Mug cake de mère en fille

Voicila recette que je lui ai donné pour qu’elle puisse la refaire seule et en toutesécurité lorsque par exemple, je suis absente.

Ingrédients (pour 1
Personne) :

–
1 oeuf

–
1 cuillère à café de levure chimique

–
2 cuillères à soupe de lait

–
1 tranche de jambon

–
2 cuillères à soupe d’emmental râpé

–
1 tranche de 1 cm de beurre

–
3 cuillères à soupe de farine

Préparation
de la recette :

Faire
fondre le beurre. Dans le mug, mettre l’oeuf, le lait, la farine et la levure. Ajouter
le beurre fondu. Couper le jambon en petits morceaux et les mélanger à la
préparation. Ajouter l’emmental râpé. Faire cuire 1 minute 30 au
micro-ondes(900W)

C’est prêt !

Je
vous recommande d’ailleurs l’excellent livre de Lene Knudsen « Mug Cakes
Salés prêts en 2 minutes au micro-ondes », aux éditions Marabout où vous
trouverez multitudes de recettes sympas et originales.