Recette : un brownie yummy

Quand j’ai envie d’un gâteau au chocolat, j’aime beaucoup faire un brownie. C’est rapide, fondant et surtout, très gourmand ! La recette que je vais vous partager, je l’ai trouvée sur le [ez_link target=’_blank’ url_id=’21508′ ]blog d’Amstramglam[/ez_link] et c’est celle que je fais à chaque fois, que ce soit pour moi ou pour mes invités.

Il vous faut :

• 200g de chocolat dessert

• 120g de beurre

• 90g de sucre

• 3 oeufs

• 100g de farine

• 50g de noix de pécan

Préchauffer le four à 180°C. Mettre le chocolat et le beurre dans un bol et les faire fondre au micro-ondes. Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre ensemble dans un saladier. Ajouter la farine petit à petit tout en remuant le mélange. Remuer le mélange beurre / chocolat et l’incorporer à la préparation. Ajouter les noix de pécan et mélanger.

Verser votre mélange dans un moule carré et l’enfourner pour 15 minutes environ.