &#224; claquer sur la langue. Et puis, trois minutes plus tard, le verre a le m&#234;me go&#251;t qu&#039;une carafe d&#039;eau aromatis&#233;e. On a tout respect&#233;&#8230; sauf la fa&#231;on d&#039;utiliser la glace.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On croit bien faire en remplissant le verre de &#60;b&#62;gla&#231;ons&#60;/b&#62; jusqu&#039;au bord. Pourtant, ces cubes ultra froids fondent vite au contact de l&#039;alcool et de l&#039;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/voici-le-cocktail-ultra-frais-que-tout-le-bassin-mediterraneen-sarrache-cet-ete-et-que-vous-faites-surement-mal-106364?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;eau gazeuse&#60;/a&#62;. &#192; la cl&#233; : citron &#233;mouss&#233;, gin timide, bulles mollassonnes. Si on veut un Gin Fizz net et expressif, il faut d&#039;abord apprivoiser la &#60;b&#62;dilution&#60;/b&#62;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4,5 cl de gin, de pr&#233;f&#233;rence london dry&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2,5 cl de jus de &#60;b&#62;citron&#60;/b&#62; jaune fra&#238;chement press&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1,5 cl de sirop de sucre de canne&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 10 cl d&#039;&#60;b&#62;eau...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gin-fizz-cette-erreur-avec-les-glacons-explique-pourquoi-votre-cocktail-finit-toujours-par-gouter-leau-113774?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gin-fizz-cette-erreur-avec-les-glacons-explique-pourquoi-votre-cocktail-finit-toujours-par-gouter-leau-113774?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gin Fizz : cette erreur avec les gla&#231;ons explique pourquoi votre cocktail finit toujours par go&#251;ter l&#8217;eau&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces bouchées croustillantes sucrées-salées détrônent le houmous, à condition d'éviter cette erreur au four]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-croustillantes-sucrees-salees-detronent-le-houmous-a-condition-deviter-cette-erreur-au-four-113678?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sun, 06 Sep 2026 09:50:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Marre du houmous et des cacahuètes qui reviennent à chaque apéro ? Ces samoussas poire bleu noix, prêts en 30 minutes, promettent un croustillant spectaculaire.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-croustillantes-sucrees-salees-detronent-le-houmous-a-condition-deviter-cette-erreur-au-four-113678?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces bouchées croustillantes sucrées-salées détrônent le houmous, à condition d’éviter cette erreur au four</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Oubliez le houmous : ces samoussas poire-bleu-noix changent l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur la table basse, le traditionnel bol de houmous perd soudain tout son int&#233;r&#234;t. A c&#244;t&#233;, des triangles de brick dor&#233;e exhalent un parfum chaud de poire fondante, de fromage bleu et de noix grill&#233;es. La premi&#232;re bouch&#233;e croustille, puis devient douce, cr&#233;meuse, l&#233;g&#232;rement sucr&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ces samoussas poire bleu noix apportent en quelques minutes un ap&#233;ro original, chic sans &#234;tre compliqu&#233;. On les sert avec un verre de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/les-espagnols-zappent-la-sangria-rouge-en-ete-ce-cocktail-au-vin-blanc-glace-change-tout-a-lapero-110360?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;vin blanc&#60;/a&#62; ou un jus de pomme p&#233;tillant, et la conversation s&#039;anime aussit&#244;t. Pr&#234;t &#224; remplacer cacahu&#232;tes et chips par ces triangles bien fran&#231;ais ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tartelette-bretonne-en-feuilles-de-brick-pas-chere-et-croustillante-exige-un-geste-au-four-que-beaucoup-ratent-111675?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;feuilles de brick&#60;/a&#62;, pour fa&#231;onner 16 samoussas&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 poires m&#251;res mais fermes, soit environ 350 g de chair&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de fromage bleu cr&#233;meux et 80 g de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-croustillantes-sucrees-salees-detronent-le-houmous-a-condition-deviter-cette-erreur-au-four-113678?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-croustillantes-sucrees-salees-detronent-le-houmous-a-condition-deviter-cette-erreur-au-four-113678?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces bouch&#233;es croustillantes sucr&#233;es-sal&#233;es d&#233;tr&#244;nent le houmous, &#224; condition d&#8217;&#233;viter cette erreur au four&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Une pâte feuilletée suffit : ces tartelettes lardons-mozza cartonnent à l'apéro si vous évitez ce piège]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/une-pate-feuilletee-suffit-ces-tartelettes-lardons-mozza-cartonnent-a-lapero-si-vous-evitez-ce-piege-113672?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sun, 06 Sep 2026 09:19:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Apéro improvisé, frigo presque vide, mais envie de bouchées chaudes qui croustillent vraiment. Avec une simple pâte feuilletée, ces tartelettes lardons-mozzarella réservent un secret de pliage très malin.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/une-pate-feuilletee-suffit-ces-tartelettes-lardons-mozza-cartonnent-a-lapero-si-vous-evitez-ce-piege-113672?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Une pâte feuilletée suffit : ces tartelettes lardons-mozza cartonnent à l’apéro si vous évitez ce piège</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Une p&#226;te feuillet&#233;e coup&#233;e en 4 et un pliage tout simple : ces tartelettes lardons-mozzarella font un carton &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La p&#226;te se gonfle, les bords prennent une teinte ambr&#233;e et, au centre, la &#60;b&#62;mozzarella&#60;/b&#62; commence &#224; bouillonner doucement. L&#039;odeur des &#60;b&#62;lardons fum&#233;s&#60;/b&#62; et des &#60;b&#62;oignons caram&#233;lis&#233;s&#60;/b&#62; gagne la cuisine, avec cette promesse de bouch&#233;es chaudes qu&#039;on attrape encore br&#251;lantes du bout des doigts.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le secret tient en presque rien : une seule &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-geste-avec-la-pate-feuilletee-qui-fait-disparaitre-vos-torsades-avant-meme-le-premier-verre-110160?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; pr&#234;te &#224; d&#233;rouler, coup&#233;e en quatre, une garniture cr&#233;meuse et un pliage rustique qui se fait sans moule et sans r&#232;gle. En quelques gestes, on obtient quatre petites tartes &#224; partager. Reste &#224; voir comment transformer cette base toute simple en ap&#233;ro qui fait vraiment parler autour de la table.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e ronde pr&#234;te &#224; l&#039;emploi (230 &#224; 260 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de lardons fum&#233;s + 2 oignons jaunes (&#8776; 180 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de cr&#232;me fra&#238;che &#233;paisse + 150 g de mozzarella r&#226;p&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/une-pate-feuilletee-suffit-ces-tartelettes-lardons-mozza-cartonnent-a-lapero-si-vous-evitez-ce-piege-113672?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/une-pate-feuilletee-suffit-ces-tartelettes-lardons-mozza-cartonnent-a-lapero-si-vous-evitez-ce-piege-113672?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Une p&#226;te feuillet&#233;e suffit : ces tartelettes lardons-mozza cartonnent &#224; l&#8217;ap&#233;ro si vous &#233;vitez ce pi&#232;ge&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : marre du même cake sec ? Ces muffins poivron-feta ultra-moelleux ont tout changé, on m'a réclamé la recette]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-marre-du-meme-cake-sec-ces-muffins-poivron-feta-ultra-moelleux-ont-tout-change-on-ma-reclame-la-recette-113628?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sat, 05 Sep 2026 17:50:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Toujours le même cake salé un peu sec sur la table basse, et l’apéro tourne en rond. Jusqu’au soir où ces muffins poivron-feta moelleux ont déclenché une avalanche de demandes de recette.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-marre-du-meme-cake-sec-ces-muffins-poivron-feta-ultra-moelleux-ont-tout-change-on-ma-reclame-la-recette-113628?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : marre du même cake sec ? Ces muffins poivron-feta ultra-moelleux ont tout changé, on m’a réclamé la recette</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; force de ressortir le m&#234;me &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-faites-plus-de-cake-sale-sec-ce-produit-laitier-verse-dans-la-pate-transforme-le-chorizo-chevre-en-nuage-moelleux-105565?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cake sal&#233;&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; &#224; chaque ap&#233;ro, on reconna&#238;t son odeur avant m&#234;me d&#039;entrer dans la cuisine. Tranches ti&#232;des, miettes partout, couteau collant ; le plateau a un air fatigu&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un soir, on pose des d&#244;mes dor&#233;s qui sentent l&#039;huile d&#039;olive et le poivron r&#244;ti : mie souple, &#233;clats de feta. Entre deux verres, la question tombe ; &#171; Tu nous donnes la recette ? &#187;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Base : 250 g de farine de bl&#233;, 2 c. &#224; caf&#233; de levure chimique, 2 &#339;ufs, 125 g de yaourt grec, 10 cl de lait, 8 cl d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garniture : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 180 g de feta &#233;miett&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Assaisonnement : 1 pinc&#233;e de sel, 6 tours de moulin &#224; poivre, 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;origan s&#233;ch&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; En plus (facultatif) : olives noires, tomates s&#233;ch&#233;es, graines de s&#233;same ou de courge&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Avant, c&#039;&#233;tait toujours le m&#234;me cake : pourquoi ces muffins poivron-feta changent l&#039;ap&#233;ro&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Ces &#60;b&#62;&#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-marre-du-meme-cake-sec-ces-muffins-poivron-feta-ultra-moelleux-ont-tout-change-on-ma-reclame-la-recette-113628?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-marre-du-meme-cake-sec-ces-muffins-poivron-feta-ultra-moelleux-ont-tout-change-on-ma-reclame-la-recette-113628?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : marre du m&#234;me cake sec ? Ces muffins poivron-feta ultra-moelleux ont tout chang&#233;, on m&#8217;a r&#233;clam&#233; la recette&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ne servez plus de chips à l'apéro avant d'avoir essayé cette tarte aux prunes salée-sucrée]]></title>
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		<pubDate>Sat, 05 Sep 2026 10:30:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pendant dix ans, cette tarte aux prunes terminait tous mes dîners d’été en dessert. Le jour où je l’ai servie en bouchées feuilletées à l’apéro, plus personne ne s’est intéressé aux chips.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-a-lapero-avant-davoir-essaye-cette-tarte-aux-prunes-salee-sucree-113598?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ne servez plus de chips à l’apéro avant d’avoir essayé cette tarte aux prunes salée-sucrée</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Les soirs de fin d&#039;&#233;t&#233;, l&#039;odeur des prunes qui caram&#233;lisent emplit la cuisine. P&#226;te feuillet&#233;e beurr&#233;e, jus qui gr&#233;sille, bord dor&#233; : cette tarte revenait chaque ann&#233;e en dessert.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un soir, on l&#039;a recoup&#233;e en petites parts pour l&#039;ap&#233;ro, avec une base plus cr&#233;meuse et sal&#233;e sous les fruits. Le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-a-lapero-avant-davoir-teste-ce-snack-au-fromage-ultra-croustillant-pret-en-quelques-minutes-108927?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;bol de chips&#60;/a&#62; est rest&#233; intact, pendant que ces mini tartes fines aux prunes disparaissaient en quelques minutes.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e pur beurre rectangulaire (230 g) + 1 c. &#224; soupe de farine pour le plan de travail&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 prunes m&#251;res mais fermes (rouges, violettes ou jaunes, env. 450 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de ricotta, 30 g de parmesan r&#226;p&#233;, 1 jaune d&#039;&#339;uf&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe de miel liquide, 6 branches de thym frais, fleur de sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi cette tarte aux prunes fait oublier les chips &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Servie en dessert, la &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-a-lapero-avant-davoir-essaye-cette-tarte-aux-prunes-salee-sucree-113598?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-a-lapero-avant-davoir-essaye-cette-tarte-aux-prunes-salee-sucree-113598?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ne servez plus de chips &#224; l&#8217;ap&#233;ro avant d&#8217;avoir essay&#233; cette tarte aux prunes sal&#233;e-sucr&#233;e&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Gin : ce fruit violet d'automne écrasé au fond du verre, le geste des barmans pour éviter un cocktail fade]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/gin-ce-fruit-violet-dautomne-ecrase-au-fond-du-verre-le-geste-des-barmans-pour-eviter-un-cocktail-fade-113516?