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	<title>Cuisine Archives - ElleAdore -</title>
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	<description>La communauté qui donne la parole aux femmes</description>
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		<title><![CDATA[Ce paquet de biscuits que ma grand-mère cachait : sa crème dessert minute et le geste interdit qui la gâche à coup sûr]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/ce-paquet-de-biscuits-que-ma-grand-mere-cachait-sa-creme-dessert-minute-et-le-geste-interdit-qui-la-gache-a-coup-sur-116868?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 17:51:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Les soirs de froid, un simple paquet de Petit-Beurre se transformait chez ma grand-mère en crème dessert onctueuse. De cet héritage est née une méthode sans grumeaux, avec un geste clé jalousement gardé.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-paquet-de-biscuits-que-ma-grand-mere-cachait-sa-creme-dessert-minute-et-le-geste-interdit-qui-la-gache-a-coup-sur-116868?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce paquet de biscuits que ma grand-mère cachait : sa crème dessert minute et le geste interdit qui la gâche à coup sûr</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Ma grand-m&#232;re gardait toujours un paquet de Petit-Beurre : sa cr&#232;me dessert maison que je refais &#224; chaque retour du froid&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Les soirs o&#249; le froid revient taper aux fen&#234;tres, l&#039;odeur du lait chaud et du biscuit beurr&#233; remplit la cuisine. Au fond du placard, un paquet de Petit-Beurre attend patiemment son moment.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Depuis toujours, ce paquet est le plan B de grand-m&#232;re : en quelques minutes, il se transforme en &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/adieu-les-cremes-dessert-industrielles-ce-biscuit-du-placard-fait-racler-le-fond-des-ramequins-116680?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cr&#232;me dessert&#60;/a&#62; aux Petit-Beurre&#60;/b&#62;, aussi douce qu&#039;un pot de cr&#232;me du commerce. On reprend aujourd&#039;hui sa m&#233;thode, avec le geste cl&#233; qui &#233;vite tous les rat&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 ml de lait entier (ou demi-&#233;cr&#233;m&#233;)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de biscuits Petit-Beurre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 35 g de sucre en poudre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 25 g de f&#233;cule de ma&#239;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;extrait de vanille&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de sel...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-paquet-de-biscuits-que-ma-grand-mere-cachait-sa-creme-dessert-minute-et-le-geste-interdit-qui-la-gache-a-coup-sur-116868?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-paquet-de-biscuits-que-ma-grand-mere-cachait-sa-creme-dessert-minute-et-le-geste-interdit-qui-la-gache-a-coup-sur-116868?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce paquet de biscuits que ma grand-m&#232;re cachait : sa cr&#232;me dessert minute et le geste interdit qui la g&#226;che &#224; coup s&#251;r&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Apéro : ces roulés jambon-fromage à la poêle bluffent comme chez le traiteur, mais ne faites plus cette erreur]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 17:50:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En quinze minutes, ces roulés jambon-fromage à la poêle transforment trois ingrédients du frigo en bouchées dignes d’un traiteur. Leur secret tient à un geste simple que beaucoup ratent.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-jambon-fromage-a-la-poele-bluffent-comme-chez-le-traiteur-mais-ne-faites-plus-cette-erreur-116866?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces roulés jambon-fromage à la poêle bluffent comme chez le traiteur, mais ne faites plus cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On dirait des bouch&#233;es de traiteur, mais elles sortent de ma po&#234;le : les roul&#233;s jambon-fromage qui ont vid&#233; le plateau ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#199;a commence par une odeur chaude de tomate et de &#60;b&#62;fromage filant&#60;/b&#62; qui s&#039;&#233;chappe de la po&#234;le. Sur le feu, de petites spirales dor&#233;es se tiennent bien droites, avec un dessus gratin&#233; qui cr&#233;pite doucement. Quand on les pose sur le plat, on dirait des &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-feuilletes-3-ingredients-qui-font-croire-a-vos-invites-que-ca-vient-du-traiteur-attention-a-cette-erreur-114208?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;bouch&#233;es de traiteur&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; sorties d&#039;un four pro.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pourtant, tout vient de quelques tortillas, de jambon, de fromage r&#226;p&#233; et d&#039;une simple po&#234;le. En quinze minutes, ces roul&#233;s jambon fromage &#224; la po&#234;le transforment un ap&#233;ro improvis&#233; en vrai plateau &#224; partager. Reste &#224; ma&#238;triser deux points cl&#233;s : la garniture en couche fine et la &#60;b&#62;cuisson douce&#60;/b&#62; &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/riz-qui-colle-cette-erreur-avec-le-couvercle-que-vous-faites-sans-le-savoir-ce-cuisinier-ma-appris-le-bon-moment-104104?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;sous couvercle&#60;/a&#62;&#8230;&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 grandes &#60;b&#62;tortillas de bl&#233;&#60;/b&#62; nature (env. 25 cm) + 1 cuill&#232;re &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-jambon-fromage-a-la-poele-bluffent-comme-chez-le-traiteur-mais-ne-faites-plus-cette-erreur-116866?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-roules-jambon-fromage-a-la-poele-bluffent-comme-chez-le-traiteur-mais-ne-faites-plus-cette-erreur-116866?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces roul&#233;s jambon-fromage &#224; la po&#234;le bluffent comme chez le traiteur, mais ne faites plus cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Butternut à la raclette : cette version hasselback corrige l’erreur qui la laisse dure et la rend fondante à cœur]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-a-la-raclette-cette-version-hasselback-corrige-lerreur-qui-la-laisse-dure-et-la-rend-fondante-a-coeur-116858?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 10:28:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Courge butternut encore croquante sous la raclette au four ? Cette butternut hasselback à la raclette mise sur trois gestes précis pour sortir irrésistiblement fondante.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-a-la-raclette-cette-version-hasselback-corrige-lerreur-qui-la-laisse-dure-et-la-rend-fondante-a-coeur-116858?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Butternut à la raclette : cette version hasselback corrige l&rsquo;erreur qui la laisse dure et la rend fondante à cœur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Fini la courge encore dure sous le fromage : ma butternut hasselback &#224; la raclette sort du four fondante jusqu&#039;au c&#339;ur&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La butternut caram&#233;lise doucement, les tranches s&#039;entrouvrent et la raclette coule en fils dor&#233;s. &#192; la premi&#232;re cuiller&#233;e, on attend le moelleux&#8230; et trop souvent, le couteau bute sur un c&#339;ur encore ferme, presque aqueux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec cette butternut hasselback &#224; la raclette et au jambon, on corrige enfin le tir. Entailles serr&#233;es, cuisson douce &#224; 180 &#176;C et mince fond d&#039;eau dans le plat : la chaleur traverse toute la chair. R&#233;sultat ; une courge fondante jusqu&#039;au centre, sous un gratin g&#233;n&#233;reux qui ne br&#251;le pas.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 courge butternut (&#8776; 1,2 kg), 3 gousses d&#039;ail, 2 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de fromage &#224; raclette (nature ou fum&#233;e)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 tranches de jambon (&#8776; 120 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de cr&#232;me &#233;paisse, 10 brins de ciboulette, 5 cl d&#039;eau, fleur de sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;L&#039;erreur qui laisse la butternut dure sous le fromage&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Si la courge reste croquante alors que la raclette est d&#233;j&#224; bien brune, ce n&#039;est pas une fatalit&#233;. Le probl&#232;me vient souvent d&#039;entailles...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-a-la-raclette-cette-version-hasselback-corrige-lerreur-qui-la-laisse-dure-et-la-rend-fondante-a-coeur-116858?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-a-la-raclette-cette-version-hasselback-corrige-lerreur-qui-la-laisse-dure-et-la-rend-fondante-a-coeur-116858?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Butternut &#224; la raclette : cette version hasselback corrige l&#38;rsquo;erreur qui la laisse dure et la rend fondante &#224; c&#339;ur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Crème au chocolat maison : ce geste interdit ruine tout, celui-ci donne une texture de vraie Danette]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:53:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À la maison, cette crème dessert au chocolat façon Danette surprend par sa surface miroir et sa texture sans un seul grumeau. En quelques minutes à la casserole, une simple méthode bouscule l’idée qu’il faut l’industrie pour obtenir un tel velouté.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/creme-au-chocolat-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-celui-ci-donne-une-texture-de-vraie-danette-116851?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Crème au chocolat maison : ce geste interdit ruine tout, celui-ci donne une texture de vraie Danette</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;&#171; Je pensais qu&#039;une texture aussi lisse ne pouvait sortir que d&#039;une usine &#187; : ma cr&#232;me au chocolat ressemble &#224; une vraie Danette&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Quand on l&#039;ouvre, une odeur profonde de cacao monte, douce mais nette. Sous la cuill&#232;re, la cr&#232;me glisse sans un pli, brillante, dense et souple, exactement comme ces petits pots du rayon frais qui font craquer toute la famille.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On a longtemps cru qu&#039;une &#60;b&#62;texture lisse&#60;/b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/creme-dessert-au-chocolat-cette-version-maison-sans-oeufs-a-moins-d1-e-va-vous-faire-oublier-les-pots-industriels-95666?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cr&#232;me dessert au chocolat&#60;/a&#62; fa&#231;on Danette&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 ml de lait entier (3,2 &#224; 3,5 % de mati&#232;re grasse)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 45 g de cacao en poudre non sucr&#233; + 70 g de sucre en poudre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 35 g de f&#233;cule de ma&#239;s (Ma&#239;zena), 1 pinc&#233;e de sel fin&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; caf&#233; de vanille liquide (facultatif) + 2 c. &#224; soupe de cr&#232;me fra&#238;che enti&#232;re&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi vos cr&#232;mes au chocolat ratent (et pourquoi celle-ci change tout)&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Grumeaux, texture farineuse, cr&#232;me qui reste liquide&#8230; On conna&#238;t trop bien ces &#233;checs. Le probl&#232;me vient presque...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/creme-au-chocolat-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-celui-ci-donne-une-texture-de-vraie-danette-116851?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/creme-au-chocolat-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-celui-ci-donne-une-texture-de-vraie-danette-116851?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cr&#232;me au chocolat maison : ce geste interdit ruine tout, celui-ci donne une texture de vraie Danette&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Arrêtez veloutés et gratins : cette tarte butternut chèvre-miel du soir ne laisse aucune miette]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:53:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plat]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Vous en avez assez de la soupe et du gratin de courge qui reviennent chaque semaine ? Cette tarte butternut chèvre miel promet pâte croustillante et garniture fondante, à condition de suivre trois gestes précis.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-veloutes-et-gratins-cette-tarte-butternut-chevre-miel-du-soir-ne-laisse-aucune-miette-116852?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Arrêtez veloutés et gratins : cette tarte butternut chèvre-miel du soir ne laisse aucune miette</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand la courge butternut r&#244;tit, elle embaume la cuisine de notes beurr&#233;es et sucr&#233;es. Sur une &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ratais-toujours-ma-tarte-aux-pommes-ce-geste-de-cyril-lignac-rend-la-pate-croustillante-a-chaque-fois-108115?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te croustillante&#60;/a&#62;, avec du ch&#232;vre qui dore et un filet de miel chaud, on obtient une tarte qui fait taire tout le monde &#224; table.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On a tendance &#224; la r&#233;duire en velout&#233; ou &#224; la cacher dans un gratin, puis la tarte sal&#233;e arrive&#8230; et la p&#226;te ressort molle, la butternut croquante, le miel br&#251;l&#233;. Avec trois gestes simples, cette tarte butternut ch&#232;vre miel devient le plat du soir dont il ne reste pas une miette.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e ou bris&#233;e pur beurre, 150 g de fromage frais, 40 g de parmesan r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1/2 courge butternut &#233;pluch&#233;e (500 &#224; 600 g de chair), 1 c. &#224; s. d&#039;huile d&#039;olive, thym, poivre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#233;chalotes, 100 g de lardons fum&#233;s ou d&#039;allumettes de bacon, ou 1 oignon rouge &#233;minc&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 b&#251;che de ch&#232;vre, 2 c. &#224; s. de miel liquide, 30 g de noix ou noisettes concass&#233;es (option)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi votre butternut m&#233;rite mieux que le...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-veloutes-et-gratins-cette-tarte-butternut-chevre-miel-du-soir-ne-laisse-aucune-miette-116852?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-veloutes-et-gratins-cette-tarte-butternut-chevre-miel-du-soir-ne-laisse-aucune-miette-116852?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Arr&#234;tez velout&#233;s et gratins : cette tarte butternut ch&#232;vre-miel du soir ne laisse aucune miette&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Samedi midi, j’ai banni la salade au saladier : cette astuce avec le concombre a tout changé à table]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:53:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Marre de la salade de thon qui ramollit dans un saladier au milieu de la table ? Ce samedi midi, un simple concombre farci au thon a tout changé.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/samedi-midi-jai-banni-la-salade-au-saladier-cette-astuce-avec-le-concombre-a-tout-change-a-table-116848?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Samedi midi, j&rsquo;ai banni la salade au saladier : cette astuce avec le concombre a tout changé à table</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Fini la vieille salade servie au saladier : un samedi midi, on l&#039;a gliss&#233;e dans des concombres &#233;vid&#233;s et chacun a croqu&#233; son entr&#233;e jusqu&#039;au bout&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Sur la table, fini le grand saladier anonyme et la salade qui se ramollit &#224; vue d&#039;&#339;il. &#192; la place, des tron&#231;ons de concombre bien verts, dress&#233;s comme de petites barquettes, la peau qui craque sous le couteau et la garniture qui sent le thon, le citron et la mayonnaise relev&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#192; l&#039;int&#233;rieur, une &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-salade-de-thon-de-grand-mere-prete-en-15-min-sauve-tous-mes-dejeuners-dete-depuis-30-ans-109273?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;salade de thon&#60;/a&#62;-ma&#239;s-avocat qu&#039;on conna&#238;t bien, mais tenue au frais dans un l&#233;gume croquant. On la mange avec les doigts, jusqu&#039;au bouchon rouge de tomate cerise. Un concombre farci au thon devient alors une vraie entr&#233;e &#224; croquer ; voici comment transformer la vieille salade en bouch&#233;es qui font envie.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 grands concombres bien fermes (600&#8211;700 g), bien froids&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 140 g de thon au naturel + 120 g de ma&#239;s doux en bo&#238;te, bien &#233;goutt&#233;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 avocat m&#251;r mais ferme, 12 tomates cerises, 60 g de salade verte croquante&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/samedi-midi-jai-banni-la-salade-au-saladier-cette-astuce-avec-le-concombre-a-tout-change-a-table-116848?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/samedi-midi-jai-banni-la-salade-au-saladier-cette-astuce-avec-le-concombre-a-tout-change-a-table-116848?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Samedi midi, j&#38;rsquo;ai banni la salade au saladier : cette astuce avec le concombre a tout chang&#233; &#224; table&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Oignons rouges toujours crus en salade ? Ce geste avec la pâte feuilletée va enfin changer vos apéros]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:19:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[aperitif]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Finies les tartes aux oignons rouges croquants et fades à l’apéro. Cette version en tarte renversée, caramélisée au miel et au gruyère, cache un geste clé.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/oignons-rouges-toujours-crus-en-salade-ce-geste-avec-la-pate-feuilletee-va-enfin-changer-vos-aperos-116846?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Oignons rouges toujours crus en salade ? Ce geste avec la pâte feuilletée va enfin changer vos apéros</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Chez nous, les oignons rouges finissaient crus en salade : depuis qu&#039;ils caram&#233;lisent sous une p&#226;te au gruy&#232;re et au thym, c&#039;est ma tarte de l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#192; la sortie du four, une odeur de miel chaud, de thym frais et d&#039;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/tartelettes-chevre-oignon-fades-ne-faites-plus-ce-geste-interdit-avec-les-oignons-pendant-la-cuisson-103360?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;oignons rouges&#60;/a&#62; confits envahit la cuisine. Sous la &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oubliez-la-pate-feuilletee-du-rayon-frais-cette-erreur-avec-le-beurre-empeche-toutes-vos-feuilles-de-lever-au-four-114242?