Le mug cake thé vert/framboises

Le mug cake fait le bonheur des paresseuses et des instants gourmands sur le pouce. Mais peut-il aussi époustoufler ? La réponse avec une recette aussi rapide que raffinée.

Les ingrédients :

– 1 tranche de beurre (30 grammes)

– 1 œuf

– 4 cuillères à soupe de sucre

– ½ cuillère à café de sucre vanillé

– 1 cuillère à soupe de crème liquide

– 5 cuillères à soupe de farine

– 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes

– ½ cuillère à café de thé matcha

– ½ cuillère à café de levure chimique

– 6 framboises

Préparation :

– Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro-ondes (800 à 900 watts)

– Dans le mug : ajouter et fouetter successivement l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, la crème liquide, la farine, la poudre d’amandes, le thé matcha, la levure et enfin le beurre fondu.

– Mélanger délicatement les framboises à la cuillère.

– Cuire au micro-ondes 1 minute à 800 watts.

– Saupoudre éventuellement de sucre glace pour la décoration.

Bonne dégustation !