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Le mug cake thé vert/framboises

Un mug, quelques ingrédients bien dosés, un micro-ondes et c’est plié.

Le mug cake fait le bonheur des paresseuses et des instants gourmands sur le pouce. Mais peut-il aussi époustoufler ? La réponse avec une recette aussi rapide que raffinée.

 

Les ingrédients :

- 1 tranche de beurre (30 grammes)

- 1 œuf

- 4 cuillères à soupe de sucre

- ½ cuillère à café de sucre vanillé

- 1 cuillère à soupe de crème liquide

- 5 cuillères à soupe de farine

- 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes

- ½ cuillère à café de thé matcha

- ½ cuillère à café de levure chimique

- 6 framboises

 

Préparation :

- Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro-ondes (800 à 900 watts)

- Dans le mug : ajouter et fouetter successivement l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, la crème liquide, la farine, la poudre d’amandes, le thé matcha, la levure et enfin le beurre fondu.

- Mélanger délicatement les framboises à la cuillère.

- Cuire au micro-ondes 1 minute à 800 watts.

- Saupoudre éventuellement de sucre glace pour la décoration.

 

Bonne dégustation !

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