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; pur beurre&#60;/b&#62;, le &#60;b&#62;gruy&#232;re filant&#60;/b&#62; se m&#234;le au jus ambr&#233; ; la surface craque, le dessous brille comme une &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/mon-mari-a-cru-que-cetait-un-dessert-cette-tarte-tatin-salee-aux-poireaux-cache-un-filet-sucre-qui-change-tout-103468?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tarte tatin sal&#233;e&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On garde pourtant en t&#234;te ces oignons rouges rest&#233;s crus en tarte, croquants sous la dent et sans relief. Ici, tout change : les &#60;b&#62;oignons rouges caram&#233;lis&#233;s&#60;/b&#62; au miel sous p&#226;te feuillet&#233;e prennent le temps de fondre, pour une tarte tatin aux oignons rouges caram&#233;lis&#233;s qui devient la star de l&#039;ap&#233;ro.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; P&#226;te feuillet&#233;e pur beurre (230 &#224; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px;...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oignons-rouges-toujours-crus-en-salade-ce-geste-avec-la-pate-feuilletee-va-enfin-changer-vos-aperos-116846?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oignons-rouges-toujours-crus-en-salade-ce-geste-avec-la-pate-feuilletee-va-enfin-changer-vos-aperos-116846?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Oignons rouges toujours crus en salade ? Ce geste avec la p&#226;te feuillet&#233;e va enfin changer vos ap&#233;ros&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Ne faites plus votre tarte aux noix sans cet ingrédient sucré : il la garde fondante jusqu'au lendemain]]></title>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:19:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Au goûter d’automne, ma tarte aux noix sort du four parfumée au miel, encore brillante et tiède sur la table. Un détail dans la préparation suffit pourtant à la garder moelleuse jusqu’au lendemain.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ne-faites-plus-votre-tarte-aux-noix-sans-cet-ingredient-sucre-il-la-garde-fondante-jusquau-lendemain-116844?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ne faites plus votre tarte aux noix sans cet ingrédient sucré : il la garde fondante jusqu’au lendemain</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; peine sortie du four, la tarte embaume la cuisine de noix chaudes et de miel qui frissonne. La p&#226;te bris&#233;e pur beurre est dor&#233;e, la surface brille comme un caramel blond. Quand on entaille la premi&#232;re part, le couteau glisse sans r&#233;sistance, la garniture reste souple, presque cr&#233;meuse.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pourtant, beaucoup de tartes aux noix deviennent s&#232;ches en refroidissant, avec une garniture compacte qui colle au palais. Ici, un d&#233;tail change tout : un peu de miel dans l&#039;appareil aux &#339;ufs et &#224; la cr&#232;me. C&#039;est lui qui garde la &#60;b&#62;tarte aux noix et miel fondante&#60;/b&#62; jusqu&#039;au go&#251;ter du lendemain.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/si-vos-tartes-sont-toujours-molles-arretez-la-pate-brisee-en-rouleau-cette-pate-express-5-min-change-tout-112273?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te bris&#233;e&#60;/a&#62; pur beurre (&#8776; 240 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de cerneaux de noix&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de miel liquide + 50 g de sucre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de cr&#232;me, 2 &#339;ufs, 15 g de beurre, sel, miel, fleur de sel&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi les tartes aux noix sont souvent s&#232;ches&#8230; et comment le miel change tout&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Habituellement, une tarte aux noix trop cuite devient dense : le sucre...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-faites-plus-votre-tarte-aux-noix-sans-cet-ingredient-sucre-il-la-garde-fondante-jusquau-lendemain-116844?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-faites-plus-votre-tarte-aux-noix-sans-cet-ingredient-sucre-il-la-garde-fondante-jusquau-lendemain-116844?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ne faites plus votre tarte aux noix sans cet ingr&#233;dient sucr&#233; : il la garde fondante jusqu&#8217;au lendemain&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Champignons de Paris : ce geste au couteau que mon primeur m'a interdit gâche vos poêlées depuis des années]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/champignons-de-paris-ce-geste-au-couteau-que-mon-primeur-ma-interdit-gache-vos-poelees-depuis-des-annees-116842?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Thu, 22 Oct 2026 09:19:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Aliment]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pendant des années, j’ai épluché chaque champignon de Paris, persuadé de bien faire. Jusqu’au jour où mon primeur m’a expliqué quand il faut vraiment enlever la peau.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/champignons-de-paris-ce-geste-au-couteau-que-mon-primeur-ma-interdit-gache-vos-poelees-depuis-des-annees-116842?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Champignons de Paris : ce geste au couteau que mon primeur m’a interdit gâche vos poêlées depuis des années</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Cette odeur de champignon qui saisit dans la po&#234;le, ce petit go&#251;t grill&#233;&#8230; Pendant des ann&#233;es, on pelait pourtant chaque &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/fini-les-champignons-qui-nagent-dans-leur-eau-cette-astuce-detchebest-les-rend-fermes-dores-et-caramelises-113201?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;champignon de Paris&#60;/a&#62; au couteau, chapeau apr&#232;s chapeau.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un jour, le primeur a lev&#233; les yeux sur le tas de peaux beige pos&#233; sur l&#039;&#233;tal. Selon lui, on jetait la meilleure partie du champignon et on se compliquait la vie. &#192; partir de l&#224;, une question s&#039;impose : faut-il vraiment &#233;plucher les champignons de Paris ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de champignons de Paris frais, blancs ou bruns&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 gousse d&#039;ail finement hach&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 g de beurre et 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; soupe de persil plat, sel fin, poivre du moulin, 5 cl de vin blanc ou de cr&#232;me&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;On &#233;pluchait chaque champignon&#8230; jusqu&#039;au regard du primeur&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Face au monticule de pellicule beige, le professionnel voit surtout du gaspillage. Cette fine peau du chapeau, la cuticule, est parfaitement comestible et prot&#232;ge la chair. En l&#039;&#244;tant syst&#233;matiquement,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/champignons-de-paris-ce-geste-au-couteau-que-mon-primeur-ma-interdit-gache-vos-poelees-depuis-des-annees-116842?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/champignons-de-paris-ce-geste-au-couteau-que-mon-primeur-ma-interdit-gache-vos-poelees-depuis-des-annees-116842?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Champignons de Paris : ce geste au couteau que mon primeur m&#8217;a interdit g&#226;che vos po&#234;l&#233;es depuis des ann&#233;es&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Gratin dauphinois du vendredi : ne le servez plus avant d'avoir essayé ces donuts de pommes de terre]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 18:17:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Prévu pour un gratin dauphinois bien sage, le dîner du vendredi a basculé le soir où les pommes de terre sont arrivées en donuts croustillants. Que se passe-t-il en cuisine pour qu’en quelques gestes, plus personne ne réclame le plat d’origine ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-dauphinois-du-vendredi-ne-le-servez-plus-avant-davoir-essaye-ces-donuts-de-pommes-de-terre-116816?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gratin dauphinois du vendredi : ne le servez plus avant d’avoir essayé ces donuts de pommes de terre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Le vendredi soir, la cuisine sentait normalement la cr&#232;me chaude, la muscade et le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-dauphinois-si-votre-plat-reste-liquide-arretez-ce-geste-au-four-et-copiez-celui-de-mon-voisin-110900?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;gratin dauphinois&#60;/a&#62; qu&#039;on laisse dorer lentement au four. Pommes de terre en rondelles, plat bien beurr&#233;, cro&#251;te qui chante : le rituel paraissait intouchable.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Puis un soir, on a fa&#231;onn&#233; les m&#234;mes pommes de terre en petits anneaux dor&#233;s, servis br&#251;lants sur la table. R&#233;sultat imm&#233;diat : plus personne ne demandait le gratin. Restent alors deux questions ; comment obtenir ces donuts de pommes de terre l&#233;gers, et pourquoi fonctionnent-ils si bien ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 700 g de pommes de terre &#224; chair farineuse&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de fromage r&#226;p&#233; (emmental, comt&#233; ou gruy&#232;re)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#339;ufs et 60 g de farine pour la panure&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/jai-roule-du-jambon-et-du-fromage-dans-ces-cereales-du-placard-ce-faux-cordon-bleu-bluffe-tout-le-monde-a-tester-ce-soir-110949?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cornflakes nature&#60;/a&#62; &#233;cras&#233;s et huile de friture neutre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Le gratin dauphinois du vendredi&#8230;...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-dauphinois-du-vendredi-ne-le-servez-plus-avant-davoir-essaye-ces-donuts-de-pommes-de-terre-116816?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-dauphinois-du-vendredi-ne-le-servez-plus-avant-davoir-essaye-ces-donuts-de-pommes-de-terre-116816?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin dauphinois du vendredi : ne le servez plus avant d&#8217;avoir essay&#233; ces donuts de pommes de terre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Vous achetez encore de la pâte à tarte en rouleau ? Cette boîte du placard la remplace en 30 s sans pétrir]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/vous-achetez-encore-de-la-pate-a-tarte-en-rouleau-cette-boite-du-placard-la-remplace-en-30-s-sans-petrir-116812?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 17:52:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[pratique]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Adieu la pâte en rouleau qui sèche au frigo : en trente secondes de secousses, une boîte hermétique promet une pâte à tarte maison fine et croustillante. Et si votre nouvelle routine du soir tenait dans ce geste sans robot ni vaisselle ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/vous-achetez-encore-de-la-pate-a-tarte-en-rouleau-cette-boite-du-placard-la-remplace-en-30-s-sans-petrir-116812?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Vous achetez encore de la pâte à tarte en rouleau ? Cette boîte du placard la remplace en 30 s sans pétrir</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Une p&#226;te en rouleau triste, qui s&#232;che au frigo, n&#039;a rien &#224; voir avec cette cro&#251;te maison dor&#233;e, fine sous la dent et qui embaume toute la cuisine.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On veut ce r&#233;sultat sans robot ni vaisselle : une p&#226;te &#224; tarte express en bo&#238;te herm&#233;tique, sans p&#233;trissage, qui chasse la p&#226;te industrielle en rouleau avec trente secondes de secousses.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-farine-de-ble-les-boulangers-adoptent-tous-cette-farine-sans-gluten-du-sud-et-vous-ne-lavez-pas-105752?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;farine de bl&#233;&#60;/a&#62; T55 (ou T45)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml d&#039;huile v&#233;g&#233;tale (tournesol, colza ou olive douce)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 ml d&#039;eau &#224; temp&#233;rature ambiante + 1 c. &#224; caf&#233; rase de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/levure-chimique-ce-simple-changement-dordre-a-enfin-fait-gonfler-mes-gateaux-ne-faites-plus-linverse-108345?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;levure chimique&#60;/a&#62;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1/2 c. &#224; caf&#233; de sel fin (ou 30 g de sucre) + herbes, &#233;pices ou graines au choix&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les bons ratios pour une p&#226;te &#224; tarte express en bo&#238;te herm&#233;tique&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;On pr&#233;pare ici une &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/vous-achetez-encore-de-la-pate-a-tarte-en-rouleau-cette-boite-du-placard-la-remplace-en-30-s-sans-petrir-116812?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/vous-achetez-encore-de-la-pate-a-tarte-en-rouleau-cette-boite-du-placard-la-remplace-en-30-s-sans-petrir-116812?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Vous achetez encore de la p&#226;te &#224; tarte en rouleau ? Cette bo&#238;te du placard la remplace en 30 s sans p&#233;trir&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Ce granola maison sain prêt en 40 minutes devient ultra croustillant si vous évitez ce geste que tout le monde fait]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 17:51:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
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		<category><![CDATA[Brunch/Petit déjeuner]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Envie d’un granola maison sain, plein de grosses pépites croustillantes qui parfume la cuisine et cale jusqu’au déjeuner ? Voici la méthode simple qui change vos petits-déjeuners.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-granola-maison-sain-pret-en-40-minutes-devient-ultra-croustillant-si-vous-evitez-ce-geste-que-tout-le-monde-fait-116810?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce granola maison sain prêt en 40 minutes devient ultra croustillant si vous évitez ce geste que tout le monde fait</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Au sortir du four, une odeur de flocons grill&#233;s, de miel chaud et de fruits &#224; coque envahit la cuisine. Sur la plaque, le m&#233;lange dor&#233; se fige en plaques irr&#233;guli&#232;res, pr&#234;tes &#224; se briser en morceaux croquants. Chaque p&#233;pite promet une bouch&#233;e &#224; la fois gourmande et rassasiante.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On parle pourtant d&#039;un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-granola-maison-croustillant-en-20-minutes-cache-un-ingredient-inattendu-qui-sauve-vos-petits-dejeuners-rates-105069?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;granola maison&#60;/a&#62; simple, sans additifs, qui se pr&#233;pare en moins de 40 minutes et tient facilement la matin&#233;e. Tout se joue dans quelques r&#233;glages pr&#233;cis : bons ingr&#233;dients, bonne temp&#233;rature, bon refroidissement. Zoom sur la m&#233;thode qui garantit un granola maison croustillant, &#224; chaque fourn&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-bol-davoine-twiste-a-tout-change-depuis-que-je-fais-ce-geste-plus-personne-ne-saute-le-petit-dejeuner-106348?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Flocons d&#039;avoine&#60;/a&#62; complets : 250 g&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Amandes ou noisettes concass&#233;es : 80 g&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; M&#233;lange de graines (courge, tournesol) : 40 g&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Miel ou sirop d&#039;&#233;rable : 60 g + huile de coco ou huile...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-granola-maison-sain-pret-en-40-minutes-devient-ultra-croustillant-si-vous-evitez-ce-geste-que-tout-le-monde-fait-116810?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-granola-maison-sain-pret-en-40-minutes-devient-ultra-croustillant-si-vous-evitez-ce-geste-que-tout-le-monde-fait-116810?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce granola maison sain pr&#234;t en 40 minutes devient ultra croustillant si vous &#233;vitez ce geste que tout le monde fait&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Bouteille de gaz du barbecue : pourquoi la descendre à la cave avant les gelées d’hiver est en réalité strictement interdit]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 17:16:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Nature]]></category>
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		<category><![CDATA[Au jardin]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[pratique]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>L’été s’achève et la bouteille de gaz du barbecue attend son sort entre cave, garage et jardin. Protéger votre foyer passe pourtant par quelques règles simples et méconnues.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/nature/bouteille-de-gaz-du-barbecue-pourquoi-la-descendre-a-la-cave-avant-les-gelees-dhiver-est-en-realite-strictement-interdit-116806?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Bouteille de gaz du barbecue : pourquoi la descendre à la cave avant les gelées d&rsquo;hiver est en réalité strictement interdit</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand le dernier d&#238;ner sous les &#233;toiles se termine, le barbecue &#224; gaz regagne sa housse. Reste cette fid&#232;le &#60;strong&#62;bouteille de gaz&#60;/strong&#62;, plant&#233;e pr&#232;s du salon de jardin. Faut-il l&#039;abriter au chaud, la descendre &#224; la cave ou la laisser dehors tout l&#039;hiver ?&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Entre peur du gel, consignes floues et conseils contradictoires, les id&#233;es re&#231;ues ont la vie dure. Bonne nouvelle : la r&#233;glementation fran&#231;aise et la physique du &#60;strong&#62;propane&#60;/strong&#62; et du &#60;strong&#62;butane&#60;/strong&#62; tranchent clairement. Et les bons gestes sont beaucoup plus simples qu&#039;on ne l&#039;imagine.&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;Propane, butane : ce que change vraiment l&#039;hiver&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Premier r&#233;flexe avant de bouger la bouteille de gaz du barbecue l&#039;hiver : lire l&#039;&#233;tiquette. La plupart des grands mod&#232;les pour terrasse contiennent du propane, en 13 kg. Ce gaz reste utilisable jusqu&#039;&#224; environ -42 &#176;C, bien en dessous des hivers que conna&#238;t un jardin fran&#231;ais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Le butane, lui, se comporte autrement. Autour de 0 &#176;C, il ne se vaporise plus correctement : la flamme faiblit ou s&#039;&#233;teint, m&#234;me si la bouteille n&#039;est pas ab&#238;m&#233;e. Pour autant, une bouteille de butane peut &#234;tre stock&#233;e dehors ; elle alimentera simplement mal le barbecue par grand froid.&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;O&#249; installer la bouteille de gaz dans le jardin en hiver&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Pour une bouteille de propane de plus de 3 kg, la r&#232;gle est nette : elle doit rester &#224; l&#039;ext&#233;rieur du b&#226;timent, raccord&#233;e ou non. Dehors ne veut pas dire pos&#233;e au hasard. On la garde debout, robinet vers le haut, sur un sol stable, &#224; l&#039;air libre ou sous un auvent ventil&#233;, &#224; distance des portes, fen&#234;tres et soupiraux, et loin de toute source de chaleur.&#60;/p&#62;
