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critique-gastronomique-4

Direction le supermarché donc, pour un repérage sur un thème bien défini (et encore top secret !). C'est la sélection de Caroline qui apparaîtra sur les pages de ce magazine, et qui vous mettra l'eau à la bouche.

Puis, Caroline file à la rédaction du magazine, pour faire valider son choix. Et pas le temps de flâner, les quelques mille lecteurs quotidiens de son blog attendent son compte-rendu.

Je l'ai trouvé ici.Et en lisant l'article je me suis dit que critique gastronomique, ça ne s'improvisait pas, et que donner faim avec des mots c'était pas donné à tout le monde, et certainement pas à moi...Une chose est sûre : la passion de Caroline est contagieuse, et je ne peux que vous inviter à vous en rendre compte par vous-même !

infos :

Le blog :http://tableadecouvert.typepad.fr/ Le livre :Le Guide des bonnes tables à Paris, de Caroline Mignot, 10 euroséditions générales First.

Le restau trop-bon-et-pas-cher-où-on-était : L'Entêtée4 rue Danville75014 PARIS01 40 47 56 81

A voir aussi...

Une journée avec :-une styliste culinaire- une wedding planner- une majordome- une attachée de presse- une journaliste voyages

LES PLUS :

Son adresse pour...... Dîner en amoureux

La Mare aux Oiseaux sur l'Ile de Fédrun à Saint-Joachim en Brière (44)Une explosion de couleurs, de saveurs, de croquant, de moelleux et de fondant... Toutes les infos ici.La Mare aux Oiseaux162, Ile de Fédrun44720 ST-JOACHIMParc Naturel de Brière02 40 88 53 01www.mareauxoiseaux.fr

Son adresse pour...... Passer un moment entre copines

Le Tea Time de l'hôtel Meurice : des sandwichs anglais, des scones chaudes, du thé ou du chocolat, et un chariot de pâtisserie fabuleux : le tout pour 30 euros. "228 rue de Rivoli, 75001 Paris www.meuricehotel.fr

Son menu idéal

Foi gras poêléPoitrine de cochon confite et topinambourN'importe quoi avec chocolat et caramel au beurre salé

Questionnaire express

Sucré ou salé ? Sucré, surtout si caramel au beurre salé...Thé ou café ? Thé, vert de préférenceEau ou vin ? Les deux, mais jamais en même

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