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Fri, 04 Sep 2026 09:54:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Au bar, le cocktail gin figues fraîches explose en arômes alors qu’à la maison il reste souvent timide. Et si tout se jouait dans un premier geste surprenant, au fond du verre, avant même de verser l’alcool ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gin-ce-fruit-violet-dautomne-ecrase-au-fond-du-verre-le-geste-des-barmans-pour-eviter-un-cocktail-fade-113516?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gin : ce fruit violet d’automne écrasé au fond du verre, le geste des barmans pour éviter un cocktail fade</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;L&#039;odeur sucr&#233;e des &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/tout-le-monde-sert-les-figues-crues-avec-du-jambon-8-minutes-au-four-et-cette-astuce-au-chevre-bluffe-les-invites-113127?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;figues fra&#238;ches&#60;/a&#62; qui s&#039;&#233;crasent entre les doigts, le jus violet qui nappe le verre, le parfum botanique du gin qui s&#039;invite ensuite&#8230; L&#039;automne a une fa&#231;on bien &#224; lui de r&#233;chauffer l&#039;ap&#233;ro. On quitte les spritz d&#039;&#233;t&#233; pour un verre plus sensuel, o&#249; fruits de saison et alcool chic jouent les duos complices.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au bar, ce m&#234;me m&#233;lange semble toujours plus parfum&#233;, plus net, plus long en bouche. &#192; la maison, le r&#233;sultat tombe parfois &#224; plat, un peu aqueux, presque timide. La diff&#233;rence ne vient pas d&#039;une bouteille hors de prix, mais d&#039;un ordre de gestes pr&#233;cis. Reste &#224; conna&#238;tre le tout premier, celui que les barmans r&#233;p&#232;tent sans h&#233;siter &#224; chaque service.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 figues fra&#238;ches bien m&#251;res&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de raisin noir sans p&#233;pins&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 10 cl de gin&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 cl d&#039;eau p&#233;tillante bien froide&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi les barmans commencent par &#233;craser les figues&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Pour un &#60;b&#62;cocktail gin figues fra&#238;ches&#60;/b&#62; vraiment...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gin-ce-fruit-violet-dautomne-ecrase-au-fond-du-verre-le-geste-des-barmans-pour-eviter-un-cocktail-fade-113516?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gin-ce-fruit-violet-dautomne-ecrase-au-fond-du-verre-le-geste-des-barmans-pour-eviter-un-cocktail-fade-113516?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gin : ce fruit violet d&#8217;automne &#233;cras&#233; au fond du verre, le geste des barmans pour &#233;viter un cocktail fade&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Ce pain à l'ail au fromage en moule à cake sauve l'apéro à condition de ne pas faire cette erreur avec le beurre]]></title>
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		<pubDate>Fri, 04 Sep 2026 09:53:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un simple moule à cake, un peu de mozzarella et d’ail, et l’apéro improvisé prend des allures de fête maison. Comment ce pain à l’ail au fromage devient-il aussi doré et filant sans prise de tête ?</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Dor&#233; dessus, filant dedans : le pain &#224; l&#039;ail au fromage en moule &#224; cake qui change l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La cuisine sent le beurre chaud et l&#039;ail, le four cr&#233;pite doucement et, sur la grille, un pain gonfl&#233; laisse appara&#238;tre une cro&#251;te bien dor&#233;e qui donne envie de tendre la main.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On n&#039;a presque rien pr&#233;vu, quelques tomates, un peu de charcuterie, et ce &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-le-sors-du-four-il-disparait-en-5-minutes-ce-pain-a-lail-au-fromage-est-devenu-mon-reflexe-apero-109103?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;pain &#224; l&#039;ail&#60;/a&#62; au fromage&#60;/b&#62; pose pourtant l&#039;ambiance. Restent &#224; comprendre comment le r&#233;ussir, m&#234;me dans un simple moule &#224; cake.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pain-maison-raplapla-ces-deux-ingredients-de-vos-placards-font-enfin-lever-la-pate-sans-levure-industrielle-95092?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te lev&#233;e&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; : 240 g de lait ti&#232;de, 6 g de levure s&#232;che, 12 g de sucre, 375 g de farine, 5 g de sel, 42 g de beurre doux ramolli.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour le beurre &#224; l&#039;ail : 115 g de beurre doux ramolli, 3 gousses d&#039;ail hach&#233;es, 3 g de persil s&#233;ch&#233; ou frais.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour le c&#244;t&#233; filant : 200 g de &#60;b&#62;&#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-pain-a-lail-au-fromage-en-moule-a-cake-sauve-lapero-a-condition-de-ne-pas-faire-cette-erreur-avec-le-beurre-113514?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-pain-a-lail-au-fromage-en-moule-a-cake-sauve-lapero-a-condition-de-ne-pas-faire-cette-erreur-avec-le-beurre-113514?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce pain &#224; l&#8217;ail au fromage en moule &#224; cake sauve l&#8217;ap&#233;ro &#224; condition de ne pas faire cette erreur avec le beurre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ne servez plus de chips : cet apéro sucré-salé à base de ce fromage grec prêt en 15 min rend vos invités accro]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-cet-apero-sucre-sale-a-base-de-ce-fromage-grec-pret-en-15-min-rend-vos-invites-accro-113462?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 03 Sep 2026 16:34:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En quinze minutes, cette feta chaude au miel et figues transforme un simple fromage en apéro sucré-salé ultra gourmand. Astuces de cuisson, secret de chef et faux pas à éviter font toute la différence.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-cet-apero-sucre-sale-a-base-de-ce-fromage-grec-pret-en-15-min-rend-vos-invites-accro-113462?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ne servez plus de chips : cet apéro sucré-salé à base de ce fromage grec prêt en 15 min rend vos invités accro</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;J&#039;ai vers&#233; du miel sur de la feta chaude et ajout&#233; deux figues coup&#233;es : c&#039;est devenu l&#039;ap&#233;ro que mes invit&#233;s r&#233;clament&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La feta commence &#224; gr&#233;siller dans la po&#234;le, bordures dor&#233;es, parfum de thym et d&#039;huile d&#039;olive. On verse un filet de miel, il se fait brillant, puis deux figues coup&#233;es glissent dans le jus. En quelques minutes, le simple fromage devient le centre de l&#039;ap&#233;ro.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette feta chaude au miel et figues a d&#039;abord &#233;t&#233; un test improvis&#233; ; depuis, on nous la redemande &#224; chaque soir&#233;e. Pour que cet ap&#233;ro sucr&#233;-sal&#233; express soit toujours r&#233;ussi, sans miel br&#251;l&#233; ni feta cass&#233;e, il suffit de respecter quelques r&#232;gles tr&#232;s simples.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fromage-de-salade-ne-faites-plus-cette-erreur-qui-vous-prive-dune-cuisson-ultra-gourmande-a-partager-112979?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;feta AOP&#60;/a&#62; en 2 blocs &#233;pais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 figues fra&#238;ches, souples, peau bien tendue&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; soupe de miel liquide doux, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 g de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-cet-apero-sucre-sale-a-base-de-ce-fromage-grec-pret-en-15-min-rend-vos-invites-accro-113462?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-de-chips-cet-apero-sucre-sale-a-base-de-ce-fromage-grec-pret-en-15-min-rend-vos-invites-accro-113462?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ne servez plus de chips : cet ap&#233;ro sucr&#233;-sal&#233; &#224; base de ce fromage grec pr&#234;t en 15 min rend vos invit&#233;s accro&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Ce fruit gorgé de soleil a fait oublier le melon à l'apéro, même les invités n'y ont vu que du feu]]></title>
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		<pubDate>Thu, 03 Sep 2026 10:43:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Plus de melon au marché, mais une assiette de figues jambon cru apéritif qui a changé l’ambiance du soir. Comment ce duo sucré-salé a-t-il conquis tout le monde sans un mot ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fruit-gorge-de-soleil-a-fait-oublier-le-melon-a-lapero-meme-les-invites-ny-ont-vu-que-du-feu-113443?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce fruit gorgé de soleil a fait oublier le melon à l’apéro, même les invités n’y ont vu que du feu</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;L&#039;odeur chaude du pain qui grille, les verres qui tintent, et au centre de la table&#8230; pas de melon. Juste un grand plat o&#249; s&#039;alignent des fruits &#224; la peau violette, encore ti&#232;des, dont la chair rose reluit sous un filet d&#039;huile d&#039;olive. On sent d&#233;j&#224; des notes de miel et de thym qui se m&#234;lent au parfum salin de la charcuterie.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce soir-l&#224;, on a remplac&#233; le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/melon-a-lapero-on-fait-tous-lerreur-du-jambon-cru-cette-astuce-provencale-avec-un-aperitif-anise-change-tout-110864?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;melon &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/a&#62; par des &#60;b&#62;figues&#60;/b&#62; garnies de ch&#232;vre et entour&#233;es de fines tranches de &#60;b&#62;jambon cru&#60;/b&#62;. Les invit&#233;s ont picor&#233;, resservi, sauc&#233; le plat avec du pain ; personne n&#039;a remarqu&#233; l&#039;absence du duo classique. Et si le meilleur moyen de remplacer le melon &#224; l&#039;ap&#233;ro se trouvait justement dans ces figues gorg&#233;es de soleil ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 12 figues fra&#238;ches bien m&#251;res + 100 g de fromage de ch&#232;vre frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 12 fines tranches de jambon cru finement tranch&#233; + 40 g de cerneaux de noix&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; soupe de miel liquide + 1 c. &#224; soupe de cr&#232;me de balsamique&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fruit-gorge-de-soleil-a-fait-oublier-le-melon-a-lapero-meme-les-invites-ny-ont-vu-que-du-feu-113443?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fruit-gorge-de-soleil-a-fait-oublier-le-melon-a-lapero-meme-les-invites-ny-ont-vu-que-du-feu-113443?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce fruit gorg&#233; de soleil a fait oublier le melon &#224; l&#8217;ap&#233;ro, m&#234;me les invit&#233;s n&#8217;y ont vu que du feu&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces tartelettes feuilletées mozza-oignons-lardons disparaissent en 5 minutes si vous évitez cette erreur fatale]]></title>
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		<pubDate>Tue, 01 Sep 2026 10:32:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pour un apéro chaud prêt en 45 minutes, ces tartelettes feuilletées mozza, oignons caramélisés et lardons disparaissent en un clin d’œil. Reste une question : comment les garder fondantes dessus, ultra croustillantes dessous ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-tartelettes-feuilletees-mozza-oignons-lardons-disparaissent-en-5-minutes-si-vous-evitez-cette-erreur-fatale-113289?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces tartelettes feuilletées mozza-oignons-lardons disparaissent en 5 minutes si vous évitez cette erreur fatale</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;De la mozza, des oignons caram&#233;lis&#233;s et des lardons : l&#039;ap&#233;ro qui ne reste jamais bien longtemps dans le plat&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Odeur de p&#226;te chaude, oignons qui dorent doucement, fromage pr&#234;t &#224; filer&#8230; &#192; peine sorties du four, ces &#60;b&#62;tartelettes feuillet&#233;es&#60;/b&#62; font taire les conversations ; on n&#039;entend plus que le craquement de la p&#226;te.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Douceur des &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-rolls-apero-aux-oignons-caramelises-et-fromage-filant-partent-en-un-eclair-si-vous-evitez-ce-geste-interdit-107966?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;oignons caram&#233;lis&#233;s&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;, sel des &#60;b&#62;lardons fum&#233;s&#60;/b&#62;, &#60;b&#62;mozzarella fondante&#60;/b&#62; : chaque bouch&#233;e r&#233;conforte. Reste &#224; garder la p&#226;te bien croustillante, jamais d&#233;tremp&#233;e. Comment obtenir ce r&#233;sultat &#224; chaque ap&#233;ro sans stress ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 rouleau de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-en-15-min-avec-une-simple-pate-feuilletee-enterre-vos-plateaux-traiteur-si-vous-evitez-ce-piege-111519?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; ronde, de pr&#233;f&#233;rence pur beurre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 gros oignons jaunes bien doux, sp&#233;cial caram&#233;lisation&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de lardons fum&#233;s, d&#233;j&#224; d&#233;taill&#233;s en petits b&#226;tonnets&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62;...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-tartelettes-feuilletees-mozza-oignons-lardons-disparaissent-en-5-minutes-si-vous-evitez-cette-erreur-fatale-113289?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-tartelettes-feuilletees-mozza-oignons-lardons-disparaissent-en-5-minutes-si-vous-evitez-cette-erreur-fatale-113289?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces tartelettes feuillet&#233;es mozza-oignons-lardons disparaissent en 5 minutes si vous &#233;vitez cette erreur fatale&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : servez ces muffins salés une fois, vos invités ne toucheront plus jamais aux chips]]></title>