&#60;link href=&#34;https://fonts.googleapis.com/css2?family=Roboto:wght@400;700&#38;display=swap&#34; rel=&#34;stylesheet&#34;/&#62;
&#60;div style=&#34;margin: 25px 0; font-family: &#039;Roboto&#039;, sans-serif; background-color: #ffffff; border-radius: 20px; border: 1px solid #f0f0f0; box-shadow: 0 10px 25px rgba(0,0,0,0.08); overflow: hidden; line-height:...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/bouteille-de-gaz-du-barbecue-pourquoi-la-descendre-a-la-cave-avant-les-gelees-dhiver-est-en-realite-strictement-interdit-116806?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/bouteille-de-gaz-du-barbecue-pourquoi-la-descendre-a-la-cave-avant-les-gelees-dhiver-est-en-realite-strictement-interdit-116806?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Bouteille de gaz du barbecue : pourquoi la descendre &#224; la cave avant les gel&#233;es d&#38;rsquo;hiver est en r&#233;alit&#233; strictement interdit&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ces Pitch maison sans additifs : les brioches du goûter ratent si vous oubliez cette étape clé avec la pâte]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/ces-pitch-maison-sans-additifs-les-brioches-du-gouter-ratent-si-vous-oubliez-cette-etape-cle-avec-la-pate-116804?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 16:34:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Pour mes enfants]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Le mercredi, la maison embaume la brioche et les enfants jurent que ces Pitch maison sortent d’un paquet. Comment obtenir cette mie filante et ce cœur de chocolat sans un seul emballage ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ces-pitch-maison-sans-additifs-les-brioches-du-gouter-ratent-si-vous-oubliez-cette-etape-cle-avec-la-pate-116804?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ces Pitch maison sans additifs : les brioches du goûter ratent si vous oubliez cette étape clé avec la pâte</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On dirait des Pitch sortis du paquet, mais ils sortent de mon four : les petites brioches au chocolat pour les go&#251;ters du mercredi&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Une odeur de brioche chaude envahit la cuisine, la cro&#251;te est fine, &#224; peine dor&#233;e, et le chocolat commence d&#233;j&#224; &#224; fondre. Sur la table, ces petites brioches dodues ressemblent &#224; s&#039;y tromper &#224; des Pitch sortis du paquet.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On veut la m&#234;me mie filante, le m&#234;me c&#339;ur coulant, mais sans emballages ni additifs. Avec une p&#226;te lev&#233;e bien p&#233;trie, deux pousses respect&#233;es et un fa&#231;onnage pr&#233;cis, on obtient des &#60;b&#62;Pitch maison&#60;/b&#62; parfaits pour les go&#251;ters du mercredi.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pain-maison-raplapla-ces-deux-ingredients-de-vos-placards-font-enfin-lever-la-pate-sans-levure-industrielle-95092?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;P&#226;te lev&#233;e&#60;/a&#62; : 300 g farine T45, 40 g sucre, 20 g sucre vanill&#233;, 4 g sel, 120 ml lait ti&#232;de, 5 g levure s&#232;che ou 15 g levure fra&#238;che, 1 &#339;uf.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Moelleux : 30 g cr&#232;me fra&#238;che enti&#232;re &#233;paisse et 60 g beurre doux mou, ajout&#233;s apr&#232;s le &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/brioche-maison-cette-methode-pour-debutants-evite-la-mie-compacte-et-la-pire-erreur-au-petrissage-102862?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;premier p&#233;trissage&#60;/a&#62; pour enrober le r&#233;seau de gluten.&#60;/li&#62;
&#60;li...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-pitch-maison-sans-additifs-les-brioches-du-gouter-ratent-si-vous-oubliez-cette-etape-cle-avec-la-pate-116804?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-pitch-maison-sans-additifs-les-brioches-du-gouter-ratent-si-vous-oubliez-cette-etape-cle-avec-la-pate-116804?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ces Pitch maison sans additifs : les brioches du go&#251;ter ratent si vous oubliez cette &#233;tape cl&#233; avec la p&#226;te&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ce feuilleté jambon-brie cache une surprise sucré-salé irrésistible qui a bluffé tous mes invités]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 16:33:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’apéro, ce feuilleté jambon-brie arrive sur la table comme un classique rassurant. Mais sous sa croûte dorée, un cœur sucré-croquant change l’ambiance, si vous maîtrisez deux détails.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-feuillete-jambon-brie-cache-une-surprise-sucre-sale-irresistible-qui-a-bluffe-tous-mes-invites-116802?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ce feuilleté jambon-brie cache une surprise sucré-salé irrésistible qui a bluffé tous mes invités</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Mes amis pensaient croquer dans un simple feuillet&#233; jambon‑brie&#8230; &#224; la premi&#232;re bouch&#233;e, ils ont trouv&#233; la confiture et les noix&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;La &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/oubliez-la-pate-feuilletee-du-rayon-frais-cette-erreur-avec-le-beurre-empeche-toutes-vos-feuilles-de-lever-au-four-114242?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; sort du four, dor&#233;e, gonfl&#233;e, qui sent le beurre chaud et le jambon grill&#233;. On s&#039;attend simplement &#224; un feuillet&#233; jambon‑brie, rassurant, celui qu&#039;on coupe sans y penser.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#192; la premi&#232;re bouch&#233;e pourtant, le brie coulant laisse filer une note fruit&#233;e, puis le croquant net des noix. Autour de la table, les regards se croisent ; on sait qu&#039;on vient de signer un nouvel ap&#233;ro maison.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pate-feuilletee-du-commerce-ce-geste-oublie-la-transforme-en-couronne-a-la-truite-digne-dune-boulangerie-104929?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e ronde&#60;/a&#62; pur beurre (230&#8211;250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de brie + 80 g de jambon en fines tranches&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 c&#224;s de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-feuillete-jambon-brie-cache-une-surprise-sucre-sale-irresistible-qui-a-bluffe-tous-mes-invites-116802?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-feuillete-jambon-brie-cache-une-surprise-sucre-sale-irresistible-qui-a-bluffe-tous-mes-invites-116802?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ce feuillet&#233; jambon-brie cache une surprise sucr&#233;-sal&#233; irr&#233;sistible qui a bluff&#233; tous mes invit&#233;s&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Crème de marrons : ne la tartinez plus, cette astuce sans œufs ni cuisson la change en dessert de chef]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 16:33:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En plein automne, une simple boîte de crème de marrons se transforme en mousse à la crème de marrons sans cuisson, légère et réconfortante. Quels gestes de chef la rendent si aérienne sans four ni œufs ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/creme-de-marrons-ne-la-tartinez-plus-cette-astuce-sans-oeufs-ni-cuisson-la-change-en-dessert-de-chef-116801?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Crème de marrons : ne la tartinez plus, cette astuce sans œufs ni cuisson la change en dessert de chef</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Une odeur de ch&#226;taigne vanill&#233;e qui s&#039;&#233;chappe du bol, une texture nuageuse qui tient &#224; peine sur la cuill&#232;re&#8230; On est loin de la cr&#232;me de marrons tartin&#233;e &#224; la va-vite sur une cr&#234;pe. Ici, pas de four, pas d&#039;&#339;ufs crus, juste un dessert tout doux pour finir le repas.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Quand les journ&#233;es raccourcissent, on a envie d&#039;un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/automne-2025-ce-dessert-qui-reconforte-interroge-notre-sante-et-lenergie-du-quotidien-voici-des-pistes-pour-le-savourer-sans-culpabilite-90920?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;dessert r&#233;confortant&#60;/a&#62; mais l&#233;ger, qui se pr&#233;pare en quelques gestes. On n&#039;a ni le temps ni l&#039;&#233;nergie de lancer une tarte ; on cherche quelque chose de rapide, avec ce petit c&#244;t&#233; restaurant qui fait briller les yeux &#224; table.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de cr&#232;me de marrons vanill&#233;e en bo&#238;te&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 cl de cr&#232;me liquide enti&#232;re (au moins 30 % de MG), tr&#232;s froide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de mascarpone tr&#232;s froid&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de fleur de sel et 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;extrait de vanille&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;La mousse &#224; la cr&#232;me de marrons sans cuisson qui change la fin du repas&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Parfaite en fin de repas, cette &#60;b&#62;mousse &#224; la &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/creme-de-marrons-ne-la-tartinez-plus-cette-astuce-sans-oeufs-ni-cuisson-la-change-en-dessert-de-chef-116801?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/creme-de-marrons-ne-la-tartinez-plus-cette-astuce-sans-oeufs-ni-cuisson-la-change-en-dessert-de-chef-116801?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cr&#232;me de marrons : ne la tartinez plus, cette astuce sans &#339;ufs ni cuisson la change en dessert de chef&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : testez ce dip au fromage prêt en 15 min, le bol disparaît avant même la fin du premier verre]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-testez-ce-dip-au-fromage-pret-en-15-min-le-bol-disparait-avant-meme-la-fin-du-premier-verre-116788?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:54:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/apero-testez-ce-dip-au-fromage-pret-en-15-min-le-bol-disparait-avant-meme-la-fin-du-premier-verre-116788</guid>
		<description><![CDATA[<p>Un simple chèvre fouetté d’apéro, monté en quinze minutes avec un topping chaud bacon–dattes–noix, a mis tout le monde en silence autour de la table. Quel est le petit réglage qui fait que le bol se vide avant même la fin du premier verre ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-testez-ce-dip-au-fromage-pret-en-15-min-le-bol-disparait-avant-meme-la-fin-du-premier-verre-116788?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : testez ce dip au fromage prêt en 15 min, le bol disparaît avant même la fin du premier verre</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Ch&#232;vre fouett&#233; d&#039;ap&#233;ro : le bol qui se vide avant la fin du verre&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#199;a commence comme un test : un ch&#232;vre frais qu&#039;on fouette vite fait avec un autre fromage, une po&#234;le qui gr&#233;sille avec du bacon. L&#039;odeur de beurre fondu, de poitrine fum&#233;e et de sucre chaud donne soudain tr&#232;s faim.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On apporte le bol de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-dip-au-chevre-frais-pret-en-10-min-bluffe-tout-le-monde-a-condition-deviter-cette-erreur-au-frigo-105263?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ch&#232;vre fouett&#233;&#60;/a&#62; &#224; l&#039;ap&#233;ro avec quelques crackers et toasts grill&#233;s. Une bouch&#233;e suffit : le frais du fromage, le croquant caram&#233;lis&#233; et le fum&#233; sal&#233; du bacon font taire tout le monde autour de la table.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 225 g de ch&#232;vre frais + 115 g de fromage frais nature&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 g de bacon fum&#233; (3 tranches) + 3 dattes d&#233;noyaut&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de noix de p&#233;can concass&#233;es + 55 g de beurre + 50 g de cassonade&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. de sauce soja + &#189; c. de moutarde de Dijon + crackers et toasts grill&#233;s&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ce ch&#232;vre fouett&#233; dispara&#238;t en 5 minutes&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le secret, c&#039;est le contraste. En dessous, une cr&#232;me de ch&#232;vre fouett&#233; ultra...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-testez-ce-dip-au-fromage-pret-en-15-min-le-bol-disparait-avant-meme-la-fin-du-premier-verre-116788?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-testez-ce-dip-au-fromage-pret-en-15-min-le-bol-disparait-avant-meme-la-fin-du-premier-verre-116788?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : testez ce dip au fromage pr&#234;t en 15 min, le bol dispara&#238;t avant m&#234;me la fin du premier verre&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Pâtes au saumon fumé : arrêtez de les noyer sous la crème, ce gratin facile au four a vidé le plat]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/pates-au-saumon-fume-arretez-de-les-noyer-sous-la-creme-ce-gratin-facile-au-four-a-vide-le-plat-116786?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:51:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un soir de semaine, les tagliatelles au saumon noyées de crème ont cédé la place à des conchiglioni farcis au saumon fumé, gratinés et plus légers. Quelle petite astuce de préparation rend ce plat familial si fondant qu’il ne reste jamais une coquille au fond du plat ?</p>
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]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;L&#039;odeur de saumon fum&#233; qui s&#039;&#233;chappe du four, la cro&#251;te dor&#233;e qui craque l&#233;g&#232;rement. On est loin des assiettes de tagliatelles napp&#233;es de cr&#232;me o&#249; la sauce &#233;crase tout. Ici, la vapeur qui s&#039;&#233;l&#232;ve promet quelque chose de plus net, plus gourmand.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Un soir, au lieu de ressortir les tagliatelles, on a gliss&#233; saumon fum&#233; et fromage frais dans de grands conchiglioni. Chaque coquillage est devenu une bouch&#233;e fondante, plus l&#233;g&#232;re, qui a litt&#233;ralement vid&#233; le plat. De quoi changer pour de bon sa fa&#231;on de cuisiner le saumon fum&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de conchiglioni secs&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de saumon fum&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de fromage frais nature&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; B&#233;chamel : lait, beurre, farine, parmesan r&#226;p&#233;&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Fini les tagliatelles au saumon noy&#233;es de cr&#232;me : le soir o&#249; tout a chang&#233;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le secret de ces &#60;b&#62;conchiglioni &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pates-arretez-la-carbonara-cette-version-saumon-fume-citron-en-10-min-et-son-geste-interdit-vont-vous-surprendre-110465?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;saumon fum&#233;&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;, c&#039;est le jeu des textures. On remplace la cr&#232;me lourde par une farce au &#60;b&#62;fromage frais&#60;/b&#62;, serr&#233;e par un &#339;uf et...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pates-au-saumon-fume-arretez-de-les-noyer-sous-la-creme-ce-gratin-facile-au-four-a-vide-le-plat-116786?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pates-au-saumon-fume-arretez-de-les-noyer-sous-la-creme-ce-gratin-facile-au-four-a-vide-le-plat-116786?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;P&#226;tes au saumon fum&#233; : arr&#234;tez de les noyer sous la cr&#232;me, ce gratin facile au four a vid&#233; le plat&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ne réchauffez plus vos restes de pâtes : cette astuce au four avec 3 ingrédients les change en chips croustillantes]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/ne-rechauffez-plus-vos-restes-de-pates-cette-astuce-au-four-avec-3-ingredients-les-change-en-chips-croustillantes-116784?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:17:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Recyclage]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un bol de pâtes oubliées au frigo se transforme en apéro chaud et croustillant grâce au four, au paprika fumé et à trois gestes simples. En quinze minutes, vos restes se métamorphosent en chips maison qui changent totalement l’ambiance du soir.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ne-rechauffez-plus-vos-restes-de-pates-cette-astuce-au-four-avec-3-ingredients-les-change-en-chips-croustillantes-116784?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ne réchauffez plus vos restes de pâtes : cette astuce au four avec 3 ingrédients les change en chips croustillantes</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Le plat de p&#226;tes du soir qui tra&#238;ne au frigo peut sembler tristounet ; pourtant, &#224; la moindre odeur d&#039;ail chaud et de paprika, on imagine d&#233;j&#224; un ap&#233;ro qui croustille sur la table du salon. Tout &#224; coup, le reste oubli&#233; devient une promesse de grignotage.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Au lieu de r&#233;chauffer ce reste un peu mou, on le glisse au four, assaisonn&#233;, et il ressort dor&#233;, sec, craquant comme des &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-nachete-plus-de-chips-cette-astuce-avec-du-fromage-rape-remplace-tout-a-lapero-en-10-minutes-104651?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;chips maison&#60;/a&#62;. Une astuce anti-gaspi qui change vraiment la soir&#233;e, avec trois ingr&#233;dients de placard et quelques minutes de cuisson.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de p&#226;tes cuites bien froides (penne, fusilli, farfalle&#8230;)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe de paprika fum&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1/2 c. &#224; caf&#233; d&#039;ail en poudre + 1 belle pinc&#233;e de sel&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi vos restes de p&#226;tes sont parfaits pour des &#8220;pasta chips&#8221;&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Les &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pates-riz-si-vous-en-faites-toujours-trop-ce-chiffre-simple-a-retenir-va-stopper-net-le-gaspillage-105164?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;restes de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-rechauffez-plus-vos-restes-de-pates-cette-astuce-au-four-avec-3-ingredients-les-change-en-chips-croustillantes-116784?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-rechauffez-plus-vos-restes-de-pates-cette-astuce-au-four-avec-3-ingredients-les-change-en-chips-croustillantes-116784?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ne r&#233;chauffez plus vos restes de p&#226;tes : cette astuce au four avec 3 ingr&#233;dients les change en chips croustillantes&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Apéro : ces faux cookies jambon-fromage qui vident le bol et cette erreur en cuisine qui peut tout ruiner]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:16:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cookies]]></category>
