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Belfast : les meilleures adresses food de Well Done Fillet

Manuel T. Waiter, gentleman irlandais, serveur et drôlissime blogueur, nous donne ses derniers coups de coeur food. Génial, on manquait d'idées de restos pour aller à Belfast !

Belfast : les meilleures adresses food de Well Done Fillet
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Manuel T. Waiter, gentleman irlandais, serveur et drôlissime blogueur, nous donne ses derniers coups de coeur food.

Génial, on manquait d'idées de restos pour aller à Belfast !

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Restaurant Home Belfast

J'ai passé un moment très agréable dans ce restaurant décoré de meubles du collectif artistique Refound et de meubles vintage de Drummond Antiques. C'est un endroit confortable, bourré de charme et pas prétentieux pour un sou - un peu comme à la maison !

J'ai trouvé que la Super soupe de poulet, riz brun, légumes bio et harissa était largement suffisante, mais le Dexter oxtail cottage pie (au boeuf), servi avec des légumes et des pommes de terre, est excellent.

22 Wellington Place, Belfast BT1 6GE homepopup.com

Ginger Bistro

Ambiance relax et service attentionné pour ce bistrot qui propose une cuisine simple et extrêmement réussie. J'ai versé une larme en avalant ma première bouchée de bifteck (parce que c'était sublime, mais aussi parce que j'avais mis trop de wasabi et de gingembre sur la viande) !

C'est aussi un des endroits où j'aime passer le plus de temps.

7-8 Hope Street, Belfast BT12 5EE www.gingerbistro.com

 

The Bar + Grill at James Street South

James St South Belfast

Dans cette brasserie baignée de lumière, on mange les meilleurs steaks de Belfast. Filet de boeuf tendre et juteux, entrecôte cuite à la perfection... Pour le prix, ça vaut le coup !

21 James Street South, Belfast BT2 7GA www.belfastbargrill.co.uk

Cayenne

Accueil enthousiaste et très bon rapport qualité-prix, que ce soit pour la salade de truite fumée, l'énorme côté de boeuf ou le crumble à la rhubarbe et à la framboise. Attention à bien réserver avant d'y aller !

7 Ascot House, Shaftesbury Square, Belfast BT2 7DB www.cayenne-restaurant.co.uk

The Mourne Seafood Oyster Bar

Situé en plein centre animé de Belfast, ce bar à poissons et crustacés dispose de très jolis vitraux. Dans l'assiette, c'est la perfection : langoustines-mayo à décortiquer, risotto aux crevettes et au chorizo, calamars frits... Ca y est, ça me manque déjà !

34- 36 Bank Street, Belfast BT1 1HL www.mourneseafood.com

Il Pirata

Il Pirata Belfast

Ce restaurant italien est tout simplement bluffant. On est tentés de commander toujours plus de plats tellement c'est bon. J'y ai mangé les meilleures pâtes à la carbonara !

279-281 Upper Newtownards Road, Belfast BT4 3JF www.facebook.com/ilPirataBelfast

 

The Great Room à l'hôtel The Merchant

Dans cet hôtel cinq étoiles du quartier historique, on passe des moments fantastiques ! Le service est irréprochable, le vin et les cocktails sont excellents et les plats, raffinés : poitrine de caille rôtie, raviolis croustillants, purée à l'ail et sauce au vin d'Alsace ou encore carré d'agneau bio de Glenarm (ndlr. village du nord de l'Irlande), laitue braisée, pois frais, artichauts glacés, gnocchi aux fines herbes... et en dessert, sorbet au champagne !

16 Skipper Street, Belfast BT1 2DZ www.themerchanthotel.com

Un grand merci à Manuel T. Waiter !

Copyright photos : Manuel T. Waiter & welldonefillet.com

Pour ne pas perdre une miette de son blog, c'est ici : welldonefillet.com

 

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