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		<pubDate>Tue, 01 Sep 2026 09:51:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À la maison, l’apéro se résumait à des chips et cacahuètes sans éclat. Ces muffins salés poivron feta viennent bousculer la routine en douceur.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-servez-ces-muffins-sales-une-fois-vos-invites-ne-toucheront-plus-jamais-aux-chips-113279?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : servez ces muffins salés une fois, vos invités ne toucheront plus jamais aux chips</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Pendant des ann&#233;es, l&#039;ap&#233;ro ressemblait toujours &#224; la m&#234;me sc&#232;ne : bol de chips, cacahu&#232;tes sal&#233;es, doigts huileux et miettes sur la nappe. On picorait machinalement, sans vraiment se souvenir de ce qu&#039;on avait mang&#233;. Puis un jour, dans le four, une autre odeur a commenc&#233; &#224; concurrencer celle du paquet ouvert.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Chaude, douce, un peu grill&#233;e : celle des poivrons et de la feta qui dorent en petits muffins. Cro&#251;te fine, mie moelleuse, c&#339;ur fondant&#8230; &#192; l&#039;heure de l&#039;ap&#233;ro, ces petits g&#226;teaux sal&#233;s arrivent sur la table et, soudain, plus personne ne regarde les chips. On pr&#233;pare une tourn&#233;e de &#60;b&#62;muffins poivron feta&#60;/b&#62; et l&#039;ambiance change aussit&#244;t.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de farine de bl&#233;, 1 sachet de levure chimique, 1 c. &#224; caf&#233; rase de sel, poivre du moulin, 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;origan s&#233;ch&#233; ou autres herbes m&#233;diterran&#233;ennes&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#339;ufs moyens, 125 g de yaourt nature pour le moelleux, 80 ml de lait, 60 ml d&#039;huile d&#039;olive pour l&#039;appareil liquide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 poivron rouge + 1 poivron jaune coup&#233;s en tr&#232;s petits d&#233;s, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive pour des &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-servez-ces-muffins-sales-une-fois-vos-invites-ne-toucheront-plus-jamais-aux-chips-113279?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-servez-ces-muffins-sales-une-fois-vos-invites-ne-toucheront-plus-jamais-aux-chips-113279?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : servez ces muffins sal&#233;s une fois, vos invit&#233;s ne toucheront plus jamais aux chips&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : fini les dés de fromage, ces boulettes pomme de terre-halloumi à l'airfryer cuisent quand les invités arrivent]]></title>
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		<pubDate>Tue, 01 Sep 2026 09:20:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Terminé les dés de fromage tièdes qui traînent au bout du plateau : un airfryer suffit pour envoyer des bouchées chaudes, dorées, presque sans effort. Mais le vrai secret de ces boulettes pomme de terre halloumi se joue bien avant l’arrivée des invités.</p>
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]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table basse, les verres tintent ; au fond de la cuisine, le souffle chaud de la friteuse &#224; air commence d&#233;j&#224; son travail. En quelques minutes, de petites boules dor&#233;es roulent dans le panier, coque croustillante, c&#339;ur moelleux de pomme de terre et de halloumi. L&#039;odeur rappelle la patate r&#244;tie du dimanche, relev&#233;e par une note lact&#233;e et sal&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Finis les d&#233;s de fromage oubli&#233;s au bout du plateau. Avec ces boulettes de pomme de terre et de halloumi &#224; l&#039;airfryer, on sert un ap&#233;ro chaud qui cuit tout seul pendant qu&#039;on accueille les invit&#233;s. Un filet de miel piment&#233; par-dessus et la main revient aussit&#244;t piocher. Pr&#234;t &#224; changer de rituel ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de pommes de terre &#224; chair farineuse, pr&#233;-cuites 10 min&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de fromage halloumi r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 g de f&#233;cule de ma&#239;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 15 ml d&#039;huile d&#039;olive, sel, poivre + 30 g de miel &#233;pic&#233; ou confiture de piment&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Fini les d&#233;s de fromage : place aux boulettes halloumi crousti-fondantes&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;On part sur une base simple : beaucoup de pomme de terre pour le moelleux, juste assez de halloumi pour le caract&#232;re. Avec environ trois parts de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-fini-les-des-de-fromage-ces-boulettes-pomme-de-terre-halloumi-a-lairfryer-cuisent-quand-les-invites-arrivent-113275?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-fini-les-des-de-fromage-ces-boulettes-pomme-de-terre-halloumi-a-lairfryer-cuisent-quand-les-invites-arrivent-113275?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : fini les d&#233;s de fromage, ces boulettes pomme de terre-halloumi &#224; l&#8217;airfryer cuisent quand les invit&#233;s arrivent&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Cocktails maison : un barman m'a fait ranger mon siphon, ce geste avant la glace a transformé la mousse de mes cocktails]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/cocktails-maison-un-barman-ma-fait-ranger-mon-siphon-ce-geste-avant-la-glace-a-transforme-la-mousse-de-mes-cocktails-113233?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Mon, 31 Aug 2026 18:16:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un barman m’a arrêté net alors que je visais le siphon pour mon gin-citron. Avec un simple shaker et un ordre précis, sa mousse ne s’est jamais effondrée.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/cocktails-maison-un-barman-ma-fait-ranger-mon-siphon-ce-geste-avant-la-glace-a-transforme-la-mousse-de-mes-cocktails-113233?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cocktails maison : un barman m’a fait ranger mon siphon, ce geste avant la glace a transformé la mousse de mes cocktails</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Range ton siphon : la mousse de cocktail sans siphon qui tient toute seule&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur le comptoir, le gin perle sur le verre glac&#233;. Au-dessus, une coiffe de mousse fine reste fig&#233;e, sans couler sur les bords. L&#039;odeur de citron, de fleurs d&#039;oranger et d&#039;alcool froid met tout le monde en silence.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On pense tout de suite au siphon, aux cartouches de gaz, &#224; la cuisine fa&#231;on laboratoire. Pourtant, ce soir-l&#224;, le barman a simplement lanc&#233; : Range ton siphon &#224; la table. La vraie magie se joue avant m&#234;me d&#039;ajouter la glace.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml de gin&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 50 ml de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/citronnade-maison-ajoutez-ce-fruit-dete-gorge-deau-et-votre-carafe-se-vide-deux-fois-plus-vite-en-canicule-112455?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;jus de citron&#60;/a&#62; fra&#238;chement press&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 ml de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/finis-les-sirops-a-4-e-ce-sirop-maison-sans-cuisson-se-fait-en-bocal-mais-cette-erreur-avec-le-sucre-gache-tout-111162?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;sirop de sucre&#60;/a&#62;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 blanc d&#039;&#339;uf (ou 25 ml d&#039;&#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cocktails-maison-un-barman-ma-fait-ranger-mon-siphon-ce-geste-avant-la-glace-a-transforme-la-mousse-de-mes-cocktails-113233?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cocktails-maison-un-barman-ma-fait-ranger-mon-siphon-ce-geste-avant-la-glace-a-transforme-la-mousse-de-mes-cocktails-113233?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cocktails maison : un barman m&#8217;a fait ranger mon siphon, ce geste avant la glace a transform&#233; la mousse de mes cocktails&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Je préparais mon Sidecar comme tout le monde : ce barman m'a révélé l'erreur qui gâchait ce cocktail sans le savoir]]></title>
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		<pubDate>Mon, 31 Aug 2026 17:53:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À la maison, le cocktail Sidecar semblait obéir à la recette, jusqu’au soir où un barman m’a montré à quel point mes gestes le sabotaient. Que change réellement son verre glacé, son shake précis et ce zeste final ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-preparais-mon-sidecar-comme-tout-le-monde-ce-barman-ma-revele-lerreur-qui-gachait-ce-cocktail-sans-le-savoir-113229?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Je préparais mon Sidecar comme tout le monde : ce barman m’a révélé l’erreur qui gâchait ce cocktail sans le savoir</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Parfum de zeste, cognac qui remonte du verre, givre de sucre qui craque sous la l&#232;vre : quand un cocktail Sidecar est r&#233;ussi, tout para&#238;t simple. &#192; la maison, pourtant, le verre tourne vite au m&#233;lange trop dur, trop sucr&#233; ou d&#233;j&#224; ti&#232;de.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le d&#233;clic arrive le soir o&#249; on observe un barman refaire la m&#234;me recette. M&#234;mes bouteilles, m&#234;mes doses, mais des gestes diff&#233;rents : verre glac&#233;, jus vif, shake ma&#238;tris&#233;. En quelques minutes, on comprend ce qui clochait dans les versions maison.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 5 cl de cognac VS ou VSOP (fruit&#233;, vif)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 cl de Cointreau ou autre triple sec &#224; 40 % vol.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 cl de jus de citron jaune frais, press&#233; et filtr&#233; &#224; la minute&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Sucre en poudre fin, zeste d&#039;agrume et gla&#231;ons bien durs pour le shaker&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Le Sidecar qu&#039;on croyait ma&#238;triser&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;On pensait suivre la bonne recette Sidecar : cognac, Cointreau, citron, un coup de shaker et c&#039;est jou&#233;. En r&#233;alit&#233;, ce sont les r&#233;flexes automatiques, les erreurs Sidecar les plus courantes, qui cassent l&#039;&#233;quilibre : verre &#224; temp&#233;rature ambiante, jus pas frais, givrage &#233;pais qui tombe dans le verre.&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;Les...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-preparais-mon-sidecar-comme-tout-le-monde-ce-barman-ma-revele-lerreur-qui-gachait-ce-cocktail-sans-le-savoir-113229?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-preparais-mon-sidecar-comme-tout-le-monde-ce-barman-ma-revele-lerreur-qui-gachait-ce-cocktail-sans-le-savoir-113229?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Je pr&#233;parais mon Sidecar comme tout le monde : ce barman m&#8217;a r&#233;v&#233;l&#233; l&#8217;erreur qui g&#226;chait ce cocktail sans le savoir&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ce riz à sushi croustillant à l'airfryer fait un malheur, mais ne faites surtout pas cette erreur]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-riz-a-sushi-croustillant-a-lairfryer-fait-un-malheur-mais-ne-faites-surtout-pas-cette-erreur-113219?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Mon, 31 Aug 2026 16:34:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Riz rond spécial sushi, airfryer bien chaud, saumon cru qualité sashimi et avocat beurré : ces bouchées ont un point commun, elles disparaissent toujours. Comment obtenir ce contraste croustillant-fondant sans assécher le riz ni risquer le poisson ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-riz-a-sushi-croustillant-a-lairfryer-fait-un-malheur-mais-ne-faites-surtout-pas-cette-erreur-113219?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ce riz à sushi croustillant à l’airfryer fait un malheur, mais ne faites surtout pas cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Un rectangle de riz &#224; sushi dor&#233; &#224; l&#039;airfryer, du saumon assaisonn&#233; et un peu d&#039;avocat : c&#039;est l&#039;ap&#233;ro qui vide le plat en premier&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur la table, on entend le l&#233;ger cr&#233;pitement du riz qui sort du panier. Les rectangles dor&#233;s sentent l&#039;huile de s&#233;same et le vinaigre de riz, promesse d&#039;un ap&#233;ro croustillant et fondant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au centre, un c&#339;ur de riz moelleux encore ti&#232;de, surmont&#233; d&#039;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/adieu-la-vinaigrette-cette-farce-minute-ultra-cremeuse-transforme-lavocat-en-entree-la-plus-fraiche-de-lete-109267?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;avocat beurr&#233;&#60;/a&#62; et d&#039;un &#60;b&#62;tartare de saumon&#60;/b&#62; relev&#233; &#224; la mayonnaise et &#224; la sriracha. Ces bouch&#233;es se picorent du bout des doigts ; une fois lanc&#233;, le plat se vide.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de riz rond sp&#233;cial sushi, 350 ml d&#039;eau, vinaigre de riz, sucre et sel pour l&#039;assaisonnement&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#224; 2 c. &#224; s. d&#039;huile de s&#233;same pour badigeonner et dorer les rectangles au panier&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de pav&#233; de saumon tr&#232;s frais, 2 c. &#224; s. de mayonnaise, sriracha et sauce soja&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-riz-a-sushi-croustillant-a-lairfryer-fait-un-malheur-mais-ne-faites-surtout-pas-cette-erreur-113219?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-riz-a-sushi-croustillant-a-lairfryer-fait-un-malheur-mais-ne-faites-surtout-pas-cette-erreur-113219?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ce riz &#224; sushi croustillant &#224; l&#8217;airfryer fait un malheur, mais ne faites surtout pas cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