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		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un samedi soir, un simple bol de cookies salés jambon fromage se vide plus vite qu’un paquet de chips. Que cache cette petite pâte moelleuse sortie du four ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-faux-cookies-jambon-fromage-qui-vident-le-bol-et-cette-erreur-en-cuisine-qui-peut-tout-ruiner-116782?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces faux cookies jambon-fromage qui vident le bol et cette erreur en cuisine qui peut tout ruiner</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On dirait des cookies, mais c&#039;est sal&#233; : les biscuits jambon-fromage-salami qui vident le bol&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;L&#039;odeur arrive avant le plateau. Fromage chaud, charcuterie grill&#233;e, petite cro&#251;te dor&#233;e qui craque sous les doigts&#8230; Pos&#233;s au centre de la table, ces faux &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-cookies-sales-parmesan-olives-ultra-croustillants-a-condition-deviter-ce-geste-qui-les-ramollit-103183?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cookies sal&#233;s&#60;/a&#62; ressemblent &#224; de vrais biscuits gourmands, dodus, constell&#233;s de p&#233;pites roses et dor&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On en prend un &#171; pour go&#251;ter &#187;, puis un deuxi&#232;me, puis on r&#233;alise que le bol est d&#233;j&#224; presque vide. M&#234;me effet qu&#039;un paquet de chips, mais en version maison, avec de la cr&#232;me fra&#238;che, du jambon et du bon fromage. Ce qui fait toute la diff&#233;rence, c&#039;est une p&#226;te moelleuse et un &#233;quilibre gras-sal&#233; travaill&#233; comme un secret de chef&#8230;&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de &#60;b&#62;cr&#232;me fra&#238;che&#60;/b&#62; &#233;paisse ou semi-&#233;paisse&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 300 g de farine T45 ou T55 + 10 &#224; 11 g de levure chimique&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-faux-cookies-jambon-fromage-qui-vident-le-bol-et-cette-erreur-en-cuisine-qui-peut-tout-ruiner-116782?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-faux-cookies-jambon-fromage-qui-vident-le-bol-et-cette-erreur-en-cuisine-qui-peut-tout-ruiner-116782?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces faux cookies jambon-fromage qui vident le bol et cette erreur en cuisine qui peut tout ruiner&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Ne servez plus jamais de salade de fruits : ce dessert au lait de coco et kiwi va tout changer]]></title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2026 09:16:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En 30 minutes, ces perles du Japon au lait de coco et billes de kiwi s'invitent en fin de repas. Ce dessert frais et onctueux promet de remplacer la classique salade de fruits.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-jamais-de-salade-de-fruits-ce-dessert-au-lait-de-coco-et-kiwi-va-tout-changer-116778?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ne servez plus jamais de salade de fruits : ce dessert au lait de coco et kiwi va tout changer</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Une odeur de coco chaud, des grains de vanille qui dansent, la vapeur qui s&#039;&#233;chappe doucement : d&#039;un coup, la &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/salade-de-fruits-arretez-de-servir-ce-dessert-bacle-cette-coupe-dete-bluffe-tout-le-monde-pour-le-meme-effort-111771?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;salade de fruits&#60;/a&#62; para&#238;t bien fade. Dans la verrine, la cr&#232;me ondule et des billes vertes de kiwi attendent la premi&#232;re cuill&#232;re.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Cette cr&#232;me dessert au coco, garnie de perles du Japon et de kiwi, offre une alternative fra&#238;che mais gourmande &#224; la fin de repas. Texture fondante, dessert l&#233;ger, budget raisonnable : en suivant une cuisson douce et un bon repos au frais, la &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/arretez-de-finir-sur-une-salade-de-fruits-ce-dessert-dete-bluffe-tout-le-monde-pour-le-meme-effort-en-cuisine-111487?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;salade de fruits&#60;/a&#62; ne manquera &#224; personne.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 cl de lait de coco cr&#233;meux&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 cl de lait v&#233;g&#233;tal ou demi-&#233;cr&#233;m&#233;&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 g de perles du Japon + 35 g de sucre de canne&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 gousse de vanille, 2 &#224; 3 kiwis bien m&#251;rs&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi cette cr&#232;me coco&#8211;kiwi remplace la salade de fruits de fin de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-jamais-de-salade-de-fruits-ce-dessert-au-lait-de-coco-et-kiwi-va-tout-changer-116778?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ne-servez-plus-jamais-de-salade-de-fruits-ce-dessert-au-lait-de-coco-et-kiwi-va-tout-changer-116778?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ne servez plus jamais de salade de fruits : ce dessert au lait de coco et kiwi va tout changer&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Gnocchis maison : si vous les roulez encore en boudin, vous passez à côté de ce geste à la butternut bluffant]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 16:33:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Halloween]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un soir d’octobre, j’ai troqué les boudins de pâte pour des gnocchis de butternut façonnés en mini citrouilles, striées au cure-dent. Purée bien desséchée, eau frémissante et sauce crémeuse font le reste.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gnocchis-maison-si-vous-les-roulez-encore-en-boudin-vous-passez-a-cote-de-ce-geste-a-la-butternut-bluffant-116750?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gnocchis maison : si vous les roulez encore en boudin, vous passez à côté de ce geste à la butternut bluffant</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Un parfum de &#60;b&#62;courge butternut&#60;/b&#62; bien chaude, une pointe de muscade qui monte du faitout, et cette sauce cr&#233;meuse au fromage qui nappe la cuill&#232;re. Sur le plat, de petites bouch&#233;es orange brillent, moelleuses, avec leur tige croquante de graine de courge.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On a tous fa&#231;onn&#233; des gnocchis maison en long boudin avant de les trancher au couteau. Un soir d&#039;octobre, m&#234;me p&#226;te mais nouveau geste : la butternut s&#039;est chang&#233;e en petites citrouilles moelleuses, pr&#234;tes &#224; briller au centre de la table.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; La base : 700 g de chair cuite de courge butternut, 1 &#339;uf, 1 c. &#224; caf&#233; de sel, 1/2 c. &#224; caf&#233; de muscade moulue&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; La structure : 300 g de farine de bl&#233;, plus un peu pour le plan de travail&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; La &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/coquillettes-au-jambon-jajoute-cette-sauce-cremeuse-minute-et-jevite-ce-geste-interdit-qui-ruine-tout-103932?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;sauce cr&#233;meuse au fromage&#60;/a&#62; : 10 g de beurre, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive, 200 ml de cr&#232;me, 80 g de fromage r&#226;p&#233; (comt&#233;, parmesan, emmental ou bleu), 1 petite gousse d&#039;ail, persil, poivre noir&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; La finition : quelques &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gnocchis-maison-si-vous-les-roulez-encore-en-boudin-vous-passez-a-cote-de-ce-geste-a-la-butternut-bluffant-116750?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gnocchis-maison-si-vous-les-roulez-encore-en-boudin-vous-passez-a-cote-de-ce-geste-a-la-butternut-bluffant-116750?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gnocchis maison : si vous les roulez encore en boudin, vous passez &#224; c&#244;t&#233; de ce geste &#224; la butternut bluffant&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Ce dessert poire-chocolat en pâte feuilletée bluffe tout le monde au goûter, à tester ce week-end avec 7 ingrédients]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 16:33:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>Un après-midi à la maison, cette couronne poire chocolat pâte feuilletée sort du four avec un air de pâtisserie de vitrine. Comment tient-elle aussi bien entre feuilletage croustillant et cœur fondant sans demander plus de dix minutes de préparation ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-poire-chocolat-en-pate-feuilletee-bluffe-tout-le-monde-au-gouter-a-tester-ce-week-end-avec-7-ingredients-116748?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce dessert poire-chocolat en pâte feuilletée bluffe tout le monde au goûter, à tester ce week-end avec 7 ingrédients</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand la couronne poire chocolat &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pate-feuilletee-qui-ne-gonfle-jamais-ce-geste-interdit-avec-le-beurre-avant-de-lajouter-ruine-tout-votre-feuilletage-105158?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; gonfle derri&#232;re la vitre, on voit d&#039;abord les bords se soulever, feuilletage qui craque et odeur de beurre chaud. Au centre, les poires s&#039;assombrissent doucement sous le chocolat, comme un soleil fondant cercl&#233; d&#039;or. Sur la table, on se dit qu&#039;elle est vraiment trop belle pour qu&#039;on la coupe.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Et pourtant, &#224; la premi&#232;re part servie encore ti&#232;de, plus personne ne r&#233;siste : la p&#226;te reste croustillante, les poires sont tendres, le chocolat coule juste ce qu&#039;il faut. Avec sept ingr&#233;dients du placard et quelques gestes, on obtient un dessert qui a l&#039;allure d&#039;une p&#226;tisserie de boulangerie et qui ne passe jamais le go&#251;ter.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e ronde pur beurre (230 &#224; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de p&#226;te &#224; tartiner chocolat-noisette&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 poires m&#251;res mais fermes (environ 300 g de chair) et 40 g de p&#233;pites de chocolat noir&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 jaune d&#039;&#339;uf, 1 c. &#224; soupe de lait, sucre glace&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-poire-chocolat-en-pate-feuilletee-bluffe-tout-le-monde-au-gouter-a-tester-ce-week-end-avec-7-ingredients-116748?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-poire-chocolat-en-pate-feuilletee-bluffe-tout-le-monde-au-gouter-a-tester-ce-week-end-avec-7-ingredients-116748?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce dessert poire-chocolat en p&#226;te feuillet&#233;e bluffe tout le monde au go&#251;ter, &#224; tester ce week-end avec 7 ingr&#233;dients&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Mon fils pensait croquer une brioche à la cannelle : ces roulés salés bluffants vont changer votre apéro]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 16:31:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Famille]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’apéro, ces spirales dorées ont piégé mon fils, persuadé de croquer dans une brioche sucrée. Que cache vraiment cette brioche roulée salée aux oignons confits et champignons ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/mon-fils-pensait-croquer-une-brioche-a-la-cannelle-ces-roules-sales-bluffants-vont-changer-votre-apero-116746?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Mon fils pensait croquer une brioche à la cannelle : ces roulés salés bluffants vont changer votre apéro</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Sur la table, ces petites spirales dor&#233;es ont tout de la brioche du dimanche : mie gonfl&#233;e, cro&#251;te brillante, parfum beurr&#233;. Mon fils s&#039;est approch&#233;, persuad&#233; qu&#039;on attaquait d&#233;j&#224; les brioches &#224; la cannelle, avant m&#234;me d&#039;avoir pos&#233; le verre de jus p&#233;tillant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;En croquant, il est tomb&#233; sur les &#60;b&#62;oignons confits&#60;/b&#62;, les &#60;b&#62;champignons dor&#233;s&#60;/b&#62; et le &#60;b&#62;fromage r&#226;p&#233;&#60;/b&#62; qui file. Surprise totale, bouche pleine, et ce silence tr&#232;s parlant qui pr&#233;c&#232;de le deuxi&#232;me morceau. Ces &#60;b&#62;brioches roul&#233;es sal&#233;es aux oignons confits et champignons&#60;/b&#62; font cet effet-l&#224; &#224; chaque fois ; on va voir comment les r&#233;ussir sans stress.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; P&#226;te lev&#233;e : 500 g farine T55, 1 c. &#224; s. sucre, 1 c. &#224; c. sel, 2 &#339;ufs, 125 g beurre pommade, 200 ml lait ti&#232;de, 18 g levure fra&#238;che&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garniture : 3 oignons, 8 champignons de Paris, 1 c. &#224; s. miel, 2 c. &#224; s. huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Beurre persill&#233; : 100 g beurre mou, 5 gousses d&#039;ail, 1/2 bouquet de persil, sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Finition : 200 g fromage r&#226;p&#233; (emmental, comt&#233; ou mozzarella), poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Ces brioches sal&#233;es qui ressemblent &#224; des rolls &#224; la cannelle...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/mon-fils-pensait-croquer-une-brioche-a-la-cannelle-ces-roules-sales-bluffants-vont-changer-votre-apero-116746?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/mon-fils-pensait-croquer-une-brioche-a-la-cannelle-ces-roules-sales-bluffants-vont-changer-votre-apero-116746?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Mon fils pensait croquer une brioche &#224; la cannelle : ces roul&#233;s sal&#233;s bluffants vont changer votre ap&#233;ro&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[« Je ne fais plus de flan sucré » : ce flan salé à la carotte, trois fois rien, peut tout rater pour une seule erreur]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-de-flan-sucre-ce-flan-sale-a-la-carotte-trois-fois-rien-peut-tout-rater-pour-une-seule-erreur-116738?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 10:21:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-de-flan-sucre-ce-flan-sale-a-la-carotte-trois-fois-rien-peut-tout-rater-pour-une-seule-erreur-116738</guid>
		<description><![CDATA[<p>Et si votre flan préféré n’était plus au dessert mais au milieu de la table ? Ce flan de carottes salé, fondant et économique, cache un geste clé qui change tout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-de-flan-sucre-ce-flan-sale-a-la-carotte-trois-fois-rien-peut-tout-rater-pour-une-seule-erreur-116738?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">« Je ne fais plus de flan sucré » : ce flan salé à la carotte, trois fois rien, peut tout rater pour une seule erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Dans le four, un flan dor&#233; gonfle doucement ; &#231;a sent la cr&#232;me, le fromage qui gratine et la carotte encore l&#233;g&#232;rement sucr&#233;e. La surface se frippe, le centre reste souple, presque tremblant, avec cette texture qui rappelle un flan p&#226;tissier&#8230; mais sans sucre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On remplace ici le dessert par un &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/voici-le-flan-sale-a-la-carotte-3-oeufs-et-35-minutes-a-180-c-la-recette-douce-qui-rassemble-quand-octobre-refroidit-les-fenetres-88411?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;flan de carottes sal&#233;&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; ultra simple : quelques carottes, des &#339;ufs, un peu de cr&#232;me, du fromage r&#226;p&#233; et c&#039;est tout. Pas de robot, pas de gestes compliqu&#233;s, seulement une astuce cruciale pour &#233;viter le flan qui baigne dans l&#039;eau. Pr&#234;t &#224; changer de camp, du sucr&#233; au sal&#233;, en trois gestes ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de carottes fra&#238;ches r&#226;p&#233;es finement&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#339;ufs&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 cl de cr&#232;me enti&#232;re + 1 c. &#224; soupe bomb&#233;e de farine ou f&#233;cule de ma&#239;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de fromage r&#226;p&#233;, sel, poivre, muscade, herbes fra&#238;ches&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les bons ingr&#233;dients pour un flan de carottes sal&#233; ultra &#233;conomique&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;La carotte r&#226;p&#233;e tr&#232;s finement...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-de-flan-sucre-ce-flan-sale-a-la-carotte-trois-fois-rien-peut-tout-rater-pour-une-seule-erreur-116738?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-de-flan-sucre-ce-flan-sale-a-la-carotte-trois-fois-rien-peut-tout-rater-pour-une-seule-erreur-116738?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;&#171; Je ne fais plus de flan sucr&#233; &#187; : ce flan sal&#233; &#224; la carotte, trois fois rien, peut tout rater pour une seule erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ce gratin de poireaux au reblochon façon tartiflette fait adorer les légumes aux enfants si vous changez juste ça]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 10:19:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Famille]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plat]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Pour faire aimer les poireaux aux enfants, j’ai rebaptisé mon gratin de poireaux au reblochon “poireauflette”. En quelques mercredis soirs, cette recette familiale est devenue un rituel.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-gratin-de-poireaux-au-reblochon-facon-tartiflette-fait-adorer-les-legumes-aux-enfants-si-vous-changez-juste-ca-116736?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce gratin de poireaux au reblochon façon tartiflette fait adorer les légumes aux enfants si vous changez juste ça</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand le plat arrive sur la table, l&#039;odeur de reblochon chaud se m&#234;le au parfum doux des poireaux ; la cro&#251;te gratin&#233;e craque l&#233;g&#232;rement sous la cuill&#232;re. Les enfants ricanent encore en r&#233;p&#233;tant le nom du soir : la &#8220;poireauflette&#8221;, ce gratin malicieux qui cache beaucoup de l&#233;gumes.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;N&#233;e d&#039;une simple blague pour faire accepter un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/ne-rachetez-plus-de-plats-prepares-cet-hiver-ce-gratin-de-poireaux-au-comte-et-a-la-moutarde-vous-fera-tout-oublier-98075?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;gratin de poireaux&#60;/a&#62; au reblochon, cette recette familiale est devenue le rendez-vous du mercredi soir. Un plat complet, moelleux gr&#226;ce aux pommes de terre, g&#233;n&#233;reux en fromage, mais sans prise de t&#234;te. Le secret tient en quelques gestes pr&#233;cis.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 pommes de terre &#224; chair ferme (environ 600 g) et 1 kg de poireaux&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de lardons fum&#233;s, 3 oignons jaunes et 40 g de beurre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 10 cl de vin blanc sec et 15 cl de cr&#232;me enti&#232;re&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 reblochon (environ 450 g), sel, poivre, muscade, noix concass&#233;es (facultatif)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi la &#8220;poireauflette&#8221; fait aimer les poireaux aux...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-gratin-de-poireaux-au-reblochon-facon-tartiflette-fait-adorer-les-legumes-aux-enfants-si-vous-changez-juste-ca-116736?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-gratin-de-poireaux-au-reblochon-facon-tartiflette-fait-adorer-les-legumes-aux-enfants-si-vous-changez-juste-ca-116736?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce gratin de poireaux au reblochon fa&#231;on tartiflette fait adorer les l&#233;gumes aux enfants si vous changez juste &#231;a&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ce fromage fondu en citrouille feuilletée affole les apéros d'octobre, à condition d'éviter cette erreur]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 10:16:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Halloween]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fromage-fondu-en-citrouille-feuilletee-affole-les-aperos-doctobre-a-condition-deviter-cette-erreur-116734</guid>
