Que mange-t-on le matin dans le monde ?
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Le petit-déjeuner, premier repas de la journée, est tantôt sucré ou salé, tantôt léger ou carrément lourdingue.
Si nous sommes habitués à nos tasses de café, céréales au lait ou tranches de pain grillées-beurrées, les us et coutumes en matière de petit-déjeuner varient en fonction des pays et des cultures. Petit tour d’horizon en image des repas matinaux européens et asiatiques.
1. Allemagne
Résolument salé, le petit-dèj allemand comprend des œufs, du pain grillé, des saucisses. Et une tasse de thé pour alléger tout ça.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23355′ ]Une photo publiée par Sandy’s Sundays (@sandyssundays)[/ez_link] le 8 Janv. 2016 à 2h47 PST
2. Pologne
Connu sous le nom de « jajecznica », qui signifie littéralement oeufs brouillés, le petit-déjeuner polonais contient des kelbasa (sorte de saucisse polonaise), des pancakes de pommes de terre et des oeufs (brouillés donc).
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23356′ ]Une photo publiée par Aga Polishgirl – Warsaw (@lasenioritaa)[/ez_link] le 10 Janv. 2016 à 2h14 PST
3. Portugal
Avec beaucoup de café, du pain, du pain et encore du pain, souvent fourré avec des légumes et de la charcuterie.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23357′ ]Une photo publiée par Ricky Florack (@rickyflorack)[/ez_link] le 26 Août 2015 à 16h19 PDT
4. Italie
Cappuccino e cornetto, comprenez « café et croissant ». Pas si différents de nous finalement, les Italiens.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23358′ ]Une photo publiée par Lucia_Casertano (@lucia_casertano)[/ez_link] le 12 Janv. 2016 à 22h55 PST
5. Angleterre
Sans doute le moins ragoutant dès le matin : oeuf, saucisse, bacon, haricots rouge, pudding et champignon. Miam.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23359′ ]Une photo publiée par SpoonToMouth (@spoontomouth)[/ez_link] le 11 Janv. 2016 à 22h25 PST
6. Japon
Idéal pour garder la ligne, du tofu avec du poisson, du riz baignant dans de la sauce soja.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23360′ ]Une photo publiée par HOTOKI (@tokinoha_hotoki)[/ez_link] le 12 Janv. 2016 à 16h21 PST
7. Chine
Le typique premier repas de la journée en Chine : des nouilles, des oeufs et des légumes fris.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23361′ ]Une photo publiée par Fleischlos Food Diary (@vegetarian_footsteps)[/ez_link] le 10 Nov. 2015 à 8h04 PST
8. Ghana
Très copieux et aussi consommable le midi, le petit-déjeuner ghanéen s’appelle le Waakye et se compose de riz cuit dans des haricots rouges.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23362′ ]Une photo publiée par Ghanaian Cuisine (@asanka_local)[/ez_link] le 6 Nov. 2015 à 1h12 PST
9. Bolivie
Les Saltenas sont des tourtes fourrées à la viande et aux légumes, légèrement saupoudrées de sucre glace.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23363′ ]Une photo publiée par Ariel Chavez (@new.frontier.travel)[/ez_link] le 27 Déc. 2014 à 10h14 PST
10. Australie
Les Australiens sont friands, voire accros, d’une pâte à tartiner brun foncé et salée à base de levure de bière appelée Vegemite qu’ils étalent sur des tartines de pain grillé.
[ez_link target=’_blank’ url_id=’23364′ ]Une photo publiée par Culinary Cavs (@culinarycavs)[/ez_link] le 11 Janv. 2016 à 13h59 PST
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