]]></content:encoded>
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces bouchées façon beignets au chorizo prêtes en 20 min ont éclipsé mes feuilletés, évitez cette erreur]]></title>
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		<pubDate>Sun, 30 Aug 2026 17:51:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Croquettes chorizo fromage façon faux beignets, croûte dorée et cœur brûlant, ont éclipsé mes feuilletés lors d’un apéro en terrasse. Comment ces petites boules rondes réussissent à être si fondantes sans détremper ni graisser le plateau ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-facon-beignets-au-chorizo-pretes-en-20-min-ont-eclipse-mes-feuilletes-evitez-cette-erreur-113137?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces bouchées façon beignets au chorizo prêtes en 20 min ont éclipsé mes feuilletés, évitez cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On dirait des beignets, mais dedans c&#039;est du chorizo : la croquette qui a vol&#233; la vedette &#224; mes feuillet&#233;s d&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur le plateau, on jurerait de petits &#60;b&#62;beignets&#60;/b&#62; ronds : cro&#251;te dor&#233;e, texture gonfl&#233;e, parfum qui donne faim avant m&#234;me la premi&#232;re bouch&#233;e. Personne ne se doute encore qu&#039;&#224; l&#039;int&#233;rieur se cachent chorizo et fromage en fusion.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand les ap&#233;ros s&#039;&#233;ternisent sur la terrasse, ces boules dor&#233;es font d&#039;un coup oublier vos &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-roules-feuilletes-au-chorizo-ont-remplace-les-chips-a-lapero-si-vous-ne-ratez-pas-ce-geste-cle-111338?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;feuillet&#233;s au chorizo&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;. Elles arrivent encore gonfl&#233;es, c&#339;ur br&#251;lant, et disparaissent en quelques minutes. Le secret de cette nouvelle star de l&#039;ap&#233;ro tient dans une &#60;b&#62;p&#226;te express&#60;/b&#62;, &#224; base de chorizo mix&#233; et de fromages.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de chorizo doux ou fort, sans peau&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de cheddar r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g d&#039;emmental r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#339;ufs moyens et 30 g de farine&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces croquettes de chorizo font oublier les feuillet&#233;s&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Ici, la p&#226;te feuillet&#233;e reste au placard. Toute...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-facon-beignets-au-chorizo-pretes-en-20-min-ont-eclipse-mes-feuilletes-evitez-cette-erreur-113137?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bouchees-facon-beignets-au-chorizo-pretes-en-20-min-ont-eclipse-mes-feuilletes-evitez-cette-erreur-113137?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces bouch&#233;es fa&#231;on beignets au chorizo pr&#234;tes en 20 min ont &#233;clips&#233; mes feuillet&#233;s, &#233;vitez cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Apéro : ces petits pains olives-fromage si moelleux que je ne sers plus jamais de chips à mes invités]]></title>
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		<pubDate>Sat, 29 Aug 2026 17:51:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À chaque apéro entre amis, ces petits pains moelleux aux olives, fromage et ciboulette font oublier les bols de chips. En quelques heures seulement, une fournée maison ultra-généreuse change l’ambiance de la table.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-petits-pains-olives-fromage-si-moelleux-que-je-ne-sers-plus-jamais-de-chips-a-mes-invites-113051?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces petits pains olives-fromage si moelleux que je ne sers plus jamais de chips à mes invités</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand le four s&#039;ouvre, une odeur de fromage fondu, d&#039;olives ti&#232;des et de ciboulette fra&#238;che envahit la cuisine. Sous les doigts, ces &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/ce-soir-plus-de-pain-chez-vous-ces-petits-pains-moelleux-a-la-poele-avec-3-ingredients-du-placard-sans-petrissage-94878?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;petits pains moelleux&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; ont une cro&#251;te fine, &#224; peine dor&#233;e, qui c&#232;de sur une mie presque brioch&#233;e. Au centre, le fromage frais se fait coulant, retenu par un puits g&#233;n&#233;reux d&#039;olives vertes et Kalamata.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sur la table basse, cette fourn&#233;e maison remplace d&#039;un coup les bols de chips : chacun attrape un pain, le rompt encore fumant et revient aussit&#244;t se servir. On les pr&#233;pare sans stress l&#039;apr&#232;s-midi, on les sert &#224; l&#039;ap&#233;ritif ou au brunch. Reste &#224; voir comment organiser la p&#226;te, les temps de pousse et la garniture pour les r&#233;ussir &#224; chaque soir&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la p&#226;te (8 pains) : 350 g farine de bl&#233;, 35 g sucre, 7 g sel, 7 g levure boulang&#232;re s&#232;che instantan&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#192; incorporer : 150 g lait ti&#232;de, 50 g beurre fondu refroidi, 50 g d&#039;&#339;uf battu&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Fromages dans la p&#226;te : 100 g cheddar r&#226;p&#233;, 100 g emmental r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-petits-pains-olives-fromage-si-moelleux-que-je-ne-sers-plus-jamais-de-chips-a-mes-invites-113051?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-petits-pains-olives-fromage-si-moelleux-que-je-ne-sers-plus-jamais-de-chips-a-mes-invites-113051?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces petits pains olives-fromage si moelleux que je ne sers plus jamais de chips &#224; mes invit&#233;s&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Apéro : ces palmiers feuilletés à la tapenade, prêts en 30 min, font oublier les chips à une seule condition]]></title>
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		<pubDate>Sat, 29 Aug 2026 16:31:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>À chaque apéro à la maison, ces palmiers feuilletés à la tapenade maison font oublier les chips en moins de cinq minutes. Texture, cuisson, préparation : trois détails changent tout et évitent les palmiers mous.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-palmiers-feuilletes-a-la-tapenade-prets-en-30-min-font-oublier-les-chips-a-une-seule-condition-113041?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces palmiers feuilletés à la tapenade, prêts en 30 min, font oublier les chips à une seule condition</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Je les fais chaque fois que j&#039;ai du monde &#224; l&#039;ap&#233;ro : mes palmiers feuillet&#233;s &#224; la tapenade maison qui font oublier les chips&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans le four, la &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/amateurs-de-pate-feuilletee-cette-erreur-avec-la-temperature-du-beurre-ruine-tout-le-geste-secret-des-chefs-105021?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; se gonfle, se boursoufle, et un parfum d&#039;olive chaude envahit la cuisine. Quand on croque dans ces petits palmiers, on entend d&#039;abord le croustillant, puis arrive le go&#251;t franc des olives noires, relev&#233; par les c&#226;pres et l&#039;anchois.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec une simple p&#226;te pr&#234;te &#224; d&#233;rouler et une &#60;b&#62;tapenade maison pour l&#039;ap&#233;ro&#60;/b&#62;, on obtient des bouch&#233;es dor&#233;es qui font passer le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-geste-tout-bete-avec-la-pate-feuilletee-fait-disparaitre-les-chips-avant-meme-le-premier-verre-110593?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;bol de chips&#60;/a&#62; au second plan. Ap&#233;ro improvis&#233;, plateau &#224; partager ou d&#238;ner l&#233;ger ; en trente minutes, la plaque sort du four&#8230; et on se demande surtout combien de temps elle restera pleine.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e rectangulaire pur beurre (&#8776; 230 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 180 g d&#039;olives noires d&#233;noyaut&#233;es, 20 g de c&#226;pres &#233;goutt&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px;...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-palmiers-feuilletes-a-la-tapenade-prets-en-30-min-font-oublier-les-chips-a-une-seule-condition-113041?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-palmiers-feuilletes-a-la-tapenade-prets-en-30-min-font-oublier-les-chips-a-une-seule-condition-113041?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces palmiers feuillet&#233;s &#224; la tapenade, pr&#234;ts en 30 min, font oublier les chips &#224; une seule condition&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[En plein été, cette boisson glacée à ce fruit d’été détrône la limonade, sans sirop et avec seulement 3 ingrédients]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/en-plein-ete-cette-boisson-glacee-a-ce-fruit-dete-detrone-la-limonade-sans-sirop-et-avec-seulement-3-ingredients-112983?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Fri, 28 Aug 2026 16:40:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Quand la chaleur écrase la fin de journée, une boisson glacée pastèque citron promet plus de fraîcheur qu’une limonade. Avec trois ingrédients et un blender, un détail change tout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/en-plein-ete-cette-boisson-glacee-a-ce-fruit-dete-detrone-la-limonade-sans-sirop-et-avec-seulement-3-ingredients-112983?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">En plein été, cette boisson glacée à ce fruit d&rsquo;été détrône la limonade, sans sirop et avec seulement 3 ingrédients</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Encore plus frais qu&#039;une limonade en terrasse : cette boisson glac&#233;e ne demande que de la past&#232;que, du citron et un blender&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans la lumi&#232;re dor&#233;e des fins d&#039;&#233;t&#233;, on r&#234;ve d&#039;un grand verre gorg&#233; de glace, qui perle aussit&#244;t entre les doigts. Une couleur rose tendre, un parfum de fruit &#233;cras&#233;, une pointe d&#039;agrume qui chatouille le nez : la promesse d&#039;une gorg&#233;e rafra&#238;chissante.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au lieu de la limonade classique ou des sodas trop sucr&#233;s, on mise sur une &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/trois-fraises-un-citron-et-ce-petit-ajout-oublie-la-limonade-maison-que-vos-invites-vont-vous-supplier-de-refaire-105996?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;citronnade rose&#60;/a&#62; maison, sans sirop ni cuisson, pr&#234;te en cinq minutes. Le secret ? Une part de fruit juteux, un citron press&#233; et un blender ; le reste, c&#039;est de la fra&#238;cheur pure.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 800 g de chair de past&#232;que bien m&#251;re, sans p&#233;pins, bien froide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 ml de jus de citron jaune fra&#238;chement press&#233; (&#8776; 1 gros citron)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 ml d&#039;eau tr&#232;s froide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 10 &#224; 12 gla&#231;ons&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les 3 ingr&#233;dients (et 2 options) pour une carafe ultra fra&#238;che&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Tout part de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/en-plein-ete-cette-boisson-glacee-a-ce-fruit-dete-detrone-la-limonade-sans-sirop-et-avec-seulement-3-ingredients-112983?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/en-plein-ete-cette-boisson-glacee-a-ce-fruit-dete-detrone-la-limonade-sans-sirop-et-avec-seulement-3-ingredients-112983?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;En plein &#233;t&#233;, cette boisson glac&#233;e &#224; ce fruit d&#38;rsquo;&#233;t&#233; d&#233;tr&#244;ne la limonade, sans sirop et avec seulement 3 ingr&#233;dients&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéros : cette tartinade au yaourt grec que je sors du frigo et qui disparaît toujours, voilà mon secret]]></title>