		<description><![CDATA[<p>Un soir d’octobre, un simple brie en croûte en forme de citrouille a mis la table en émoi. Comment cette recette ultra simple s’est-elle transformée en star des apéros ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fromage-fondu-en-citrouille-feuilletee-affole-les-aperos-doctobre-a-condition-deviter-cette-erreur-116734?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce fromage fondu en citrouille feuilletée affole les apéros d’octobre, à condition d’éviter cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Un soir d&#039;octobre, la table &#233;tait pr&#234;te quand ce petit ballon dor&#233; est sorti du four. Beurre chaud, fromage affin&#233;, fruits qui caram&#233;lisent : tout le monde s&#039;est pench&#233; pour voir ce qui se cachait sous la cro&#251;te gonfl&#233;e. &#192; la premi&#232;re entaille, le brie s&#039;est mis &#224; couler en ruban, stri&#233; de figue.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Sous la cro&#251;te, on avait enferm&#233; un petit brie entier, une couche de confiture de figues et un manteau de jambon cru, le tout gliss&#233; dans une p&#226;te feuillet&#233;e fa&#231;onn&#233;e en citrouille. &#192; peine pos&#233; sur la planche, les t&#233;l&#233;phones ont jailli pour immortaliser la sc&#232;ne ; cinq minutes plus tard, il ne restait que quelques miettes. Comment obtenir ce m&#234;me effet waouh avec un brie en cro&#251;te en forme de citrouille, sans stress et sans d&#233;bordements de fromage ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 petit brie entier (400 &#224; 500 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e ronde pur beurre (230 &#224; 250 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#224; 4 c. &#224; soupe de confiture de figues, quelques noix concass&#233;es (optionnel)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 5 &#224; 6 tranches fines de jambon cru, 1 &#339;uf + 1 c. &#224; soupe d&#039;eau, ficelle de cuisine&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi ce brie-citrouille feuillet&#233; fait son effet &#224; chaque...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fromage-fondu-en-citrouille-feuilletee-affole-les-aperos-doctobre-a-condition-deviter-cette-erreur-116734?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-fromage-fondu-en-citrouille-feuilletee-affole-les-aperos-doctobre-a-condition-deviter-cette-erreur-116734?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce fromage fondu en citrouille feuillet&#233;e affole les ap&#233;ros d&#8217;octobre, &#224; condition d&#8217;&#233;viter cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Salade de lentilles au goût de cantine : ce geste au four qui a fait changer d'avis même les plus réfractaires]]></title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 09:19:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce midi, ma salade de lentilles au « goût de cantine » a viré en salade de lentilles et légumes rôtis dans un simple plat de four. Résultat : une version tiède, croustillante et colorée qui a surpris même les réfractaires.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/salade-de-lentilles-au-gout-de-cantine-ce-geste-au-four-qui-a-fait-changer-davis-meme-les-plus-refractaires-116724?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Salade de lentilles au goût de cantine : ce geste au four qui a fait changer d’avis même les plus réfractaires</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Lentilles ti&#232;des, assaisonnement timide, souvenir de plateau gris : beaucoup de salades de lentilles rappellent la cantine. Pourtant, il suffit d&#039;une plaque bien chaude pour tout changer, entre &#233;pices, l&#233;gumes caram&#233;lis&#233;s et petits bords de lentilles dor&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce midi, au lieu de resservir le m&#234;me bol un peu triste, on a enfourn&#233; lentilles cuites et l&#233;gumes d&#039;automne assaisonn&#233;s au &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/il-fait-bruler-entierement-ce-legume-avant-lapero-sa-creme-fumee-bluffe-tous-ses-invites-voici-comment-limiter-113881?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;paprika fum&#233;&#60;/a&#62; et au cumin. R&#233;sultat : une &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-cuisine-plus-les-lentilles-autrement-cette-salade-de-lentilles-au-saumon-fume-evite-lerreur-qui-gache-tout-104911?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;salade de lentilles&#60;/a&#62; ti&#232;de d&#039;automne, plat complet v&#233;g&#233;tarien, que m&#234;me les r&#233;fractaires ont termin&#233;e.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de lentilles vertes cuites, bien &#233;goutt&#233;es et s&#233;ch&#233;es&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Environ 700 g de l&#233;gumes d&#039;automne : &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/patates-douces-ne-les-coupez-plus-cette-cuisson-au-four-les-rend-si-sucrees-quon-croit-a-un-dessert-115742?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;patate douce&#60;/a&#62;, carottes, oignons rouges&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/salade-de-lentilles-au-gout-de-cantine-ce-geste-au-four-qui-a-fait-changer-davis-meme-les-plus-refractaires-116724?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/salade-de-lentilles-au-gout-de-cantine-ce-geste-au-four-qui-a-fait-changer-davis-meme-les-plus-refractaires-116724?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Salade de lentilles au go&#251;t de cantine : ce geste au four qui a fait changer d&#8217;avis m&#234;me les plus r&#233;fractaires&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Cette tarte salée façon grand-mère a disparu en 10 minutes : le secret des oignons fondants à ne pas rater]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tarte-salee-facon-grand-mere-a-disparu-en-10-minutes-le-secret-des-oignons-fondants-a-ne-pas-rater-116722?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2026 09:17:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisine française]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Une tarte aux oignons fondants a embaumé la cuisine ce dimanche, rappelant les repas chez grand-mère. Pâte croustillante, cuisson lente et geste secret promettent une assiette qui se vide sans qu’on comprenne comment.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tarte-salee-facon-grand-mere-a-disparu-en-10-minutes-le-secret-des-oignons-fondants-a-ne-pas-rater-116722?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cette tarte salée façon grand-mère a disparu en 10 minutes : le secret des oignons fondants à ne pas rater</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Une odeur d&#039;oignons doucement dor&#233;s a envahi la cuisine, m&#234;l&#233;e &#224; celle d&#039;une p&#226;te qui croustille dans le four. Ce parfum chaud, &#224; la fois beurr&#233; et l&#233;g&#232;rement sucr&#233;, rappelle les dimanches o&#249; l&#039;on attendait la tarte de grand-m&#232;re, pos&#233;e au centre de la table familiale.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce dimanche, c&#039;est cette &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/fini-les-diners-compliques-cette-tarte-du-sud-aux-oignons-fondants-va-sauver-vos-soirs-dete-avec-trois-fois-rien-109197?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;tarte aux oignons fondants&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; que l&#039;on a enfourn&#233;e&#8230; et elle n&#039;a pas pass&#233; le d&#233;jeuner. P&#226;te maison aux herbes, oignons presque confits, appareil l&#233;ger : on vous emm&#232;ne pas &#224; pas vers cette texture g&#233;n&#233;reuse qui fond en bouche sans d&#233;tremper le fond.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/si-vos-tartes-sont-toujours-molles-arretez-la-pate-brisee-en-rouleau-cette-pate-express-5-min-change-tout-112273?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te bris&#233;e&#60;/a&#62; : 200 g de farine, 100 g de beurre froid, 75 ml d&#039;eau, 1 pinc&#233;e de fleur de sel, 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;herbes de Provence.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour les oignons : 5 &#224; 6 oignons jaunes ou blancs, 20 g de beurre, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile neutre, fleur de sel, poivre du moulin.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tarte-salee-facon-grand-mere-a-disparu-en-10-minutes-le-secret-des-oignons-fondants-a-ne-pas-rater-116722?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-tarte-salee-facon-grand-mere-a-disparu-en-10-minutes-le-secret-des-oignons-fondants-a-ne-pas-rater-116722?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cette tarte sal&#233;e fa&#231;on grand-m&#232;re a disparu en 10 minutes : le secret des oignons fondants &#224; ne pas rater&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Butternut : ce geste secret avant l'économe qui évite les poignets douloureux et les risques de coupure]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 17:52:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[pratique]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-ce-geste-secret-avant-leconome-qui-evite-les-poignets-douloureux-et-les-risques-de-coupure-116707</guid>
		<description><![CDATA[<p>Entre peau épaisse, courge butternut qui roule et économe qui dérape, chaque épluchage tourne au bras de fer. Un simple passage à chaud avant la planche change pourtant tout.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-ce-geste-secret-avant-leconome-qui-evite-les-poignets-douloureux-et-les-risques-de-coupure-116707?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Butternut : ce geste secret avant l’économe qui évite les poignets douloureux et les risques de coupure</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;La bonne odeur de courge r&#244;tie, la chair fondante dans un velout&#233;, le gratin dor&#233; qui sort du four : tout commence par un geste simple, l&#039;&#233;pluchage. Et c&#039;est souvent l&#224; que la butternut transforme la cuisine en &#233;preuve.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On serre la courge d&#039;une main, on force de l&#039;autre, l&#039;&#233;conome d&#233;rape, les poignets tirent. Longtemps, on s&#039;est acharn&#233; sur la &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/courge-butternut-cette-astuce-meconnue-pour-leplucher-sans-lutter-ni-se-blesser-avant-votre-prochaine-soupe-98565?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;peau de chaque butternut&#60;/a&#62;. Jusqu&#039;&#224; comprendre qu&#039;un seul geste, en amont, change tout.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 courge butternut (1 &#224; 1,2 kg environ)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; s. d&#039;huile d&#039;olive&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1/2 c. &#224; c. de sel fin&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; c. d&#039;herbes s&#233;ch&#233;es (thym ou romarin)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi la peau de la butternut nous malm&#232;ne autant&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Cette courge allong&#233;e poss&#232;de une peau &#233;paisse, presque bois&#233;e mais pourtant comestible. Elle prot&#232;ge la chair pendant des semaines au placard, mais sur la &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-ce-geste-secret-avant-leconome-qui-evite-les-poignets-douloureux-et-les-risques-de-coupure-116707?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/butternut-ce-geste-secret-avant-leconome-qui-evite-les-poignets-douloureux-et-les-risques-de-coupure-116707?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Butternut : ce geste secret avant l&#8217;&#233;conome qui &#233;vite les poignets douloureux et les risques de coupure&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro d'automne : ces triangles au potimarron sans friture filent plus vite que les cacahuètes grâce à ce secret]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 17:51:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’apéro d’automne, ces samoussas au potimarron et à la ricotta sortent du four dorés, parfumés à la sauge. Texture, cuisson, geste clé : tout se joue dans quelques détails.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-dautomne-ces-triangles-au-potimarron-sans-friture-filent-plus-vite-que-les-cacahuetes-grace-a-ce-secret-116705?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro d’automne : ces triangles au potimarron sans friture filent plus vite que les cacahuètes grâce à ce secret</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;&#192; la sortie du four, ces triangles dor&#233;s embaument la cuisine : un parfum de potimarron r&#244;ti, de parmesan grill&#233; et de sauge qui rappelle les feuilles d&#039;arbres humides. Sous les doigts, la feuille de brick se froisse et promet ce contraste net entre croquant et c&#339;ur br&#251;lant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;&#192; l&#039;int&#233;rieur, le potimarron presque cr&#233;meux &#233;pouse la ricotta, la sauge vient soulever le tout et un peu de piment r&#233;veille l&#039;ap&#233;ro. La question, c&#039;est comment obtenir des &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/samoussas-aux-legumes-arretez-le-bain-dhuile-ce-secret-au-four-les-rend-croustillants-en-20-minutes-sans-friture-105896?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;samoussas au potimarron&#60;/a&#62; et &#224; la ricotta&#60;/b&#62; ultra fondants, tr&#232;s croustillants, sans friture lourde ni bricks d&#233;tremp&#233;es ; on passe en cuisine.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de potimarron (avec la peau), 1 petite &#233;chalote, 1 gousse d&#039;ail&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de ricotta, 35 g de parmesan r&#226;p&#233;, 12 feuilles de sauge fra&#238;che&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 8 feuilles de brick, 3 c. &#224; s. d&#039;huile d&#039;olive, 1 jaune d&#039;&#339;uf&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de noix de muscade, 1 pinc&#233;e de piment d&#039;Espelette, sel, poivre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les ingr&#233;dients pour des samoussas...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-dautomne-ces-triangles-au-potimarron-sans-friture-filent-plus-vite-que-les-cacahuetes-grace-a-ce-secret-116705?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-dautomne-ces-triangles-au-potimarron-sans-friture-filent-plus-vite-que-les-cacahuetes-grace-a-ce-secret-116705?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro d&#8217;automne : ces triangles au potimarron sans friture filent plus vite que les cacahu&#232;tes gr&#226;ce &#224; ce secret&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ce dessert au chocolat qui fait croire à un gâteau de pâtissier bluffe tous vos invités si vous évitez cette erreur]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 16:31:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>Un simple moule de 20 cm, un chocolat praliné bien choisi et quelques noix ont suffi pour faire taire mes invités un soir de dîner. Voici comment ce brownie praliné aux noix a pris des airs de gâteau de pâtissier, sans aucun matériel compliqué.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-au-chocolat-qui-fait-croire-a-un-gateau-de-patissier-bluffe-tous-vos-invites-si-vous-evitez-cette-erreur-116698?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ce dessert au chocolat qui fait croire à un gâteau de pâtissier bluffe tous vos invités si vous évitez cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
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					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Mes invit&#233;s ont cru &#224; un g&#226;teau achet&#233; chez le p&#226;tissier : ce brownie pralin&#233; aux noix a vol&#233; la vedette au plat principal&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Une odeur de chocolat chaud, de fruits secs grill&#233;s et de sucre caram&#233;lis&#233; qui s&#039;&#233;chappe du four ; en quelques minutes, la table enti&#232;re se tait. Sous la fine cro&#251;te brillante se cache une mie dense, presque truff&#233;e, que le couteau traverse en laissant une trace gourmande sur la lame. On croit voir un dessert de vitrine, net, r&#233;gulier, brillant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ce soir-l&#224;, tout le monde a pos&#233; la m&#234;me question : &#171; Tu l&#039;as pris chez quel p&#226;tissier ? &#187;. Pourtant, ce brownie se pr&#233;pare avec des ingr&#233;dients du placard et un simple saladier. Tout se joue dans les bons ratios, le choix du pralin&#233; et une cuisson ma&#238;tris&#233;e au degr&#233; pr&#232;s ; c&#039;est l&#224; que la magie commence.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de chocolat pralin&#233; dessert&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 150 g de beurre doux ou demi-sel&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#339;ufs + 100 g de cassonade&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 sachet de sucre vanill&#233;, 60 g de farine&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 bonne pinc&#233;e de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-au-chocolat-qui-fait-croire-a-un-gateau-de-patissier-bluffe-tous-vos-invites-si-vous-evitez-cette-erreur-116698?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ce-dessert-au-chocolat-qui-fait-croire-a-un-gateau-de-patissier-bluffe-tous-vos-invites-si-vous-evitez-cette-erreur-116698?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ce dessert au chocolat qui fait croire &#224; un g&#226;teau de p&#226;tissier bluffe tous vos invit&#233;s si vous &#233;vitez cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<title><![CDATA[Je la fais chaque soir de flemme : cette quiche épinards-chèvre-lardons fait enfin manger vert aux enfants difficiles]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/je-la-fais-chaque-soir-de-flemme-cette-quiche-epinards-chevre-lardons-fait-enfin-manger-vert-aux-enfants-difficiles-116692?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 10:30:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Famille]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Pour mes enfants]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/je-la-fais-chaque-soir-de-flemme-cette-quiche-epinards-chevre-lardons-fait-enfin-manger-vert-aux-enfants-difficiles-116692</guid>
