Fraisiers : ces 3 gestes à faire absolument entre le 1er et le 15 avril, sinon vous ruinerez la récolte de juin

Au jardin, le vrai tournant de la saison ne se voit pas toujours. Pendant qu’on admire les premières tulipes, vos fraisiers se réveillent en silence, encore serrés dans une terre tassée, couverts de feuilles brunies par l’hiver.

Entre le 1er et le 15 avril, tout se joue pour la récolte parfumée de juin : entretien des fraisiers en avril, sol nourri, protection du froid, gestion des premières fleurs. D’ailleurs, vos plants attendent en coulisse quelques gestes simples mais décisifs.

Pourquoi les 15 premiers jours d’avril décident de vos fraises de juin

Le fraisier, Fragaria × ananassa, possède un système racinaire superficiel et un collet fragile, cette zone entre racines et feuilles. En début avril, la terre se réchauffe, la sève repart et se programment le nombre de fleurs et le calibre des futurs fruits.

Si le sol est compact, pauvre ou détrempé, les plants portent moins de hampes florales. Comme le souligne auJardin.info, « Les feuilles brunies et tachées de l’hiver constituent un foyer idéal pour les champignons » : laisser faire, c’est offrir le terrain aux maladies au lieu de l’offrir aux fraises.

Les trois gestes à poser d’urgence sur vos fraisiers entre le 1er et le 15 avril

Nous avons tous repoussé au week-end suivant le nettoyage du potager. Ici, le timing change tout : entre le 1er et le 5 avril, on enlève feuilles brunies ou tachées, pétioles secs et vieux fruits, puis on dégage le collet pour qu’il affleure le sol, jamais enterré ni recouvert d’ancien paillis.

Vient ensuite la nourriture : autour de chaque pied, deux poignées de compost bien mûr ou d’engrais organique spécial fraisiers, jamais de fumier de printemps trop riche en azote, puis un griffage très léger pour ne pas blesser les racines superficielles. Juste après, on installe un paillage organique de 5 à 10 cm (paille, chanvre, paillettes de lin), en laissant un petit cercle nu autour du collet pour limiter pourriture grise et mauvaises herbes.

Arrosage, gelées et pincement des fleurs : le trio qui change tout

Dès que les journées se réchauffent, les besoins en eau augmentent nettement. On passe à un arrosage copieux une à deux fois par semaine, toujours au pied, sur le paillage, sans mouiller le feuillage pour limiter oïdium et mildiou ; les petits arrosages quotidiens fatiguent les racines superficielles.

En parallèle, on garde un voile horticole pour couvrir les plants si la météo annonce des nuits proches de 0 °C, surtout autour des Saints de Glace. Pour les jeunes fraisiers non remontants, Astuces de Grand-Mère note qu’ »En supprimant ces premières manifestations florales, on stoppe net le processus de reproduction prématurée » : pincer en avril les toutes premières fleurs renforce l’enracinement ; sur les remontants, on se limite aux tout premiers boutons.