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		<pubDate>Fri, 28 Aug 2026 09:53:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À chaque apéro, ce bol de crème maïs–yaourt grec disparaît avant les autres, sans jamais rendre d’eau. Comment cette recette minute reste-t-elle aussi épaisse et addictive ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-cette-tartinade-au-yaourt-grec-que-je-sors-du-frigo-et-qui-disparait-toujours-voila-mon-secret-112963?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéros : cette tartinade au yaourt grec que je sors du frigo et qui disparaît toujours, voilà mon secret</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;&#171; Je la sors du frigo &#224; chaque ap&#233;ro &#187; : tartinade ma&#239;s-yaourt grec z&#233;ro flop&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Quand le bol sort du frigo, une odeur de citron vert et d&#039;&#233;pices chaudes s&#039;&#233;chappe. La cr&#232;me de ma&#239;s, dor&#233;e, accroche la cuill&#232;re et promet un ap&#233;ro &#224; la fois frais et g&#233;n&#233;reux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On la pose au centre avec pain grill&#233;, crudit&#233;s, tortillas ; la &#60;b&#62;tartinade de ma&#239;s au &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/jecrase-tout-a-la-fourchette-et-cest-pret-en-5-minutes-cette-tartinade-grecque-va-bouleverser-vos-aperos-107940?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;yaourt grec&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; finit toujours jusqu&#039;&#224; la derni&#232;re cuill&#232;re. Sa force : une texture &#233;paisse qui ne rend pas d&#039;eau.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Base cr&#233;meuse : 250 g de ma&#239;s &#233;goutt&#233; + 3 c. &#224; s. de yaourt grec.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Fra&#238;cheur : 1 c. &#224; s. de jus de citron vert + 15 feuilles de coriandre.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#201;pices dor&#233;es : &#189; c. &#224; c. de paprika, ⅔ de cumin, ⅓ de curcuma, &#188; de cannelle moulus.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Peps &#38; liant : &#190; c. &#224; c. de harissa, 2 c. &#224; s. d&#039;huile d&#039;olive, &#189; c. &#224; c. de sel.&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi cette tartinade de ma&#239;s au yaourt grec dispara&#238;t toujours &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le ma&#239;s en conserve, bien rinc&#233;,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-cette-tartinade-au-yaourt-grec-que-je-sors-du-frigo-et-qui-disparait-toujours-voila-mon-secret-112963?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/aperos-cette-tartinade-au-yaourt-grec-que-je-sors-du-frigo-et-qui-disparait-toujours-voila-mon-secret-112963?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ros : cette tartinade au yaourt grec que je sors du frigo et qui dispara&#238;t toujours, voil&#224; mon secret&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Je n'ouvrais ma boîte de thon que pour les salades : cette astuce apéro change tout, mais attention à ce geste]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/je-nouvrais-ma-boite-de-thon-que-pour-les-salades-cette-astuce-apero-change-tout-mais-attention-a-ce-geste-112917?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 27 Aug 2026 17:42:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un simple thon en boîte se transforme ici en cigares de brick thon feta dorés au four ou à l’Air Fryer, prêts en 30 minutes. Quelle astuce rend ces bouchées si croustillantes sans les détremper ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-nouvrais-ma-boite-de-thon-que-pour-les-salades-cette-astuce-apero-change-tout-mais-attention-a-ce-geste-112917?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Je n’ouvrais ma boîte de thon que pour les salades : cette astuce apéro change tout, mais attention à ce geste</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand on ouvre la bo&#238;te de thon, l&#039;odeur sal&#233;e rappelle souvent la salade vite faite du frigo. Mayo, ma&#239;s, bol pos&#233; sans c&#233;r&#233;monie. Puis un soir d&#039;ap&#233;ro, on a r&#234;v&#233; de quelque chose de chaud et croustillant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sur le plan de travail, une pile de feuilles fines, un bloc de feta, quelques herbes. La conserve n&#039;avait plus rien d&#039;ennuyeux ; en quelques gestes, elle promettait des bouch&#233;es br&#251;lantes qui claquent sous la dent. Que s&#039;est‑il pass&#233; ensuite ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 6 feuilles de brick pour 12 cigares ap&#233;ritifs&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de feta, 60 g de fromage blanc&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de thon au naturel bien &#233;goutt&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#201;chalotes, oignon rouge, ciboulette, &#233;pices, 20 g de beurre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Je n&#039;ouvrais ma bo&#238;te de thon que pour les salades : roul&#233;e dans une feuille de brick avec de la feta, elle a chang&#233; mes ap&#233;ros&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Dans cette &#60;b&#62;recette ap&#233;ro thon feta&#60;/b&#62;, la conserve s&#039;unit &#224; la feta et au fromage blanc. R&#233;sultat : une farce moelleuse mais ferme, qui ne d&#233;trempe pas la brick et se pr&#233;pare en 30 minutes.&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;Je n&#039;ouvrais ma bo&#238;te de thon que pour les salades : roul&#233;e dans une feuille de brick avec de la feta,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-nouvrais-ma-boite-de-thon-que-pour-les-salades-cette-astuce-apero-change-tout-mais-attention-a-ce-geste-112917?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-nouvrais-ma-boite-de-thon-que-pour-les-salades-cette-astuce-apero-change-tout-mais-attention-a-ce-geste-112917?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Je n&#8217;ouvrais ma bo&#238;te de thon que pour les salades : cette astuce ap&#233;ro change tout, mais attention &#224; ce geste&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Œuf, chorizo, parmesan : cette bouchée d'apéro au four prête en 15 min cache un geste clé pour un jaune coulant]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/oeuf-chorizo-parmesan-cette-bouchee-dapero-au-four-prete-en-15-min-cache-un-geste-cle-pour-un-jaune-coulant-112881?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 27 Aug 2026 09:19:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Apéro improvisé, invités déjà assis et four à 180 °C : ces œufs cocotte chorizo parmesan sortent brûlants en moins de 15 minutes. Reste un bain-marie précis pour obtenir le jaune coulant qui fait toute la différence.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/oeuf-chorizo-parmesan-cette-bouchee-dapero-au-four-prete-en-15-min-cache-un-geste-cle-pour-un-jaune-coulant-112881?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Œuf, chorizo, parmesan : cette bouchée d’apéro au four prête en 15 min cache un geste clé pour un jaune coulant</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Dans le four, le chorizo commence &#224; chanter, la cr&#232;me fr&#233;mit, le parmesan se teinte de dor&#233;. L&#039;odeur fum&#233;e envahit la cuisine pendant que la baguette grille doucement ; on sait d&#233;j&#224; qu&#039;on va d&#233;laisser les chips. Dans de petits ramequins, le blanc d&#039;&#339;uf prend, le jaune reste brillant, pr&#234;t &#224; &#234;tre perc&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On a pourtant tr&#232;s peu &#224; faire : un &#339;uf cass&#233;, quelques rondelles de chorizo, un nuage de cr&#232;me et de parmesan. Le four s&#039;occupe du reste et, en moins de 15 minutes, on obtient une bouch&#233;e d&#039;ap&#233;ro br&#251;lante. Reste &#224; ma&#238;triser ce jaune coulant parfait.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 &#339;ufs moyens bien frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de chorizo doux ou fort (&#8776; 12 rondelles)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 cl de cr&#232;me fra&#238;che &#233;paisse enti&#232;re&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 g de parmesan r&#226;p&#233; + 1/2 baguette, huile d&#039;olive, ail, sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les ingr&#233;dients pour des &#339;ufs cocotte chorizo parmesan pr&#234;ts en 15 minutes&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Pour ces &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oeufs-cocotte-en-tortillas-ce-geste-simple-evite-la-tortilla-detrempee-et-garde-un-jaune-terriblement-coulant-112643?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;&#339;ufs cocotte&#60;/a&#62; chorizo parmesan, on mise sur quatre petits ramequins. Au...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oeuf-chorizo-parmesan-cette-bouchee-dapero-au-four-prete-en-15-min-cache-un-geste-cle-pour-un-jaune-coulant-112881?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oeuf-chorizo-parmesan-cette-bouchee-dapero-au-four-prete-en-15-min-cache-un-geste-cle-pour-un-jaune-coulant-112881?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;&#338;uf, chorizo, parmesan : cette bouch&#233;e d&#8217;ap&#233;ro au four pr&#234;te en 15 min cache un geste cl&#233; pour un jaune coulant&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Espresso Martini : ce geste que vous faites mal explique pourquoi votre mousse retombe, le barman m'a corrigé]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/espresso-martini-ce-geste-que-vous-faites-mal-explique-pourquoi-votre-mousse-retombe-le-barman-ma-corrige-112804?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Aug 2026 09:56:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce soir-là, derrière un comptoir, un barman stoppe mon shake d’Espresso Martini et pointe cette mousse qui s’effondre toujours. Son geste va changer ma façon de jouer avec le froid, la glace et la dilution.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/espresso-martini-ce-geste-que-vous-faites-mal-explique-pourquoi-votre-mousse-retombe-le-barman-ma-corrige-112804?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Espresso Martini : ce geste que vous faites mal explique pourquoi votre mousse retombe, le barman m’a corrigé</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Le shaker claque, la glace s&#039;entrechoque, le caf&#233; parfume d&#233;j&#224; la pi&#232;ce. On verse l&#039;Espresso Martini, la surface se coiffe d&#039;une mousse g&#233;n&#233;reuse&#8230; puis, en quelques minutes, tout s&#039;aplatit. Le go&#251;t reste l&#224;, mais la texture, elle, s&#039;effondre comme un souffl&#233; oubli&#233; au four.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Jusqu&#039;au soir o&#249;, derri&#232;re un comptoir, un barman attrape le shaker des mains ; en dix secondes, on comprend que le probl&#232;me ne vient pas de la recette, mais du geste. Froid, dilution, texture : trois r&#233;glages qui transforment une mousse timide en v&#233;ritable cr&#232;me de bar.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 cl de vodka neutre + 4 cl de liqueur de caf&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 cl d&#039;expresso serr&#233; refroidi 1&#8211;2 min + 1&#8211;2 cl de sirop de sucre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de gla&#231;ons bien secs et abondants&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 6 grains de caf&#233; torr&#233;fi&#233; pour la finition&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi la mousse d&#039;Espresso Martini retombe quand on secoue &#8220;comme n&#039;importe quel cocktail&#8221;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Dans ce cocktail, la mousse ne vient pas du blanc d&#039;&#339;uf, mais de l&#039;expresso. Les huiles du caf&#233; s&#039;&#233;mulsionnent avec l&#039;alcool, le sucre et l&#039;air ; encore faut-il que la temp&#233;rature suive. Expresso trop chaud, shaker ti&#232;de,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/espresso-martini-ce-geste-que-vous-faites-mal-explique-pourquoi-votre-mousse-retombe-le-barman-ma-corrige-112804?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/espresso-martini-ce-geste-que-vous-faites-mal-explique-pourquoi-votre-mousse-retombe-le-barman-ma-corrige-112804?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Espresso Martini : ce geste que vous faites mal explique pourquoi votre mousse retombe, le barman m&#8217;a corrig&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces roulés de poivrons confits à la ricotta bluffent tout le monde si vous évitez cette erreur avec les poivrons]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-de-poivrons-confits-a-la-ricotta-bluffent-tout-le-monde-si-vous-evitez-cette-erreur-avec-les-poivrons-112796?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Aug 2026 09:28:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’heure de l’apéro, ces poivrons confits roulés à la ricotta promettent la bouchée qui fait réagir toute la table. Quels gestes les transforment en roi du plateau ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-de-poivrons-confits-a-la-ricotta-bluffent-tout-le-monde-si-vous-evitez-cette-erreur-avec-les-poivrons-112796?