		<description><![CDATA[<p>Soir de flemme, frigo presque vide, enfants en guerre avec les épinards : cette quiche épinards, chèvre et lardons change la donne. En dix minutes de préparation, un détail dans la méthode suffit à garder la pâte croustillante et à faire taire les grimaces.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-la-fais-chaque-soir-de-flemme-cette-quiche-epinards-chevre-lardons-fait-enfin-manger-vert-aux-enfants-difficiles-116692?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Je la fais chaque soir de flemme : cette quiche épinards-chèvre-lardons fait enfin manger vert aux enfants difficiles</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Soir de flemme : la quiche &#233;pinards, ch&#232;vre et lardons fum&#233;s que m&#234;me les enfants difficiles approuvent&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Odeur de p&#226;te feuillet&#233;e qui croustille, lardons fum&#233;s qui cr&#233;pitent, fromage dor&#233; qui fait des fils&#8230; Cette quiche sort du four en pleine semaine comme un vrai repas du dimanche. On entend surtout le silence &#224; table, celui des fourchettes concentr&#233;es.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;C&#039;est la recette qu&#039;on lance quand on a dix minutes devant soi, un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/frigo-presque-vide-cette-quiche-salee-5-ingredients-faite-avec-une-simple-conserve-a-bluffe-toute-la-table-103769?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;frigo &#224; moiti&#233; vide&#60;/a&#62; et des enfants qui boudent tout ce qui est vert. Dans cette &#60;b&#62;quiche &#233;pinards ch&#232;vre lardons fum&#233;s&#60;/b&#62;, les l&#233;gumes se font discrets sous une couche bien gratin&#233;e. Et la p&#226;te reste s&#232;che et croustillante, m&#234;me le lendemain.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 p&#226;te feuillet&#233;e pur beurre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g d&#039;&#233;pinards hach&#233;s (frais tomb&#233;s &#224; la po&#234;le ou surgel&#233;s bien &#233;goutt&#233;s)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de lardons fum&#233;s + 100 g de ch&#232;vre en b&#251;che&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 80 g de fromage r&#226;p&#233;, 3 &#339;ufs, 20 cl de cr&#232;me enti&#232;re, 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;ail en poudre,...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-la-fais-chaque-soir-de-flemme-cette-quiche-epinards-chevre-lardons-fait-enfin-manger-vert-aux-enfants-difficiles-116692?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-la-fais-chaque-soir-de-flemme-cette-quiche-epinards-chevre-lardons-fait-enfin-manger-vert-aux-enfants-difficiles-116692?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Je la fais chaque soir de flemme : cette quiche &#233;pinards-ch&#232;vre-lardons fait enfin manger vert aux enfants difficiles&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Je ne fais plus jamais de velouté de butternut : cette tarte chèvre-miel au geste clé a mis tout le monde d'accord]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 09:53:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Aux premiers soirs frais, ma butternut finissait toujours en velouté fumant, sans que personne ne discute. Jusqu’au jour où une tarte chèvre-miel a tout bouleversé en cuisine.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-jamais-de-veloute-de-butternut-cette-tarte-chevre-miel-au-geste-cle-a-mis-tout-le-monde-daccord-116686?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Je ne fais plus jamais de velouté de butternut : cette tarte chèvre-miel au geste clé a mis tout le monde d’accord</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Les premiers soirs frais ont longtemps rim&#233; avec marmite qui mijote et &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/veloute-de-butternut-ne-faites-plus-cette-erreur-qui-le-rend-fade-le-geste-simple-pour-un-resultat-ultra-onctueux-99207?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;velout&#233; de butternut&#60;/a&#62; fumant. Chair orange mix&#233;e, cr&#232;me, cro&#251;tons : on ne se posait m&#234;me plus la question. La courge filait directement en soupe, sans exception.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Puis un soir, on a pos&#233; cette m&#234;me butternut sur une p&#226;te dor&#233;e, avec rondelles de ch&#232;vre et filet de miel. &#192; la premi&#232;re bouch&#233;e, silence g&#233;n&#233;ral ; la tarte venait de d&#233;tr&#244;ner le velout&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/si-vos-tartes-sont-toujours-molles-arretez-la-pate-brisee-en-rouleau-cette-pate-express-5-min-change-tout-112273?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te bris&#233;e&#60;/a&#62; pur beurre (230 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 &#224; 600 g de butternut en lamelles fines&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 b&#251;che de ch&#232;vre (180 &#224; 200 g)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 c. &#224; soupe de miel liquide&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Ingr&#233;dients de la tarte sal&#233;e butternut ch&#232;vre miel (pour 4 &#224; 6 personnes)&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Pour une &#60;b&#62;tarte sal&#233;e butternut ch&#232;vre miel&#60;/b&#62; qui r&#233;gale 4 &#224; 6 personnes, on reste sur des...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-jamais-de-veloute-de-butternut-cette-tarte-chevre-miel-au-geste-cle-a-mis-tout-le-monde-daccord-116686?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-ne-fais-plus-jamais-de-veloute-de-butternut-cette-tarte-chevre-miel-au-geste-cle-a-mis-tout-le-monde-daccord-116686?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Je ne fais plus jamais de velout&#233; de butternut : cette tarte ch&#232;vre-miel au geste cl&#233; a mis tout le monde d&#8217;accord&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces 3 ingrédients du placard font oublier les Ritz du commerce, à condition d'éviter ce geste fatal]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 09:53:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>À l’heure de l’apéro, ces Ritz maison bousculent les biscuits industriels, chez vous, en moins d’une heure. Trois ingrédients et un geste clé font toute la différence.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-3-ingredients-du-placard-font-oublier-les-ritz-du-commerce-a-condition-deviter-ce-geste-fatal-116684?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces 3 ingrédients du placard font oublier les Ritz du commerce, à condition d’éviter ce geste fatal</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Du beurre, de la farine et une pinc&#233;e de sel : ces Ritz maison font oublier les biscuits du commerce&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;&#192; l&#039;ap&#233;ro, l&#039;odeur de beurre chaud qui s&#039;&#233;chappe du four fait lever toutes les t&#234;tes. Sur la plaque, des petits disques dor&#233;s, &#224; peine bomb&#233;s, brillent sous quelques grains de sel. On entend d&#233;j&#224; le craquement sec qui tranche avec la fadeur des biscuits sortis d&#039;un paquet.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Depuis que ces &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-pourquoi-continuer-a-acheter-des-ritz-alors-que-ces-3-ingredients-du-placard-font-bien-mieux-a-moindre-prix-116494?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ritz maison&#60;/a&#62; sortent r&#233;guli&#232;rement du four, le paquet industriel reste ferm&#233; sur la table. Beurre, farine, sel : trois basiques du placard, quelques minutes de travail et un vrai secret de texture. Apr&#232;s &#231;a, difficile de convaincre les amis de retoucher aux biscuits du commerce.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de farine de bl&#233; T55&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de beurre doux bien froid, en petits d&#233;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 60 ml d&#039;eau tr&#232;s froide + 1 c. &#224; caf&#233; de levure chimique&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; caf&#233; rase de sucre, 1/2 c. &#224; caf&#233; de sel fin, 20 g de beurre fondu, 1/2 c. &#224; caf&#233; de fleur de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-3-ingredients-du-placard-font-oublier-les-ritz-du-commerce-a-condition-deviter-ce-geste-fatal-116684?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-3-ingredients-du-placard-font-oublier-les-ritz-du-commerce-a-condition-deviter-ce-geste-fatal-116684?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces 3 ingr&#233;dients du placard font oublier les Ritz du commerce, &#224; condition d&#8217;&#233;viter ce geste fatal&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Gratin de pommes de terre au comté : ce geste interdit ruine tout, l'astuce des chefs change vos soirs d'hiver]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-de-pommes-de-terre-au-comte-ce-geste-interdit-ruine-tout-lastuce-des-chefs-change-vos-soirs-dhiver-116682?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 09:18:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisine française]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plat]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Aux premiers froids, ce gratin de pommes de terre au comté s’impose sur la table familiale avec sa croûte dorée et son cœur fondant. Quel geste simple change tout à la cuisson ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-de-pommes-de-terre-au-comte-ce-geste-interdit-ruine-tout-lastuce-des-chefs-change-vos-soirs-dhiver-116682?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Gratin de pommes de terre au comté : ce geste interdit ruine tout, l’astuce des chefs change vos soirs d’hiver</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Quand le plat sort du four et que le comt&#233; gr&#233;sille encore, on sent d&#233;j&#224; la promesse d&#039;un soir bien au chaud. Sous la cro&#251;te dor&#233;e, les pommes de terre baignent dans une cr&#232;me parfum&#233;e qui embaume toute la maison.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On pourrait croire ce gratin de pommes de terre au comt&#233; tr&#232;s classique ; pourtant, quelques gestes pr&#233;cis le rendent incroyablement fondant. Aux premiers froids, ce plat revient sans cesse &#224; table.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1,2 kg de pommes de terre &#224; chair fondante, 2 oignons jaunes, 1 gousse d&#039;ail&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 40 cl de cr&#232;me fra&#238;che enti&#232;re, 10 cl de lait entier, 25 g de beurre, 1 pinc&#233;e de muscade&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 280 &#224; 300 g de comt&#233; (200 g r&#226;p&#233;, 80 &#224; 100 g en lamelles)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Sel, poivre noir moulu, 100 g de lardons ou 150 g de champignons (facultatif)&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les bons ingr&#233;dients pour un gratin de pommes de terre au comt&#233; vraiment fondant&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Pour un &#60;b&#62;gratin de pommes de terre au comt&#233;&#60;/b&#62; vraiment fondant, on choisit une vari&#233;t&#233; &#224; chair fondante, comme la Charlotte. Elles boivent la cr&#232;me sans s&#039;effondrer. Surtout, on ne rince pas les rondelles : l&#039;amidon &#233;paissit la sauce. Un comt&#233; affin&#233; 12 &#224; 18...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-de-pommes-de-terre-au-comte-ce-geste-interdit-ruine-tout-lastuce-des-chefs-change-vos-soirs-dhiver-116682?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gratin-de-pommes-de-terre-au-comte-ce-geste-interdit-ruine-tout-lastuce-des-chefs-change-vos-soirs-dhiver-116682?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Gratin de pommes de terre au comt&#233; : ce geste interdit ruine tout, l&#8217;astuce des chefs change vos soirs d&#8217;hiver&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Adieu les crèmes dessert industrielles : ce biscuit du placard fait racler le fond des ramequins]]></title>
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		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 09:16:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Un simple dessert improvisé à la maison a suffit à faire oublier les crèmes industrielles du frigo. En quinze minutes, une crème biscuitée ultra-onctueuse a retourné la table.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/adieu-les-cremes-dessert-industrielles-ce-biscuit-du-placard-fait-racler-le-fond-des-ramequins-116680?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Adieu les crèmes dessert industrielles : ce biscuit du placard fait racler le fond des ramequins</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Fini les cr&#232;mes dessert en pot : un paquet de petits-beurre a fait toute la diff&#233;rence et mes invit&#233;s ont racl&#233; le fond des ramequins&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans les ramequins, la cr&#232;me lisse affiche une couleur blond biscuit et une odeur de beurre chaud. La vapeur de lait sucr&#233; monte de la casserole, avec ce parfum de biscuits &#233;cras&#233;s qu&#039;on avait l&#039;habitude de tremper dans le caf&#233;. &#192; la cuill&#232;re, la texture est &#233;paisse mais fondante, bien plus gourmande que les desserts en pot align&#233;s au rayon frais.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On en avait assez des cr&#232;mes dessert industrielles, trop sucr&#233;es et au go&#251;t artificiel. Un soir, un paquet de petits-beurre du placard a servi de base &#224; une &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/creme-dessert-au-chocolat-cette-version-maison-sans-oeufs-a-moins-d1-e-va-vous-faire-oublier-les-pots-industriels-95666?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cr&#232;me dessert maison&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;, pr&#234;te en quinze minutes avec lait, sucre et f&#233;cule de ma&#239;s. R&#233;sultat : une cr&#232;me velout&#233;e au vrai go&#251;t de biscuit, que les invit&#233;s ont finie en raclant le fond des ramequins.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 180 g de biscuits Petit-Beurre + 6 pour le d&#233;cor&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 750 ml de lait entier ou demi-&#233;cr&#233;m&#233;, selon vos go&#251;ts&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 35 g de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/adieu-les-cremes-dessert-industrielles-ce-biscuit-du-placard-fait-racler-le-fond-des-ramequins-116680?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/adieu-les-cremes-dessert-industrielles-ce-biscuit-du-placard-fait-racler-le-fond-des-ramequins-116680?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Adieu les cr&#232;mes dessert industrielles : ce biscuit du placard fait racler le fond des ramequins&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[« Je les arrachais chaque printemps » : pourquoi garder un carré d’orties au fond du potager transforme vos tomates dès le mois de mai]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/nature/je-les-arrachais-chaque-printemps-pourquoi-garder-un-carre-dorties-au-fond-du-potager-transforme-vos-tomates-des-le-mois-de-mai-116648?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 17:13:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Nature]]></category>
		<category><![CDATA[Au jardin]]></category>
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		<category><![CDATA[jardinage]]></category>
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		<category><![CDATA[santé]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Au fond de nombreux jardins français, les orties passent encore pour de simples mauvaises herbes urticantes. Et si cette vivace discrète redevenait l’alliée clé d’un potager sain et généreux ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/nature/je-les-arrachais-chaque-printemps-pourquoi-garder-un-carre-dorties-au-fond-du-potager-transforme-vos-tomates-des-le-mois-de-mai-116648?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">« Je les arrachais chaque printemps » : pourquoi garder un carré d&rsquo;orties au fond du potager transforme vos tomates dès le mois de mai</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;div style=&#34;margin: 20px 0; font-family: sans-serif; border: 1px solid #e0e7e1; border-radius: 12px; overflow: hidden; box-shadow: 0 4px 6px rgba(0,0,0,0.05);&#34;&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #4a6741; color: white; padding: 12px 15px; font-weight: bold; font-size: 1.1em; display: flex; align-items: center; gap: 8px;&#34;&#62;
&#60;span&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f4cb.png&#34; alt=&#34;📋&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62;&#60;/span&#62; Carte d&#039;identit&#233; de la plante &#60;/div&#62;
&#60;table style=&#34;width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #ffffff; font-size: 14px;&#34;&#62;
&#60;tr&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #666; width: 40%;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f33f.png&#34; alt=&#34;🌿&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;strong&#62;Nom latin&#60;/strong&#62;&#60;/td&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #2c3e50;&#34;&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/jardiniers-ne-la-jetez-plus-au-printemps-cette-mauvaise-herbe-qui-pique-cache-larme-naturelle-la-plus-puissante-104194?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Urtica dioica&#60;/a&#62;&#60;/td&#62;
&#60;/tr&#62;
&#60;tr style=&#34;background-color: #f9fbf9;&#34;&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #666;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f338.png&#34; alt=&#34;🌸&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;strong&#62;Nom courant&#60;/strong&#62;&#60;/td&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #2c3e50;&#34;&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/jardiniers-ne-larrachez-plus-cette-mauvaise-herbe-piquante-est-lalliee-cachee-de-vos-plantes-fragiles-94776?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Grande ortie&#60;/a&#62;, ortie dio&#239;que&#60;/td&#62;
&#60;/tr&#62;
&#60;tr&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #666;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f4cf.png&#34; alt=&#34;📏&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;strong&#62;Dimensions&#60;/strong&#62;&#60;/td&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #2c3e50;&#34;&#62;0,4 &#224; 1,5 m de haut (jusqu&#039;&#224; 2 m) x 0,3 &#224; 0,6 m de large&#60;/td&#62;
&#60;/tr&#62;
&#60;tr style=&#34;background-color: #f9fbf9;&#34;&#62;
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&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #2c3e50;&#34;&#62;Soleil ou mi-ombre, sol riche et frais&#60;/td&#62;
&#60;/tr&#62;
&#60;tr&#62;
&#60;td style=&#34;padding: 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f0f4f1; color: #666;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2744.png&#34; alt=&#34;❄&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62;...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/je-les-arrachais-chaque-printemps-pourquoi-garder-un-carre-dorties-au-fond-du-potager-transforme-vos-tomates-des-le-mois-de-mai-116648?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/nature/je-les-arrachais-chaque-printemps-pourquoi-garder-un-carre-dorties-au-fond-du-potager-transforme-vos-tomates-des-le-mois-de-mai-116648?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;&#171; Je les arrachais chaque printemps &#187; : pourquoi garder un carr&#233; d&#38;rsquo;orties au fond du potager transforme vos tomates d&#232;s le mois de mai&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Apéro : ces feuilletés au jambon de dinde et gouda partent si vite, ne faites plus cette erreur avant de les enfourner]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 16:31:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Elles croustillent, le gouda déborde et, en cinq minutes, le plateau est vide : ces feuilletés au jambon de dinde font toujours leur petit effet. Quels gestes simples transforment une pâte du commerce en bouchées qui affolent l’apéro ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-feuilletes-au-jambon-de-dinde-et-gouda-partent-si-vite-ne-faites-plus-cette-erreur-avant-de-les-enfourner-116643?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro : ces feuilletés au jambon de dinde et gouda partent si vite, ne faites plus cette erreur avant de les enfourner</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Croustillants et d&#233;bordants de gouda fondu : les feuillet&#233;s au jambon de dinde qui vident le plateau ap&#233;ro (pr&#233;voyez deux fourn&#233;es)&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Odeur de beurre chaud, fromage qui fr&#233;mit, cro&#251;te qui claque sous le couteau : ces feuillet&#233;s au jambon de dinde et gouda annoncent la couleur d&#232;s la sortie du four. Le fromage commence &#224; filer sur les bords, la p&#226;te gonfle en feuillets bien dessin&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Servis en rectangles g&#233;n&#233;reux &#224; l&#039;ap&#233;ritif, ils disparaissent si vite qu&#039;on regrette d&#233;j&#224; de ne pas avoir doubl&#233; les quantit&#233;s.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/pate-feuilletee-qui-ne-gonfle-jamais-ce-geste-interdit-avec-le-beurre-avant-de-lajouter-ruine-tout-votre-feuilletage-105158?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;p&#226;te feuillet&#233;e&#60;/a&#62; rectangulaire &#224; d&#233;rouler&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 4 tranches de gouda + 2 c. &#224; soupe de cr&#232;me fra&#238;che &#233;paisse&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 3 &#224; 4 tranches de jambon de dinde&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 jaune d&#039;&#339;uf et 2 c. &#224; caf&#233; de lait pour la dorure&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Le principe : un feuillet&#233; croustillant autour d&#039;un c&#339;ur de gouda fondu&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Le principe est d&#039;empiler les saveurs : une fine couche de cr&#232;me, des tranches de gouda, puis le jambon de...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-feuilletes-au-jambon-de-dinde-et-gouda-partent-si-vite-ne-faites-plus-cette-erreur-avant-de-les-enfourner-116643?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ces-feuilletes-au-jambon-de-dinde-et-gouda-partent-si-vite-ne-faites-plus-cette-erreur-avant-de-les-enfourner-116643?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro : ces feuillet&#233;s au jambon de dinde et gouda partent si vite, ne faites plus cette erreur avant de les enfourner&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Goûter d'automne : ces cinnamon rolls hyper moelleux faciles à faire, à condition d'éviter ce geste qui ruine tout]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 16:31:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Brunch/Petit déjeuner]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ces cinnamon rolls moelleux promettent un goûter d’automne maison, à base de pâte briochée simple, de cannelle et de glaçage fondant. En quelques gestes précis, ils lèvent parfaitement au four et gardent ce moelleux que l’on cherche tous.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/gouter-dautomne-ces-cinnamon-rolls-hyper-moelleux-faciles-a-faire-a-condition-deviter-ce-geste-qui-ruine-tout-116640?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Goûter d’automne : ces cinnamon rolls hyper moelleux faciles à faire, à condition d’éviter ce geste qui ruine tout</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;L&#039;odeur arrive avant le plat ; un m&#233;lange de beurre chaud, de sucre caram&#233;lis&#233; et de &#60;b&#62;cannelle&#60;/b&#62; qui enveloppe la cuisine d&#232;s l&#039;ouverture du four. Sous le gla&#231;age blanc qui perle doucement, les spirales dor&#233;es promettent une mie souple, qui se d&#233;chire en filaments et d&#233;voile un c&#339;ur fondant.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ces &#60;b&#62;cinnamon rolls moelleux&#60;/b&#62; ont tout du &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/cette-recette-de-guimauves-a-la-pomme-si-moelleuses-va-revolutionner-vos-gouters-dautomne-100756?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;go&#251;ter d&#039;automne&#60;/a&#62; qu&#039;on a envie de refaire chaque week-end : des ingr&#233;dients du placard, une &#60;b&#62;p&#226;te brioch&#233;e&#60;/b&#62; simple, aucune technique intimidante. La seule vraie r&#232;gle, c&#039;est de laisser le temps travailler. Et si le prochain apr&#232;s-midi frais devenait l&#039;occasion de tester cette recette qui sent bon la cannelle ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la p&#226;te : 500 g de farine, 100 g de beurre doux, 60 g de sucre, 2 sachets de &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/levure-chimique-vs-levure-boulangere-ce-detail-a-connaitre-en-novembre-2025-pour-des-gaufres-maison-vraiment-legeres-90833?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;levure boulang&#232;re&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; s&#232;che, 25 cl de lait, 1 &#339;uf, 1 c. &#224; caf&#233; de sel&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la garniture : 50 g de beurre fondu, 60 g de &#60;b&#62;cassonade&#60;/b&#62;, 3 c. &#224; caf&#233; de cannelle...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gouter-dautomne-ces-cinnamon-rolls-hyper-moelleux-faciles-a-faire-a-condition-deviter-ce-geste-qui-ruine-tout-116640?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/gouter-dautomne-ces-cinnamon-rolls-hyper-moelleux-faciles-a-faire-a-condition-deviter-ce-geste-qui-ruine-tout-116640?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Go&#251;ter d&#8217;automne : ces cinnamon rolls hyper moelleux faciles &#224; faire, &#224; condition d&#8217;&#233;viter ce geste qui ruine tout&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Cet aligot maison qui file à la cuillère met K.O votre purée : si ça ne tire pas, vous faites cette erreur fatale]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 10:29:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Cuisine française]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Votre purée ne file jamais, même noyée sous le beurre ? Avec cette recette d’aligot maison qui file à la cuillère, un simple dîner d’automne change totalement.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/cet-aligot-maison-qui-file-a-la-cuillere-met-k-o-votre-puree-si-ca-ne-tire-pas-vous-faites-cette-erreur-fatale-116630?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Cet aligot maison qui file à la cuillère met K.O votre purée : si ça ne tire pas, vous faites cette erreur fatale</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Dans la casserole, la pur&#233;e fume doucement et, d&#232;s qu&#039;on soul&#232;ve la cuill&#232;re, un ruban brillant s&#039;&#233;tire, long et souple. Le parfum de pomme de terre chaude m&#234;l&#233; au fromage fondu &#233;voque aussit&#244;t les stands de f&#234;te, bien loin de la pur&#233;e du quotidien noy&#233;e sous le beurre.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;L&#039;aligot, c&#039;est la m&#234;me base que la pur&#233;e&#8230; en version spectacle. Peu d&#039;ingr&#233;dients, mais une texture filante qui met K.O la pur&#233;e classique et fait briller toutes les saucisses d&#039;automne. La diff&#233;rence ne tient pas &#224; la quantit&#233; de gras, mais &#224; la &#60;b&#62;tomme fra&#238;che&#60;/b&#62; et au bon geste ; on va les d&#233;cortiquer pas &#224; pas.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 kg de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/puree-maison-la-seule-variete-de-pommes-de-terre-validee-par-tous-les-chefs-francais-pour-eviter-tous-vos-rates-115079?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;pommes de terre&#60;/a&#62; &#224; chair farineuse (Bintje, Agria&#8230;)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 400 g de tomme fra&#238;che d&#039;Aubrac ou sp&#233;ciale aligot&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 50 g de beurre doux et 15 cl de cr&#232;me fra&#238;che enti&#232;re&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 gousse d&#039;ail, sel fin, poivre noir du moulin&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi l&#039;aligot met K.O la pur&#233;e classique&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Avec une pur&#233;e standard, on ajoute du beurre...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cet-aligot-maison-qui-file-a-la-cuillere-met-k-o-votre-puree-si-ca-ne-tire-pas-vous-faites-cette-erreur-fatale-116630?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cet-aligot-maison-qui-file-a-la-cuillere-met-k-o-votre-puree-si-ca-ne-tire-pas-vous-faites-cette-erreur-fatale-116630?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Cet aligot maison qui file &#224; la cuill&#232;re met K.O votre pur&#233;e : si &#231;a ne tire pas, vous faites cette erreur fatale&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Je mettais la crème de marrons sur des crêpes : en 15 minutes, cette mousse sans œufs a remplacé tous mes desserts]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:51:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Dans beaucoup de cuisines, la crème de marrons finit toujours sur des crêpes vite faites. Ici, elle devient en quinze minutes une mousse d’automne ultra légère, sans four ni œufs, qui éclipse les desserts habituels.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/je-mettais-la-creme-de-marrons-sur-des-crepes-en-15-minutes-cette-mousse-sans-oeufs-a-remplace-tous-mes-desserts-116624?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Je mettais la crème de marrons sur des crêpes : en 15 minutes, cette mousse sans œufs a remplacé tous mes desserts</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;J&#039;&#233;talais la cr&#232;me de marrons sur les cr&#234;pes chaque automne : le jour o&#249; je l&#039;ai transform&#233;e en mousse, plus personne n&#039;a voulu d&#039;autre dessert&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Au d&#233;but, ce pot de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/voici-la-creme-de-marrons-maison-a-la-vanille-prete-en-30-minutes-ce-detail-simple-qui-change-tout-pour-une-texture-soyeuse-88590?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;cr&#232;me de marrons&#60;/a&#62; ne servait qu&#039;&#224; napper une cr&#234;pe br&#251;lante, parfumant la cuisine d&#039;une odeur de ch&#226;taigne caram&#233;lis&#233;e. Bon, mais un peu toujours la m&#234;me chose. Jusqu&#039;au jour o&#249; on l&#039;a a&#233;r&#233; en mousse, fa&#231;on nuage ultra l&#233;ger.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;R&#233;sultat : plus sucr&#233;e qu&#039;une simple chantilly, moins lourde qu&#039;un entremets, cette &#60;b&#62;mousse &#224; la cr&#232;me de marrons&#60;/b&#62; glisse sur la langue, fra&#238;che et soyeuse. On la pr&#233;pare en quinze minutes, &#60;b&#62;sans cuisson ni &#339;ufs&#60;/b&#62;&#8230; et soudain, tout le monde r&#233;clame ce dessert en premier.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de cr&#232;me de marrons vanill&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 30 cl de cr&#232;me liquide enti&#232;re (&#8805; 30 % MG), tr&#232;s froide&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 100 g de mascarpone tr&#232;s froid&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de fleur de sel + 1 c. &#224; caf&#233; d&#039;extrait de vanille&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Pourquoi cette mousse...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-mettais-la-creme-de-marrons-sur-des-crepes-en-15-minutes-cette-mousse-sans-oeufs-a-remplace-tous-mes-desserts-116624?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/je-mettais-la-creme-de-marrons-sur-des-crepes-en-15-minutes-cette-mousse-sans-oeufs-a-remplace-tous-mes-desserts-116624?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Je mettais la cr&#232;me de marrons sur des cr&#234;pes : en 15 minutes, cette mousse sans &#339;ufs a remplac&#233; tous mes desserts&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Fini la salade verte punition : cette salade façon Big Mac en 20 min bluffe même les fans de burger]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-salade-verte-punition-cette-salade-facon-big-mac-en-20-min-bluffe-meme-les-fans-de-burger-116620?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:50:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Entrée]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plat]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-salade-verte-punition-cette-salade-facon-big-mac-en-20-min-bluffe-meme-les-fans-de-burger-116620</guid>
		<description><![CDATA[<p>Fini la salade verte qui ne fait plaisir à personne : cette salade façon Big Mac reprend tous les codes du burger dans un grand saladier. Comment obtenir le même goût réconfortant sans pain ni assiette dégoulinante ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-salade-verte-punition-cette-salade-facon-big-mac-en-20-min-bluffe-meme-les-fans-de-burger-116620?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Fini la salade verte punition : cette salade façon Big Mac en 20 min bluffe même les fans de burger</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Entre la feuille de laitue fatigu&#233;e qui flotte dans une vinaigrette trop acide et le burger d&#233;goulinant de sauce, le match est souvent pli&#233; d&#039;avance. L&#039;odeur de viande grill&#233;e, le fromage qui fond, les &#60;b&#62;cornichons croquants&#60;/b&#62; qui claquent sous la dent&#8230; &#224; c&#244;t&#233;, la petite salade de d&#233;but de repas para&#238;t bien sage.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Et si l&#039;on gardait tout le plaisir du burger, mais dans un grand saladier ? Avec cette &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/marre-des-salades-qui-laissent-faim-cette-version-facon-big-mac-gourmande-fait-oublier-le-burger-aux-enfants-116456?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;salade fa&#231;on Big Mac&#60;/a&#62;&#60;/b&#62;, la laitue devient aussi d&#233;sirable qu&#039;un bun dor&#233;, la viande arrive ti&#232;de et &#233;miett&#233;e, la sauce ros&#233;e enrobe chaque feuille et le croquant vinaigr&#233; r&#233;veille tout. Reste &#224; voir comment transformer cette promesse en entr&#233;e vraiment gourmande, sans retomber dans la salade verte triste.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Base croquante : 150 &#224; 180 g de laitue ou iceberg + 50 g d&#039;oignon rouge&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Touche pickles : 80 g de cornichons croquants + 10 g de jus de cornichons&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; &#60;a...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-salade-verte-punition-cette-salade-facon-big-mac-en-20-min-bluffe-meme-les-fans-de-burger-116620?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/fini-la-salade-verte-punition-cette-salade-facon-big-mac-en-20-min-bluffe-meme-les-fans-de-burger-116620?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Fini la salade verte punition : cette salade fa&#231;on Big Mac en 20 min bluffe m&#234;me les fans de burger&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Ces tenders façon KFC prêts en 20 min cartonnent à la maison : ce geste interdit ruine tout le croustillant]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:19:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>En 20 minutes chrono, ces tenders façon KFC sortent de l’huile avec une croûte épaisse qui crépite et un cœur incroyablement moelleux. Quels deux gestes simples suffisent pour éviter poulet sec et panure qui se décolle ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ces-tenders-facon-kfc-prets-en-20-min-cartonnent-a-la-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-le-croustillant-116618?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ces tenders façon KFC prêts en 20 min cartonnent à la maison : ce geste interdit ruine tout le croustillant</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;Au moment o&#249; les tenders sortent de l&#039;huile, on entend la cro&#251;te qui craque encore. Odeur de paprika fum&#233;, l&#233;g&#232;res volutes &#233;pic&#233;es, et ce contraste attendu entre dor&#233; intense et c&#339;ur moelleux.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Bonne nouvelle, pour ces tenders fa&#231;on KFC maison, on parle d&#039;une vraie cuisson du soir de semaine : une poign&#233;e d&#039;ingr&#233;dients simples, 20 minutes devant soi, z&#233;ro reste dans le plat. Reste &#224; ma&#238;triser deux gestes cl&#233;s pour obtenir ce croustillant addictif sans dess&#233;cher le poulet.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 600 g de filets de poulet&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 g de farine de bl&#233; + 40 g de f&#233;cule de ma&#239;s&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 2 &#339;ufs, 10 cl de lait et 1 c. &#224; soupe de jus de citron&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; M&#233;lange d&#039;&#233;pices (paprika fum&#233;, ail, oignon, poivres, piment, sel) + 50 cl d&#039;huile neutre&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les ingr&#233;dients pour des tenders fa&#231;on KFC ultra croustillants&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Farine de bl&#233; et f&#233;cule de ma&#239;s forment la base de la cro&#251;te ; une pointe de levure la fait gonfler. Lait, &#339;ufs et citron remplacent le babeurre, pendant que paprika fum&#233;, ail, oignon et poivres signent le go&#251;t fa&#231;on fast-food.&#60;/p&#62;