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces roulés de poivrons confits à la ricotta bluffent tout le monde si vous évitez cette erreur avec les poivrons</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Fondants, frais, impossibles &#224; l&#226;cher : ces poivrons confits roul&#233;s &#224; la ricotta transforment un simple plateau en roi de l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Quand le plateau arrive sur la table, on veut cette bouch&#233;e qui fait lever toutes les t&#234;tes. Ici, la promesse tient dans un parfum de poivron r&#244;ti, une pointe de citron et la fra&#238;cheur lact&#233;e de la ricotta. La chair est souple, presque confite, la farce se tient mais fond d&#232;s qu&#039;on croque. Entre couleurs de fin d&#039;&#233;t&#233; et c&#339;ur cr&#233;meux, ces rouleaux ont tout du petit luxe simple et g&#233;n&#233;reux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le probl&#232;me, c&#039;est ce qui se passe souvent en cuisine : poivrons qui se d&#233;chirent, farce qui coule, rouleaux mous qui glissent sur le plateau. Pourtant, avec deux ou trois gestes pr&#233;cis, on obtient des &#60;b&#62;poivrons confits&#60;/b&#62; faciles &#224; rouler et une ricotta ferme, ultra-onctueuse. De quoi transformer sans effort un ap&#233;ro ordinaire en vrai num&#233;ro de charme.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 6 poivrons allong&#233;s multicolores, type corne de b&#339;uf&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de ricotta bien &#233;goutt&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 5 &#224; 6 gousses d&#039;ail + 20 g de basilic frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 35 g de pignons, zeste d&#039;1 citron, huile d&#039;olive, sel fum&#233;,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-de-poivrons-confits-a-la-ricotta-bluffent-tout-le-monde-si-vous-evitez-cette-erreur-avec-les-poivrons-112796?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-de-poivrons-confits-a-la-ricotta-bluffent-tout-le-monde-si-vous-evitez-cette-erreur-avec-les-poivrons-112796?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces roul&#233;s de poivrons confits &#224; la ricotta bluffent tout le monde si vous &#233;vitez cette erreur avec les poivrons&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : arrêtez le houmous, cette tartinade de poisson ultra-crémeuse prête en 5 minutes va tout changer]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-arretez-le-houmous-cette-tartinade-de-poisson-ultra-cremeuse-prete-en-5-minutes-va-tout-changer-112764?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2026 18:18:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce soir, l’apéro change de registre avec une tartinade thon saumon crabe prête en quelques minutes seulement. Trois bols ultra-crémeux promettent plus de peps qu’un houmous, reste à choisir votre poisson.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-arretez-le-houmous-cette-tartinade-de-poisson-ultra-cremeuse-prete-en-5-minutes-va-tout-changer-112764?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : arrêtez le houmous, cette tartinade de poisson ultra-crémeuse prête en 5 minutes va tout changer</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Le pain encore ti&#232;de, la l&#233;g&#232;re odeur d&#039;agrume, cette note iod&#233;e qui rappelle la mer : l&#039;ap&#233;ritif prend une autre dimension. En troquant le pois chiche contre des tartinades de poisson, on passe au registre ultra-cr&#233;meux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Thon, saumon et crabe se transforment en rillettes fra&#238;ches en autant de temps qu&#039;une vinaigrette maison. Trois bols, quelques herbes, un citron, et l&#039;on obtient un ap&#233;ro marin nettement plus gourmand qu&#039;un houmous d&#233;j&#224; vu.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-arretez-de-sortir-des-chips-cette-tartinade-au-thon-ultra-cremeuse-bluffe-tout-le-monde-en-5-minutes-108293?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;thon en conserve&#60;/a&#62; &#233;goutt&#233;, 120 g de tomates s&#233;ch&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de saumon frais, 150 g de fromage frais type St M&#244;ret&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 bo&#238;te de chair de crabe, 60 g de cr&#232;me fra&#238;che &#233;paisse, 25 g de cr&#232;me liquide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#201;chalotes, herbes aromatiques, citron ou citron vert, sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces tartinades thon, saumon et crabe font oublier le houmous&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Ici, on ne cherche pas une pur&#233;e lisse mais une cr&#232;me qui enrobe. Les fibres du poisson se m&#234;lent au gras du fromage frais, de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-arretez-le-houmous-cette-tartinade-de-poisson-ultra-cremeuse-prete-en-5-minutes-va-tout-changer-112764?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-arretez-le-houmous-cette-tartinade-de-poisson-ultra-cremeuse-prete-en-5-minutes-va-tout-changer-112764?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : arr&#234;tez le houmous, cette tartinade de poisson ultra-cr&#233;meuse pr&#234;te en 5 minutes va tout changer&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces croquettes de chorizo double fromage ont bluffé mes invités, ils les croyaient sorties d’un traiteur espagnol]]></title>
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		<pubDate>Mon, 24 Aug 2026 17:54:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Envie de croquettes de chorizo au fromage qui ont tout d’un traiteur espagnol, sans quitter votre cuisine ? Voici comment une simple pâte express a bluffé tous les invités.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-croquettes-de-chorizo-double-fromage-ont-bluffe-mes-invites-ils-les-croyaient-sorties-dun-traiteur-espagnol-112671?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces croquettes de chorizo double fromage ont bluffé mes invités, ils les croyaient sorties d&rsquo;un traiteur espagnol</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; 190 &#176;C, l&#039;odeur de chorizo fum&#233; et de fromage fondu envahit la cuisine. Sur la plaque, de petites boules se gonflent, rougissent, puis laissent &#233;chapper un c&#339;ur coulant d&#232;s qu&#039;on les ouvre. Ambiance tapas garantie, sans sortir de chez soi.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le soir o&#249; on a servi ces &#60;b&#62;croquettes de chorizo double fromage&#60;/b&#62; &#224; l&#039;ap&#233;ro, les invit&#233;s &#233;taient persuad&#233;s qu&#039;elles venaient d&#039;un traiteur espagnol. Texture moelleuse, go&#251;t relev&#233;, c&#339;ur ultra filant&#8230; Pourtant, la base est tr&#232;s simple et ne demande que quelques minutes.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de chorizo doux ou fort, sans peau&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 240 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pate-a-choux-cette-astuce-avec-ce-fromage-rape-va-completement-changer-vos-prochains-aperos-105403?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;fromages r&#226;p&#233;s&#60;/a&#62; : 120 g cheddar, 120 g emmental&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#339;ufs moyens, 45 g de farine de bl&#233;, poivre noir&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de paprika fum&#233;, &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/huile-de-friture-ne-faites-plus-cette-erreur-ce-geste-avec-une-simple-poudre-la-nettoie-en-30-secondes-110802?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;huile de friture&#60;/a&#62; neutre (option)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces croquettes de chorizo double fromage...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-croquettes-de-chorizo-double-fromage-ont-bluffe-mes-invites-ils-les-croyaient-sorties-dun-traiteur-espagnol-112671?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-croquettes-de-chorizo-double-fromage-ont-bluffe-mes-invites-ils-les-croyaient-sorties-dun-traiteur-espagnol-112671?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces croquettes de chorizo double fromage ont bluff&#233; mes invit&#233;s, ils les croyaient sorties d&#38;rsquo;un traiteur espagnol&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ce nouveau spritz pourpre ultra-frais prêt en 3 minutes remplace déjà l’Aperol cet été]]></title>
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		<pubDate>Sun, 23 Aug 2026 18:18:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Cet été, le spritz classique cède sa place à un spritz aux mûres, plus fruité et moins amer, à l’apéro maison comme en terrasse. En quelques minutes et avec un simple geste de bar, ce cocktail ultra-frais change totalement l’ambiance du début de soirée.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-nouveau-spritz-pourpre-ultra-frais-pret-en-3-minutes-remplace-deja-laperol-cet-ete-112579?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ce nouveau spritz pourpre ultra-frais prêt en 3 minutes remplace déjà l&rsquo;Aperol cet été</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Plus personne ne sert le spritz classique &#224; l&#039;ap&#233;ro : cette version aux m&#251;res, plus fra&#238;che, met tout le monde d&#039;accord&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Fin ao&#251;t, l&#039;air du soir reste chaud et les verres embu&#233;s attirent plus que jamais. On cherche un parfum de fruit frais, un cocktail qui rafra&#238;chit vraiment, avec cette fine pellicule de givre sur le verre. Face au &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/plus-personne-ne-sert-le-spritz-orange-en-fin-dete-ce-twist-fruite-au-thym-risque-de-detroner-vos-aperos-112267?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;spritz orange&#60;/a&#62; servi en boucle, l&#039;envie de nouveaut&#233; se fait sentir.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce r&#244;le passe d&#233;sormais &#224; un nouveau venu : le &#60;b&#62;spritz aux m&#251;res&#60;/b&#62;. M&#234;me esprit d&#039;ap&#233;ro, mais robe pourpre, nez de baies fra&#238;ches et finale citronn&#233;e qui claque. Prosecco tr&#232;s frais, m&#251;res juteuses, eau gazeuse glac&#233;e ; soudain, le spritz Aperol para&#238;t dat&#233;. Reste &#224; voir comment le r&#233;ussir &#224; la maison, en trois minutes chrono.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de m&#251;res fra&#238;ches, bien m&#251;res mais encore fermes&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 50 cl de prosecco bien frais&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 25 cl d&#039;eau gazeuse bien fra&#238;che et 4 cl de jus de citron&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Environ 500 g de glace pil&#233;e, quelques feuilles de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-nouveau-spritz-pourpre-ultra-frais-pret-en-3-minutes-remplace-deja-laperol-cet-ete-112579?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-nouveau-spritz-pourpre-ultra-frais-pret-en-3-minutes-remplace-deja-laperol-cet-ete-112579?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ce nouveau spritz pourpre ultra-frais pr&#234;t en 3 minutes remplace d&#233;j&#224; l&#38;rsquo;Aperol cet &#233;t&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Arrêtez de servir melon-jambon à l'apéro : cette recette de bouchée au citron ultra fraîche fait tourner toutes les têtes]]></title>
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		<pubDate>Sun, 23 Aug 2026 17:52:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À force de servir le duo melon-jambon, l’apéro tourne en boucle. Avec ces citrons farcis à la sardine, une bouchée fraîche et chic change tout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-de-servir-melon-jambon-a-lapero-cette-recette-de-bouchee-au-citron-ultra-fraiche-fait-tourner-toutes-les-tetes-112575?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Arrêtez de servir melon-jambon à l’apéro : cette recette de bouchée au citron ultra fraîche fait tourner toutes les têtes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On s&#039;obstine tous &#224; servir le melon avec du jambon cru &#224; l&#039;ap&#233;ro : ces citrons farcis &#224; la sardine font tourner toutes les t&#234;tes&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Au bout de l&#039;&#233;t&#233;, les plateaux d&#039;ap&#233;ro se ressemblent tous : quartiers de melon, rubans de jambon cru, quelques piques en bois et c&#039;est r&#233;gl&#233;. C&#039;est bon, bien s&#251;r, mais on sait d&#233;j&#224; &#224; quoi tout cela va ressembler avant m&#234;me d&#039;avoir croqu&#233; la premi&#232;re bouch&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand un parfum de citron frais et de sardine grill&#233;e arrive &#224; table, la curiosit&#233; remplace aussit&#244;t la routine. Coques jaunes bien brillantes, c&#339;ur onctueux, touche d&#039;herbes : on parle encore d&#039;ap&#233;ro, mais chaque convive se redresse sur sa chaise. Ces citrons farcis &#224; la sardine font tourner toutes les t&#234;tes avant m&#234;me d&#039;avoir trouv&#233; une assiette.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 6 petits citrons jaunes non trait&#233;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 180 g de sardines &#224; l&#039;huile, bien &#233;goutt&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de fromage frais nature &#224; tartiner&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 25 g d&#039;&#233;chalote tr&#232;s finement hach&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 15 g de c&#226;pres hach&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-de-servir-melon-jambon-a-lapero-cette-recette-de-bouchee-au-citron-ultra-fraiche-fait-tourner-toutes-les-tetes-112575?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-de-servir-melon-jambon-a-lapero-cette-recette-de-bouchee-au-citron-ultra-fraiche-fait-tourner-toutes-les-tetes-112575?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Arr&#234;tez de servir melon-jambon &#224; l&#8217;ap&#233;ro : cette recette de bouch&#233;e au citron ultra fra&#238;che fait tourner toutes les t&#234;tes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ni pois chiche ni avocat : cette tartinade méditerranéenne rouge va enterrer votre houmous si vous évitez ce raté]]></title>