&#60;h2&#62;La double panure express pour des tenders fa&#231;on KFC en 20...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-tenders-facon-kfc-prets-en-20-min-cartonnent-a-la-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-le-croustillant-116618?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-tenders-facon-kfc-prets-en-20-min-cartonnent-a-la-maison-ce-geste-interdit-ruine-tout-le-croustillant-116618?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ces tenders fa&#231;on KFC pr&#234;ts en 20 min cartonnent &#224; la maison : ce geste interdit ruine tout le croustillant&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Mes enfants détestent le poisson : ce gratin de pâtes crémeux au four les a fait se resservir deux fois à tester ce soir]]></title>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:18:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Enfant]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Plat]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ils boudent le poisson depuis des mois, mais ce gratin de conchiglioni au saumon fumé-fromage frais a tout changé un soir de semaine. Quel détail a suffi pour que les assiettes soient raclées et les enfants en redemandent ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/mes-enfants-detestent-le-poisson-ce-gratin-de-pates-cremeux-au-four-les-a-fait-se-resservir-deux-fois-a-tester-ce-soir-116616?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Mes enfants détestent le poisson : ce gratin de pâtes crémeux au four les a fait se resservir deux fois à tester ce soir</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;L&#039;odeur de gratin envahit la cuisine : beurre fondu, fromage qui gr&#233;sille, bord des p&#226;tes l&#233;g&#232;rement croustillant. Dans le plat, de gros coquillages bien dodus d&#233;bordent d&#039;une farce cr&#233;meuse. Rien ne laisse deviner que le poisson s&#039;y cache d&#233;j&#224;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Pour des enfants qui repoussent chaque miette de poisson, on change simplement les codes. Ici, tout ressemble &#224; un &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/recette/ce-gratin-de-pates-jambon-bechamel-plus-vite-quune-livraison-va-transformer-vos-soirs-de-flemme-97525?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;gratin de p&#226;tes&#60;/a&#62; du dimanche, servi au centre de la table. Pourtant, entre les conchiglioni, se glisse une farce douce qui passe &#233;tonnamment bien. Et si on essayait ce soir ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 250 g de conchiglioni (p&#226;tes g&#233;antes &#224; farcir)&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 200 g de &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/saumon-fume-ce-geste-avec-le-citron-ruine-tout-un-poissonnier-ma-montre-la-difference-en-une-bouchee-106072?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;saumon fum&#233;&#60;/a&#62;, 250 g de fromage frais &#224; tartiner&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 &#339;uf, 1 oignon nouveau, persil frais, poivre, sel, ail en poudre&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; B&#233;chamel : 700 ml de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine + parmesan...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/mes-enfants-detestent-le-poisson-ce-gratin-de-pates-cremeux-au-four-les-a-fait-se-resservir-deux-fois-a-tester-ce-soir-116616?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/mes-enfants-detestent-le-poisson-ce-gratin-de-pates-cremeux-au-four-les-a-fait-se-resservir-deux-fois-a-tester-ce-soir-116616?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Mes enfants d&#233;testent le poisson : ce gratin de p&#226;tes cr&#233;meux au four les a fait se resservir deux fois &#224; tester ce soir&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Châtaignes : cette cuisson à l'airfryer fait tomber la petite peau d'un coup, si vous pensez à ce geste clé]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/chataignes-cette-cuisson-a-lairfryer-fait-tomber-la-petite-peau-dun-coup-si-vous-pensez-a-ce-geste-cle-116612?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sun, 18 Oct 2026 09:18:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[pratique]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Fini les doigts brûlés et la petite peau qui s’accroche aux châtaignes bouillies. Avec les châtaignes airfryer, une simple préparation change tout à l’épluchage.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/chataignes-cette-cuisson-a-lairfryer-fait-tomber-la-petite-peau-dun-coup-si-vous-pensez-a-ce-geste-cle-116612?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Châtaignes : cette cuisson à l’airfryer fait tomber la petite peau d’un coup, si vous pensez à ce geste clé</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;p&#62;La sc&#232;ne est connue : une casserole qui bout, des ch&#226;taignes br&#251;lantes que l&#039;on maintient du bout des doigts et cette petite peau brune qui refuse de partir, m&#234;me &#224; la pointe du couteau. La chair se casse, l&#039;eau a tout ramolli, et l&#039;on finit la session avec plus d&#039;&#233;pluchures que de fruits entiers.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Avec la cuisson &#224; l&#039;air chaud, le sc&#233;nario change. La chaleur s&#232;che de l&#039;airfryer saisit la coque, la vapeur interne fait pression et, bien guid&#233;e par une simple &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/lifestyle/chataignes-immangeables-ce-geste-en-7-minutes-au-couteau-et-la-cuisson-a-200-degres-voici-lerreur-qui-ruine-votre-automne-88414?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;incision en croix&#60;/a&#62;, elle d&#233;colle la peau brune interne en m&#234;me temps que la coque. R&#233;sultat ; on obtient des ch&#226;taignes chaudes, parfum&#233;es, presque pr&#234;tes &#224; &#234;tre croqu&#233;es d&#232;s qu&#039;elles sortent du torchon humide.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 500 g de ch&#226;taignes fra&#238;ches enti&#232;res, avec coque&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 torchon propre et &#233;pais, l&#233;g&#232;rement humidifiable&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 pinc&#233;e de fleur de sel, &#224; ajouter apr&#232;s cuisson&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 20 g de beurre demi-sel ou 1 c. &#224; s. de sirop d&#039;&#233;rable + romarin ou...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/chataignes-cette-cuisson-a-lairfryer-fait-tomber-la-petite-peau-dun-coup-si-vous-pensez-a-ce-geste-cle-116612?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/chataignes-cette-cuisson-a-lairfryer-fait-tomber-la-petite-peau-dun-coup-si-vous-pensez-a-ce-geste-cle-116612?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ch&#226;taignes : cette cuisson &#224; l&#8217;airfryer fait tomber la petite peau d&#8217;un coup, si vous pensez &#224; ce geste cl&#233;&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[Apéro ce soir : ces langues de pizza tomate-mozza prêtes le jour même ratent si vous faites encore cette erreur]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-soir-ces-langues-de-pizza-tomate-mozza-pretes-le-jour-meme-ratent-si-vous-faites-encore-cette-erreur-116582?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2026 17:50:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Apéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Cocktail/Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce soir, la pizza quitte la plaque ronde pour se transformer en longues langues dorées à partager à l’apéro. Avec une pâte levée express et une cuisson maligne, elles sortent du four le jour même.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-soir-ces-langues-de-pizza-tomate-mozza-pretes-le-jour-meme-ratent-si-vous-faites-encore-cette-erreur-116582?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Apéro ce soir : ces langues de pizza tomate-mozza prêtes le jour même ratent si vous faites encore cette erreur</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Langues de pizza &#224; la tomate : longues, dor&#233;es, mozza filante, pr&#234;tes le jour m&#234;me pour l&#039;ap&#233;ro&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans le four, la p&#226;te gonfle, les bords se dorent et un parfum de pain chaud, d&#039;ail et d&#039;huile d&#039;olive emplit la cuisine. On sait que la soir&#233;e commence vraiment.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ces &#60;b&#62;langues de pizza &#224; la tomate&#60;/b&#62;, longues et a&#233;riennes, arrivent sur la table en format ap&#233;ro. Pas de pousse nocturne ; une &#60;b&#62;p&#226;te lev&#233;e express&#60;/b&#62; suffit pour les servir le jour m&#234;me, encore couvertes de mozzarella fondante.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; P&#226;te lev&#233;e : 500 g de farine de gruau T45, 430 ml d&#039;eau ti&#232;de, levure, miel, sel&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Mati&#232;re grasse : 25 ml d&#039;huile d&#039;olive dans la p&#226;te, plus un peu pour la plaque&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garniture : 250 g de passata, 1 gousse d&#039;ail, sel, poivre, 250 g de mozzarella r&#226;p&#233;e&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Finitions : 125 g de mozzarella fra&#238;che &#233;goutt&#233;e, basilic, roquette, olives noires, copeaux de parmesan&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Les ingr&#233;dients pour des langues de pizza longues, dor&#233;es et fondantes&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Tout se joue dans la farine : une farine de gruau T45, riche en prot&#233;ines, supporte l&#039;hydratation &#233;lev&#233;e et donne une p&#226;te souple avec des...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-soir-ces-langues-de-pizza-tomate-mozza-pretes-le-jour-meme-ratent-si-vous-faites-encore-cette-erreur-116582?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/apero-ce-soir-ces-langues-de-pizza-tomate-mozza-pretes-le-jour-meme-ratent-si-vous-faites-encore-cette-erreur-116582?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ap&#233;ro ce soir : ces langues de pizza tomate-mozza pr&#234;tes le jour m&#234;me ratent si vous faites encore cette erreur&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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					</item>
		<item>
		<title><![CDATA[J'ai trempé mon bœuf dans cet ingrédient de placard : en 20 min, il devient aussi fondant qu'au restaurant]]></title>
		<link>https://www.elleadore.com/cuisine/jai-trempe-mon-boeuf-dans-cet-ingredient-de-placard-en-20-min-il-devient-aussi-fondant-quau-restaurant-116580?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown</link>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2026 17:49:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[News Cuisine]]></category>
		<guid isPermaLink="true">https://www.elleadore.com/cuisine/jai-trempe-mon-boeuf-dans-cet-ingredient-de-placard-en-20-min-il-devient-aussi-fondant-quau-restaurant-116580</guid>
		<description><![CDATA[<p>À la maison, les morceaux de bœuf finissent souvent gris et coriaces, loin du bœuf tendre comme au restaurant. Et si un simple bicarbonate pour attendrir le bœuf bouleversait votre prochaine poêlée sans marinade interminable ?</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/jai-trempe-mon-boeuf-dans-cet-ingredient-de-placard-en-20-min-il-devient-aussi-fondant-quau-restaurant-116580?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">J’ai trempé mon bœuf dans cet ingrédient de placard : en 20 min, il devient aussi fondant qu’au restaurant</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;J&#039;ai laiss&#233; mon b&#339;uf reposer dans un peu de bicarbonate avant de le po&#234;ler : &#224; la premi&#232;re bouch&#233;e, on comprend pourquoi il est si tendre au restaurant&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Quand la po&#234;le chauffe et que la graisse gr&#233;sille, on esp&#232;re ce parfum de b&#339;uf grill&#233; qui rappelle le bistrot. Pourtant, trop souvent, les lamelles finissent ternes, un peu s&#232;ches, loin de la tendre bouch&#233;e qu&#039;on attend.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;On passe alors des heures &#224; faire mariner, on change de morceau, de po&#234;le, de mati&#232;re grasse. Le d&#233;clic vient d&#039;un simple produit de placard, utilis&#233; avec pr&#233;cision, qui transforme la texture ; apr&#232;s 20 minutes au froid, le b&#339;uf r&#233;agit comme au restaurant. Mais que se passe-t-il vraiment dans la po&#234;le ?&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 350 g de b&#339;uf &#224; po&#234;ler, coup&#233; en fines lamelles&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; caf&#233; rase de bicarbonate de soude alimentaire&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 120 ml d&#039;eau froide pour dissoudre le bicarbonate&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; 1 c. &#224; soupe d&#039;huile neutre, sel, poivre, sauce soja et l&#233;gumes&#60;/li&#62;
&#60;/ul&#62;
&#60;/div&#62;
&#60;h2&#62;Le probl&#232;me : pourquoi votre b&#339;uf durcit d&#232;s qu&#039;il touche la po&#234;le&#60;/h2&#62;
&#60;p&#62;Au contact d&#039;une chaleur vive, les fibres de viande se contractent, chassent l&#039;eau et le...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/jai-trempe-mon-boeuf-dans-cet-ingredient-de-placard-en-20-min-il-devient-aussi-fondant-quau-restaurant-116580?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/jai-trempe-mon-boeuf-dans-cet-ingredient-de-placard-en-20-min-il-devient-aussi-fondant-quau-restaurant-116580?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;J&#8217;ai tremp&#233; mon b&#339;uf dans cet ingr&#233;dient de placard : en 20 min, il devient aussi fondant qu&#8217;au restaurant&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Wraps cheeseburger croustillants : ce geste de cuisson simple évite la tortilla molle et rend le fromage irrésistible]]></title>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2026 10:30:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[astuces]]></category>
		<category><![CDATA[Dans ma cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Tortilla dorée, fromage coulant, bœuf parfumé : ces wraps cheeseburger deviennent la star des dîners rapides et chaleureux. Leur secret anti-wrap mou change tout en cuisine.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/wraps-cheeseburger-croustillants-ce-geste-de-cuisson-simple-evite-la-tortilla-molle-et-rend-le-fromage-irresistible-116562?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Wraps cheeseburger croustillants : ce geste de cuisson simple évite la tortilla molle et rend le fromage irrésistible</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;Entre tortilla dor&#233;e, fromage fondant et b&#339;uf g&#233;n&#233;reux : des wraps cheeseburger ultra gourmands&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Odeur de grill&#233;, cr&#233;pitement de la po&#234;le, tortilla qui se tache d&#039;or&#8230; On sent aussit&#244;t le repas du soir qui r&#233;chauffe. Sous la couche croustillante, le fromage se d&#233;tend et le b&#339;uf &#233;pic&#233; lib&#232;re ses parfums.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Ces &#60;b&#62;&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/wraps-qui-se-dechirent-et-degoulinent-ce-geste-de-3-minutes-change-tout-ceux-qui-lignorent-le-regrettent-105240?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;wraps cheeseburger&#60;/a&#62;&#60;/b&#62; gardent tout le plaisir d&#039;un burger, mais avec une tortilla facile &#224; saisir et ce croustillant en plus. L&#039;id&#233;e : une farce de &#60;b&#62;b&#339;uf g&#233;n&#233;reux&#60;/b&#62; mais peu humide, un c&#339;ur de &#60;b&#62;fromage fondant&#60;/b&#62; et un roulage qui ne l&#226;che rien.&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garniture de b&#339;uf : 450 g de b&#339;uf hach&#233;, oignon, ail, concentr&#233; de tomate, &#233;pices, sauce Worcestershire, eau.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Tortillas et fromages : 9 tortillas de bl&#233;, 170 g de cheddar, emmental, mozzarella ou m&#233;lange r&#226;p&#233;.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Garnitures gourmandes : 80 g d&#039;oignons caram&#233;lis&#233;s, 40 &#224; 50 g de cornichons aigres-doux ou petits piments marin&#233;s.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 0;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Sauce cheeseburger maison :...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/wraps-cheeseburger-croustillants-ce-geste-de-cuisson-simple-evite-la-tortilla-molle-et-rend-le-fromage-irresistible-116562?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/wraps-cheeseburger-croustillants-ce-geste-de-cuisson-simple-evite-la-tortilla-molle-et-rend-le-fromage-irresistible-116562?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Wraps cheeseburger croustillants : ce geste de cuisson simple &#233;vite la tortilla molle et rend le fromage irr&#233;sistible&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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		<item>
		<title><![CDATA[Ces gnocchis au butternut façon bonbons d'Halloween bluffent tout le monde grâce à ce geste simple à ne pas zapper]]></title>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2026 09:49:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Rédaction Elle adore]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Halloween]]></category>
		<category><![CDATA[Idées recettes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes pour enfant]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Ce soir-là d’Halloween, ces gnocchis au butternut en forme de petites citrouilles ont disparu de la table comme des bonbons. Leur texture fondante tient à un geste sur la purée que beaucoup oublient.</p>
<p>Cet article <a href="https://www.elleadore.com/cuisine/ces-gnocchis-au-butternut-facon-bonbons-dhalloween-bluffent-tout-le-monde-grace-a-ce-geste-simple-a-ne-pas-zapper-116555?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">Ces gnocchis au butternut façon bonbons d’Halloween bluffent tout le monde grâce à ce geste simple à ne pas zapper</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#038;utm_medium=link&#038;utm_campaign=unknown">ElleAdore</a>.</p>
]]></description>
					<content:encoded><![CDATA[ &#60;h1&#62;On aurait dit des bonbons d&#039;Halloween : mes gnocchis au butternut en forme de petites citrouilles&#60;/h1&#62;
&#60;p&#62;Dans le plat, ces petites boules orange semblaient sorties d&#039;un sachet de friandises. Une fois napp&#233;s de sauce, les &#60;b&#62;gnocchis au butternut en forme de petites citrouilles&#60;/b&#62; ont fil&#233; &#224; une vitesse record : texture moelleuse, parfum de muscade, c&#339;ur fondant de courge bien douce. On croque, &#231;a se d&#233;lite juste ce qu&#039;il faut, comme un bonbon sal&#233;.&#60;/p&#62;
&#60;p&#62;Derri&#232;re cet &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/cette-entree-froide-facon-dessert-bluffe-tous-vos-invites-le-trompe-loeil-sale-au-gout-dete-en-provence-105810?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;effet trompe-l&#039;&#339;il&#60;/a&#62;, tout se joue en cuisine sur la chair du butternut : assez s&#232;che pour se tenir, assez moelleuse pour &#233;viter les gnocchis pl&#226;treux. On veut des citrouilles qui gardent leurs rainures et ne se d&#233;font pas dans l&#039;eau. D&#039;ailleurs, un simple geste au moment de pr&#233;parer la pur&#233;e change tout&#8230;&#60;/p&#62;
&#60;style&#62;img.emoji { display: inline !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; border: none !important; box-shadow: none !important; }&#60;/style&#62;
&#60;div style=&#34;background-color: #f9f9f9; border: 1px solid #eeeeee; padding: 20px; border-radius: 10px; margin-bottom: 25px; font-family: sans-serif;&#34;&#62;
&#60;h3 style=&#34;margin-top: 0; color: #d35400; font-size: 20px;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f6d2.png&#34; alt=&#34;🛒&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Les ingr&#233;dients indispensables&#60;/h3&#62;
&#60;ul style=&#34;list-style-type: none; padding-left: 0; margin-bottom: 0;&#34;&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour les gnocchis-citrouilles (4 personnes) : 1 courge butternut (&#8776; 700 g de chair cuite), 1 &#339;uf, 300 g de farine de bl&#233;, 1 c. &#224; caf&#233; de sel, &#189; c. &#224; caf&#233; de muscade moulue, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile d&#039;olive, un peu de farine pour le fa&#231;onnage.&#60;/li&#62;
&#60;li style=&#34;margin-bottom: 10px; padding-bottom: 5px; border-bottom: 1px solid #eee;&#34;&#62;&#60;img src=&#34;https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2705.png&#34; alt=&#34;✅&#34; class=&#34;wp-smiley&#34; style=&#34;height: 1em; max-height: 1em;&#34; /&#62; Pour la sauce : 10 g de beurre, 1 c. &#224; soupe d&#039;huile...&#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-gnocchis-au-butternut-facon-bonbons-dhalloween-bluffent-tout-le-monde-grace-a-ce-geste-simple-a-ne-pas-zapper-116555?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Lire la suite sur ElleAdore&#60;/a&#62;&#60;p&#62;Cet article &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com/cuisine/ces-gnocchis-au-butternut-facon-bonbons-dhalloween-bluffent-tout-le-monde-grace-a-ce-geste-simple-a-ne-pas-zapper-116555?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;Ces gnocchis au butternut fa&#231;on bonbons d&#8217;Halloween bluffent tout le monde gr&#226;ce &#224; ce geste simple &#224; ne pas zapper&#60;/a&#62; est apparu en premier sur &#60;a href=&#34;https://www.elleadore.com?utm_source=rss_feed&#38;#038;utm_medium=link&#38;#038;utm_campaign=unknown&#34;&#62;ElleAdore&#60;/a&#62;.&#60;/p&#62;
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