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		<pubDate>Sun, 23 Aug 2026 16:32:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Envie de changer du duo houmous-guacamole à l’apéro ? Cette tartinade de poivrons grillés, toute rouge et onctueuse, cache un secret de préparation très simple.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ni-pois-chiche-ni-avocat-cette-tartinade-mediterraneenne-rouge-va-enterrer-votre-houmous-si-vous-evitez-ce-rate-112563?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ni pois chiche ni avocat : cette tartinade méditerranéenne rouge va enterrer votre houmous si vous évitez ce raté</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table, le pain encore ti&#232;de attend. Au centre, un bol rouge vif attire tous les regards. Texture lisse, parfum fum&#233;, &#233;clats de noix sous la cuill&#232;re : cette cr&#232;me m&#233;diterran&#233;enne fait oublier en un instant le houmous et le guacamole.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ni pois chiche, ni aubergine, ni avocat ; ici, tout part du poivron lentement grill&#233;, m&#234;l&#233; de noix et d&#039;&#233;pices. Le r&#233;sultat ? Une tartinade rouge, cr&#233;meuse, l&#233;g&#232;rement acidul&#233;e, qui donne envie d&#039;attraper un morceau de pain encore et encore.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 poivrons rouges + 2 gousses d&#039;ail&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de cerneaux de noix + 50 g de chapelure&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 15 g de persil plat + 2 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe de m&#233;lasse de grenade, 2 c. &#224; caf&#233; de jus de citron, sel, cumin, coriandre, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Ni pois chiche, ni aubergine, ni avocat : la tartinade rouge qui change tout &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Cette &#60;b&#62;tartinade de poivrons grill&#233;s&#60;/b&#62;, aussi appel&#233;e muhammara, arrive sur la table comme un petit soleil. Les poivrons, pass&#233;s au four tr&#232;s chaud, prennent un go&#251;t confit, presque sucr&#233;. Les noix apportent du croquant, la m&#233;lasse de grenade un fil acidul&#233; qui...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ni-pois-chiche-ni-avocat-cette-tartinade-mediterraneenne-rouge-va-enterrer-votre-houmous-si-vous-evitez-ce-rate-112563?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ni-pois-chiche-ni-avocat-cette-tartinade-mediterraneenne-rouge-va-enterrer-votre-houmous-si-vous-evitez-ce-rate-112563?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ni pois chiche ni avocat : cette tartinade m&#233;diterran&#233;enne rouge va enterrer votre houmous si vous &#233;vitez ce rat&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : si vous servez encore du tzatziki, vous ratez ces petites galettes grecques à la feta ultra croustillantes]]></title>
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		<pubDate>Sat, 22 Aug 2026 17:53:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En Grèce, les apéros n’ont plus grand-chose à voir avec le sempiternel bol de tzatziki posé sur la table. Une autre façon de croquer les courgettes et la feta met tout le monde d’accord.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-si-vous-servez-encore-du-tzatziki-vous-ratez-ces-petites-galettes-grecques-a-la-feta-ultra-croustillantes-112483?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : si vous servez encore du tzatziki, vous ratez ces petites galettes grecques à la feta ultra croustillantes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; force de servir le m&#234;me bol de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ne-servez-plus-votre-tzatziki-comme-avant-cette-version-glacee-a-boire-bluffe-tous-les-invites-112279?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tzatziki glac&#233;&#60;/a&#62;, l&#039;ap&#233;ro finit par manquer de chaleur et de croustillant. Dans les cuisines grecques, on a trouv&#233; la parade : quelque chose qui se saisit avec les doigts et se d&#233;vore br&#251;lant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce sont des &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/galettes-de-courgettes-si-elles-finissent-toujours-molles-ce-secret-a-la-poele-les-rend-ultra-croustillantes-110629?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;galettes de courgettes&#60;/a&#62; et feta&#60;/b&#62;, les kolokythokeftedes : c&#339;ur moelleux, cro&#251;te dor&#233;e, parfum d&#039;herbes fra&#238;ches. On les trempe dans un peu de sauce au yaourt ; d&#233;sormais, c&#039;est elles que l&#039;on attend.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour les galettes (16 pi&#232;ces) : 600 g courgettes, 150 g feta, 1 oignon nouveau, 2 gousses d&#039;ail, 10 g menthe, 10 g aneth.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Toujours pour les galettes : 80 g chapelure panko, 40 g farine de bl&#233;, 2 &#339;ufs, 1/2 c. &#224; caf&#233; sel, 1/2 c. &#224; caf&#233; poivre noir, 1 c. &#224; caf&#233; cumin moulu.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la cuisson : 6 &#224; 8 cl huile d&#039;olive ou huile neutre, de quoi napper finement le fond de la...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-si-vous-servez-encore-du-tzatziki-vous-ratez-ces-petites-galettes-grecques-a-la-feta-ultra-croustillantes-112483?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-si-vous-servez-encore-du-tzatziki-vous-ratez-ces-petites-galettes-grecques-a-la-feta-ultra-croustillantes-112483?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : si vous servez encore du tzatziki, vous ratez ces petites galettes grecques &#224; la feta ultra croustillantes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Citronnade maison : ajoutez ce fruit d'été gorgé d'eau et votre carafe se vide deux fois plus vite en canicule]]></title>
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		<pubDate>Sat, 22 Aug 2026 10:36:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[detox]]></category>
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		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Chaque été, ma citronnade maison trônait sur la table sans vraiment trouver preneur, trop acide pour qu’on enchaîne les verres. Jusqu’au jour où un fruit gorgé d’eau a changé la carafe et nos après-midis de canicule.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/citronnade-maison-ajoutez-ce-fruit-dete-gorge-deau-et-votre-carafe-se-vide-deux-fois-plus-vite-en-canicule-112455?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Citronnade maison : ajoutez ce fruit d’été gorgé d’eau et votre carafe se vide deux fois plus vite en canicule</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table, la carafe ruisselle, le parfum de citron se m&#234;le &#224; celui de la menthe, les gla&#231;ons tintent. La &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/trois-fraises-un-citron-et-ce-petit-ajout-oublie-la-limonade-maison-que-vos-invites-vont-vous-supplier-de-refaire-105996?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;citronnade maison&#60;/a&#62; faisait partie du d&#233;cor, mais restait parfois agressive, trop acide pour qu&#039;on se resserve.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/un-soir-de-canicule-jai-servi-cette-boisson-glacee-maison-depuis-mes-enfants-refusent-le-soda-108217?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;midi de canicule&#60;/a&#62;, on a gliss&#233; une part de past&#232;que bien m&#251;re dans la base citron. En quelques secondes, la citronnade classique est devenue une boisson past&#232;que citron juteuse ; depuis, la carafe se vide deux fois plus vite.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 kg de chair de past&#232;que bien m&#251;re, sans p&#233;pins&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Jus de 3 citrons jaunes&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 &#224; 60 cl d&#039;eau tr&#232;s froide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de gla&#231;ons + quelques feuilles de menthe ou basilic&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Ce qui cloche avec la citronnade classique en plein &#233;t&#233;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Servie glac&#233;e, la version classique reste agr&#233;able, mais on finit souvent par rajouter de l&#039;eau....&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/citronnade-maison-ajoutez-ce-fruit-dete-gorge-deau-et-votre-carafe-se-vide-deux-fois-plus-vite-en-canicule-112455?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/citronnade-maison-ajoutez-ce-fruit-dete-gorge-deau-et-votre-carafe-se-vide-deux-fois-plus-vite-en-canicule-112455?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Citronnade maison : ajoutez ce fruit d&#8217;&#233;t&#233; gorg&#233; d&#8217;eau et votre carafe se vide deux fois plus vite en canicule&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Spritz classique : ne servez plus ce verre orange à l'apéro, remplacez-le par ce cocktail pâle ultra frais]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-classique-ne-servez-plus-ce-verre-orange-a-lapero-remplacez-le-par-ce-cocktail-pale-ultra-frais-112453?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sat, 22 Aug 2026 10:34:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-classique-ne-servez-plus-ce-verre-orange-a-lapero-remplacez-le-par-ce-cocktail-pale-ultra-frais-112453</guid>
		<description><![CDATA[<p>Le spritz orange vous lasse, mais vous aimez l'apéro frais et pétillant ? Ce spritz pêche blanche glacé à la verveine promet un effet terrasse sans quitter la maison.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-classique-ne-servez-plus-ce-verre-orange-a-lapero-remplacez-le-par-ce-cocktail-pale-ultra-frais-112453?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Spritz classique : ne servez plus ce verre orange à l’apéro, remplacez-le par ce cocktail pâle ultra frais</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; force de voir les m&#234;mes verres orange fluo align&#233;s sur la table, l&#039;ap&#233;ro perd un peu de sa magie. Le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-ce-cocktail-fruite-au-limoncello-va-detroner-laperol-a-vos-aperos-cet-ete-si-vous-evitez-cette-erreur-110094?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;spritz classique&#60;/a&#62; reste efficace, mais il fatigue : amertume marqu&#233;e, sucre pr&#233;sent, gla&#231;ons qui fondent, boisson qui se r&#233;chauffe alors que la soir&#233;e commence &#224; peine.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cet &#233;t&#233;, on change de couleur et de parfum. Place &#224; un spritz p&#234;che blanche, p&#226;le, juteux, travers&#233; de notes de verveine fra&#238;che. En bouche, c&#039;est frais, d&#233;salt&#233;rant, sans lourdeur sirupeuse. Et si c&#039;&#233;tait lui, le cocktail qui allait enfin d&#233;tr&#244;ner le spritz classique &#224; la maison ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 p&#234;ches blanches m&#251;res mais fermes (&#8776; 300 g de chair)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 ml de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/les-italiens-delaissent-le-negroni-classique-pour-ce-cocktail-petillant-ne-dune-erreur-de-barman-a-gouter-cet-ete-110543?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Prosecco brut&#60;/a&#62; bien frais + 200 ml d&#039;eau gazeuse&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 ml de jus de citron frais + 8 &#224; 12 feuilles de verveine&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de glace pil&#233;e, &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-classique-ne-servez-plus-ce-verre-orange-a-lapero-remplacez-le-par-ce-cocktail-pale-ultra-frais-112453?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-classique-ne-servez-plus-ce-verre-orange-a-lapero-remplacez-le-par-ce-cocktail-pale-ultra-frais-112453?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Spritz classique : ne servez plus ce verre orange &#224; l&#8217;ap&#233;ro, remplacez-le par ce cocktail p&#226;le ultra frais&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces bricks thon-feta prêtes en 15 minutes, mais attention à ce geste qui gâche tout]]></title>
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		<pubDate>Fri, 21 Aug 2026 18:17:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En quinze minutes, ces bricks thon feta se roulent à la maison et arrivent fumantes sur la table d’apéritif entre amis. Leur cœur crémeux et leur croustillant ont un secret simple…</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bricks-thon-feta-pretes-en-15-minutes-mais-attention-a-ce-geste-qui-gache-tout-112401?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces bricks thon-feta prêtes en 15 minutes, mais attention à ce geste qui gâche tout</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Une bo&#238;te de thon, de la feta, des feuilles de brick : mon ap&#233;ro le plus r&#233;clam&#233; se roule en un quart d&#039;heure&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-bricks-epinards-feta-ultra-croustillantes-qui-bluffent-vos-invites-ce-geste-au-four-change-tout-105972?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;feuille de brick&#60;/a&#62; craque, la vapeur s&#039;&#233;chappe, puis arrive le m&#233;lange chaud de thon et de feta qui fond presque sur la langue. On repose le cigare&#8230; avant d&#039;y retourner aussit&#244;t.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec une bo&#238;te de thon, un morceau de feta et quelques feuilles de brick, on fa&#231;onne ces rouleaux dor&#233;s en un quart d&#039;heure. Un ap&#233;ritif simple, mais celui qu&#039;on r&#233;clame &#224; chaque soir&#233;e entre amis.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 6 feuilles de brick ; 200 g de feta ; 120 g de thon au naturel &#233;goutt&#233; ; 60 g de fromage blanc ou yaourt grec&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#233;chalotes (&#8776; 50 g) ; 20 g d&#039;oignon rouge ; 10 g de ciboulette fra&#238;che ; 1 petite gousse d&#039;ail ou 1 g d&#039;ail en poudre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; caf&#233; de moutarde ; 1 c. &#224; caf&#233; de paprika doux ; 2 &#224; 3 gouttes de Tabasco (facultatif) ; poivre du moulin&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 g de beurre fondu ou 2 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive ; 1 citron ; 150 g de fromage blanc pour la...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bricks-thon-feta-pretes-en-15-minutes-mais-attention-a-ce-geste-qui-gache-tout-112401?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-bricks-thon-feta-pretes-en-15-minutes-mais-attention-a-ce-geste-qui-gache-tout-112401?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces bricks thon-feta pr&#234;tes en 15 minutes, mais attention &#224; ce geste qui g&#226;che tout&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ce feuilleté apéro ultra simple qui disparaît en 10 minutes : la couronne croustillante à refaire tout l'été]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/ce-feuillete-apero-ultra-simple-qui-disparait-en-10-minutes-la-couronne-croustillante-a-refaire-tout-lete-112281?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 20 Aug 2026 10:42:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Une pâte feuilletée pur beurre, des légumes du soleil et un pesto basilic réunis en couronne apéro courgettes tomates pesto qui disparaît en dix minutes. Voici comment la préparer sans jamais sacrifier le croustillant.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-feuillete-apero-ultra-simple-qui-disparait-en-10-minutes-la-couronne-croustillante-a-refaire-tout-lete-112281?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce feuilleté apéro ultra simple qui disparaît en 10 minutes : la couronne croustillante à refaire tout l’été</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Une &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oubliez-les-cacahuetes-ce-feuillete-poitrine-fumee-cache-lastuce-pour-une-pate-toujours-ultra-croustillante-106790?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; qui claque, le parfum du pesto basilic, les couleurs des l&#233;gumes du soleil align&#233;s en cercle. Au centre, cette couronne dor&#233;e capte tous les regards avant m&#234;me qu&#039;un verre ne soit servi.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;En dix minutes, le plateau ap&#233;ro est vid&#233; ; chacun arrache un rayon de cette &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tarte-soleil-apero-facon-traiteur-explique-pourquoi-vous-payez-si-cher-et-ce-geste-interdit-qui-ruine-tout-106804?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tarte soleil&#60;/a&#62; sans m&#234;me prendre d&#039;assiette. Cette recette ap&#233;ro courgettes tomates mozzarella, relev&#233;e de graines de courge, compose une bouch&#233;e fondante et croustillante qu&#039;on refera jusqu&#039;&#224; la fin de l&#039;&#233;t&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;b&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/b&#62; pur beurre ronde (230 &#224; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 petites &#60;b&#62;courgettes&#60;/b&#62; (&#8776; 300 g) et 2 tomates charnues (&#8776; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 boule de mozzarella 125 g + 4 c. &#224; soupe de &#60;b&#62;pesto&#60;/b&#62; au basilic (&#8776; 60 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 g de graines de courge, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive, origan, sel,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-feuillete-apero-ultra-simple-qui-disparait-en-10-minutes-la-couronne-croustillante-a-refaire-tout-lete-112281?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-feuillete-apero-ultra-simple-qui-disparait-en-10-minutes-la-couronne-croustillante-a-refaire-tout-lete-112281?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce feuillet&#233; ap&#233;ro ultra simple qui dispara&#238;t en 10 minutes : la couronne croustillante &#224; refaire tout l&#8217;&#233;t&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ne servez plus votre tzatziki comme avant, cette version glacée à boire bluffe tous les invités]]></title>
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		<pubDate>Thu, 20 Aug 2026 10:42:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Soupe]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Posé à côté des olives, ce tzatziki à boire bien glacé ressemble d’abord à un cocktail étrange. Pourtant, deux gorgées suffisent pour retourner tout l’apéritif.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ne-servez-plus-votre-tzatziki-comme-avant-cette-version-glacee-a-boire-bluffe-tous-les-invites-112279?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ne servez plus votre tzatziki comme avant, cette version glacée à boire bluffe tous les invités</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table basse, les verres align&#233;s affichaient un vert laiteux un peu &#233;nigmatique. &#192; c&#244;t&#233; des olives et des gressins, ce liquide glac&#233; ressemblait plus &#224; un cocktail qu&#039;&#224; une soupe. On a vu plusieurs invit&#233;s h&#233;siter avant d&#039;oser y tremper les l&#232;vres.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Puis sont venus les sourires, les &#171; mais c&#039;est d&#233;licieux &#187; et les verres tendus pour se resservir. Ce &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/si-votre-tzatziki-finit-toujours-en-soupe-cette-astuce-grecque-avec-le-concombre-va-tout-changer-a-lapero-110124?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tzatziki &#224; boire&#60;/a&#62; bien glac&#233;, fa&#231;on soupe froide concombre yaourt, a fait passer l&#039;ap&#233;ritif du simple grignotage au vrai moment de fra&#238;cheur ; reste &#224; comprendre ce qui le rend aussi addictif.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 gros concombre bien ferme (environ 350 g), quelques d&#233;s en plus pour le service&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de yaourt grec nature entier + 100 ml d&#039;eau tr&#232;s froide + 6 &#224; 8 gla&#231;ons&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 petite gousse d&#039;ail, 20 g de menthe fra&#238;che, jus d&#039;1/2 citron jaune&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive, 1 c. &#224; caf&#233; de sel fin, poivre, pinc&#233;e de paprika doux ou de cumin moulu&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ce tzatziki &#224; boire...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ne-servez-plus-votre-tzatziki-comme-avant-cette-version-glacee-a-boire-bluffe-tous-les-invites-112279?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ne-servez-plus-votre-tzatziki-comme-avant-cette-version-glacee-a-boire-bluffe-tous-les-invites-112279?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ne servez plus votre tzatziki comme avant, cette version glac&#233;e &#224; boire bluffe tous les invit&#233;s&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Plus personne ne sert le spritz orange en fin d'été : ce twist fruité au thym risque de détrôner vos apéros]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/plus-personne-ne-sert-le-spritz-orange-en-fin-dete-ce-twist-fruite-au-thym-risque-de-detroner-vos-aperos-112267?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 20 Aug 2026 09:57:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[aperitif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktails]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À la fin de l’été, le spritz orange lasse les amateurs d’apéro. Un mélange de raisin noir, bulles fraîches et thym change alors tout au verre.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/plus-personne-ne-sert-le-spritz-orange-en-fin-dete-ce-twist-fruite-au-thym-risque-de-detroner-vos-aperos-112267?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Plus personne ne sert le spritz orange en fin d’été : ce twist fruité au thym risque de détrôner vos apéros</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Plus personne ne sert le spritz classique en fin d&#039;&#233;t&#233; : le spritz au raisin noir et au thym qui prend sa place&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur la table, le verre perle, la glace pil&#233;e cr&#233;pite, les bulles grimpent, et une branche de thym parfume d&#233;j&#224; l&#039;air. La lumi&#232;re baisse, l&#039;air se rafra&#238;chit, mais on n&#039;a pas envie de ranger les verres.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;En fin d&#039;&#233;t&#233;, le spritz orange classique lasse ; trop sucr&#233;, trop attendu. On a envie de notes juteuses, herbac&#233;es, fra&#238;ches, sans perdre le p&#233;tillant ni la simplicit&#233; du service. Quelques grains de raisin noir et une branche de thym changent alors tout.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 bouteille de prosecco bien frais (750 ml)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de raisin noir et le jus de 2 citrons jaunes&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 ml d&#039;eau gazeuse bien fra&#238;che&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de glace pil&#233;e et 4 branches de thym frais&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi le spritz classique fatigue en fin d&#039;&#233;t&#233;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Avec la chaleur qui retombe, on supporte moins l&#039;amertume franche et la couleur criarde du &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/spritz-ce-cocktail-fruite-au-limoncello-va-detroner-laperol-a-vos-aperos-cet-ete-si-vous-evitez-cette-erreur-110094?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;spritz...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/plus-personne-ne-sert-le-spritz-orange-en-fin-dete-ce-twist-fruite-au-thym-risque-de-detroner-vos-aperos-112267?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/plus-personne-ne-sert-le-spritz-orange-en-fin-dete-ce-twist-fruite-au-thym-risque-de-detroner-vos-aperos-112267?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Plus personne ne sert le spritz orange en fin d&#8217;&#233;t&#233; : ce twist fruit&#233; au thym risque de d&#233;tr&#244;ner vos ap&#233;ros&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : cette recette ultra simple de fruits secs caramélisés fait oublier chips et biscuits à tout le monde]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-ultra-simple-de-fruits-secs-caramelises-fait-oublier-chips-et-biscuits-a-tout-le-monde-112209?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 19 Aug 2026 16:37:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
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		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Avant chaque apéro, un grand bol de noix rôties sucrées-salées sort du four, encore tiède et incroyablement croustillant. En quelques étapes simples, cette recette devient le rituel addictif qui fait disparaître le bol en premier.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-ultra-simple-de-fruits-secs-caramelises-fait-oublier-chips-et-biscuits-a-tout-le-monde-112209?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : cette recette ultra simple de fruits secs caramélisés fait oublier chips et biscuits à tout le monde</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Odeur de caramel chaud, herbes froiss&#233;es, citron vert qui p&#233;tille : d&#232;s que la plaque sort du four, toute la maison sait que l&#039;ap&#233;ro va commencer. Sur la table basse, un grand bol de noix r&#244;ties sucr&#233;es-sal&#233;es attend, encore ti&#232;de, croustillant &#224; souhait.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Amandes fermes, noix de p&#233;can beurr&#233;es, s&#233;same grill&#233;, pointe d&#039;acidit&#233;&#8230; On y revient sans r&#233;fl&#233;chir, au point que ce m&#233;lange dispara&#238;t toujours avant olives et chips. La bonne nouvelle ? Cette recette f&#233;tiche est d&#039;une simplicit&#233; &#233;tonnante. Il suffit de respecter quelques gestes pr&#233;cis.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 350 g de fruits secs : 180 g d&#039;amandes enti&#232;res, 170 g de noix de p&#233;can&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 115 g de sucres : 70 g de sucre en poudre, 45 g de sucre roux non raffin&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Parfums : 8 brins de thym frais, 1 feuille de laurier, 1 citron vert, 2 pinc&#233;es de sel, 1 pinc&#233;e d&#039;acide citrique (facultatif)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Enrobage : 1 blanc d&#039;&#339;uf, 2 c. &#224; s. de graines de s&#233;same, 2 c. &#224; s. d&#039;huile de s&#233;same grill&#233;&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ces noix r&#244;ties sucr&#233;es-sal&#233;es font un carton &#224; l&#039;ap&#233;ro&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Ce m&#233;lange de &#60;b&#62;&#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-ultra-simple-de-fruits-secs-caramelises-fait-oublier-chips-et-biscuits-a-tout-le-monde-112209?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-cette-recette-ultra-simple-de-fruits-secs-caramelises-fait-oublier-chips-et-biscuits-a-tout-le-monde-112209?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : cette recette ultra simple de fruits secs caram&#233;lis&#233;s fait oublier chips et biscuits &#224; tout le monde&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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